歸化
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葉子的沙龍
2021/05/23
假稻仔:李氏禾
禾本科李氏禾(假稻)屬,約有18種分布在全球熱帶地區。為多年生或半濕生草本植物,它們看起來與稻屬和稻等其他種類外觀長的非常相似,是水稻的近緣種。李氏禾台灣引進年代不詳,引進原因可能作為水土保持或家畜芻料之用途,而後逸出歸化於台灣全島低海拔地區,多出現在濕地、沼澤地、埤塘、溪流及淺水地帶等等。
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台灣
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草本植物
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葉子的沙龍
2021/04/29
印度藍草:雙花草
禾本科雙花草屬約15種,分布東半球熱帶和亞熱帶地區,部分物種已在全球熱帶和亞熱帶地區歸化,台灣有2種。此屬植物多數利用於牧草,許多國家相繼引進,用於栽培於牧場上提供家畜食用,以及作為乾草和青貯飼料。台灣自1959年引進以來,目前全島及各離島低海拔地區,以中南部地區較為常見,並有朝向中海拔拓展之趨勢。
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台灣
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中都唐榮磚窯場
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葉子的沙龍
2019/01/19
柔弱宛宛:野豌豆
豌豆為台灣冬季重要的蔬菜之一。但您見過野外的野碗豆嗎?這個家族成員有一位在台灣撐起了一片天,甚至可追溯至在新石器時代,您知道是誰嗎?而古人以為菜蔬,所說的大巢菜和小巢菜又有什麼不同?此外,伯夷叔齊推位讓國,與野豌豆又有什麼關係呢?甚至在荒年,戰亂年代,下至流民,上至皇帝,又是如何扮演成一味美食。
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台灣
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草本植物
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葉子的沙龍
2019/01/12
女房裝束:台灣筋骨草
筋骨草台灣民間常把多種筋骨草屬植物統稱為散血草,您知道台灣產幾種嗎?又是分布在哪裡呢?白尾蜈蚣、金瘡草、石灰菜、雪裡青這些名字又是怎麼來的呢?此外,日本人是如何形容它的浪漫呢?而園藝市場販售業者為了推廣行銷又是如何谷底翻身,本篇文章除了介紹土生土長的小花小草,也介紹一些引進的種類,一起來認識它們吧!
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台灣
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草本植物
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原生
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葉子的沙龍
2018/12/21
金色皇冠-白鳳菜
紅鳳菜煮熟後會有紫紅色般血液,人們相信「以形補形」之說,但它又與地獄血池有什麼關聯呢?網路又是如何傳言肝癌之說?讓人心生恐懼。而白鳳菜是先民經常食用的野菜,與紅鳳菜又有什麼不同?而山林裡產的山鳳菜,又是那一種植物呢?此外,達悟族人所形容的「有臭味的植物」,但卻可以吃?一起來認識這個家族的植物吧!
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台灣
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特有種
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葉子的沙龍
2018/12/01
魔法之草:馬鞭草
提到馬鞭草,很多人會以為是香草植物,那您可能就大錯特錯了,知道為什麼嗎?作為化妝品基礎又是以何種馬鞭草為主呢?而作為歐洲古老植物,這種看起來不甚起眼的植物,從巫術、神話、魔法或是愛情經常被聯繫在一起,它又是如何貫穿整個歐洲歷史。到了明代,李時珍又是如何闡述馬鞭草?一起來認識這既陌生又熟悉的馬鞭草。
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草本
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葉子的沙龍
2018/11/24
甘之如飴:野甘草
野甘草很多人可能會聯想到甘草,然而兩者的差別可能不僅僅是一個「野」字所能概括。它最初來自美洲熱帶地區,現已蔓延歸化於整個熱帶和亞熱帶地區,台灣究竟何時出現?它又是如何被稱作「冰糖草」、「甜珠仔草」?而長輩說咀嚼葉片有什麼用途呢?更神奇的是,可以用來殺死跳蚤和蟲蝨,一起來認識這野地的甘草有多麼神奇吧!
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葉子的沙龍
2018/11/17
「苦」盡甘來:短角苦瓜
提到苦瓜,許多孩子就變成苦瓜臉,明代前醫書沒有任何有關苦瓜的記載,明代嘉靖年後才有醫書提及。別以為苦瓜總是一成不變,在野外也產一種瓜型比栽培的苦瓜更短、更小的山苦瓜,你知道它也是可以食用嗎?而名間流傳君子菜又是誰?它的身世就如同一道謎題,它是原生種?還是外來移民?一起來認識阿美語口中的 Kakit。
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葫蘆科
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葉子的沙龍
2018/10/27
幸福草香味:香茅
香茅泛指此屬芳香性植物的統稱,為世人所知。二十世紀初,第一批香茅來到台灣,它是如何成為僅次於稻米的第二大作物,又是如何淪落於荒野?又是否曾記得細長的葉片綑綁的香草束掛於門上,是拿來作什麼用途呢?其絕妙的滋味又是如何重新站上舞台呢?此外,台灣也產香茅,您知道嗎?一起重新來認識這幸福的草香味。
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葉子的沙龍
2018/10/21
天地正氣之香 :紫蘇
紫蘇為眾人所知辛香類植物,但在古代並不是這個名字,那這名字到底是怎麼來的?又是起源於那裡?紫蘇只能醃梅子嗎?那可不一定喔!老一輩長者是如何稱紫蘇,與現代又有什麼不同,不同的語言文化又是如何稱呼紫蘇呢?它又是如何能通神明?還可延年益壽?一起重新來認識這種家喻戶曉的紫蘇是如何神通廣大。
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灌木
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鍾孟玲
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