付費限定方格精選
「苦」盡甘來：短角苦瓜
提到苦瓜，許多孩子就變成苦瓜臉，明代以前醫書沒有任何有關苦瓜的記載，明代嘉靖年後才有醫書提及。別以為苦瓜總是一成不變，在野外也產一種瓜型比栽培的苦瓜更短、更小的山苦瓜，你知道它也是可以食用嗎？而名間流傳君子菜又是誰？它的身世就如同一道謎題，它是原生種？還是外來移民？一起來認識阿美語口中的 Kakitan。
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 3248 字、0
則留言，僅發佈於葉子與植物的距離你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
171會員
244內容數
我是葉子，選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係，我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的，一直都圍繞在植物身上，那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中，我也會同時分享發現（遇見）的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島，其魅力是多麼無窮。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
為何愚笨之人被稱為傻瓜，而不是傻果、傻豆、傻菜呢？因為這個瓜不是指瓜果菜豆的瓜，而是古代秦嶺的瓜州，聚居該地之人為瓜子族，因為當地的人吃苦耐勞埋頭苦幹，被外人誤認愚蠢呆傻，進而稱呼不聰明的人為瓜子，傻瓜就是瓜子演變而來。現代人不僅以傻瓜稱呼糊塗或思想單純之人，也用於熟人間的笑罵或戀人間的稱呼。
有些中國古詩裡的水果，其實跟我們現代吃的同名水果，是不一樣的東西。比方說「投我以木瓜，報之以瓊琚」裡的木瓜，根本不是現代的番木瓜，而是俗稱「寒梅」的貼梗海棠。古詩中的櫻桃，其實也不是現代的櫻桃，不過這兩種櫻桃的關係比兩種木瓜要近一點。
之前收到一棵辣椒的小苗，從開花到結果時間很短，一暝大一寸，不太敢吃辣的我，卻喜歡上紅綠相間，搭配在綠葉間的可愛小辣椒。
「辣椒」，又稱＂番椒＂、＂紅辣椒＂，為茄科辣椒屬的果菜類蔬菜，原產於中南美洲，辣椒在大航海時代以前是僅存於新大陸的野生植物，當時的人認為這是一種有辣味的漿果，直到哥倫布發
冬葵，被譽為「百菜之主」，從詩經到唐宋，不管在文學、農書或醫書都有很多記載。在漫長的歷史長河，曾是如蔥韭一般家常的蔬菜。卻因氣候變遷而退出人們的餐桌，到了李時珍的《本草綱目》則將其列為草類。甚至被外來的向日葵給奪名了。為深入了解冬葵，我們買種子回來播種、採收進而做羹湯，嘗試復原這道古老菜羹的滋味。
從佛陀世界下來，經過台3線新中豐公路，前面就是關西小鎮，「關西」舊稱「鹹菜甕」，因三面環山，鳳山溪由西側流出，地形上好像一個陶甕，且本地多屬客籍移民，擅長醃製鹹菜，故稱之，後轉音為「咸菜硼」或「啣彩鳳」等名；日據時期大正九年(1920年)，由於「鹹菜」客語讀音與日語的「關西」相近，而改稱「關西」
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
為何愚笨之人被稱為傻瓜，而不是傻果、傻豆、傻菜呢？因為這個瓜不是指瓜果菜豆的瓜，而是古代秦嶺的瓜州，聚居該地之人為瓜子族，因為當地的人吃苦耐勞埋頭苦幹，被外人誤認愚蠢呆傻，進而稱呼不聰明的人為瓜子，傻瓜就是瓜子演變而來。現代人不僅以傻瓜稱呼糊塗或思想單純之人，也用於熟人間的笑罵或戀人間的稱呼。
有些中國古詩裡的水果，其實跟我們現代吃的同名水果，是不一樣的東西。比方說「投我以木瓜，報之以瓊琚」裡的木瓜，根本不是現代的番木瓜，而是俗稱「寒梅」的貼梗海棠。古詩中的櫻桃，其實也不是現代的櫻桃，不過這兩種櫻桃的關係比兩種木瓜要近一點。
之前收到一棵辣椒的小苗，從開花到結果時間很短，一暝大一寸，不太敢吃辣的我，卻喜歡上紅綠相間，搭配在綠葉間的可愛小辣椒。
「辣椒」，又稱＂番椒＂、＂紅辣椒＂，為茄科辣椒屬的果菜類蔬菜，原產於中南美洲，辣椒在大航海時代以前是僅存於新大陸的野生植物，當時的人認為這是一種有辣味的漿果，直到哥倫布發
冬葵，被譽為「百菜之主」，從詩經到唐宋，不管在文學、農書或醫書都有很多記載。在漫長的歷史長河，曾是如蔥韭一般家常的蔬菜。卻因氣候變遷而退出人們的餐桌，到了李時珍的《本草綱目》則將其列為草類。甚至被外來的向日葵給奪名了。為深入了解冬葵，我們買種子回來播種、採收進而做羹湯，嘗試復原這道古老菜羹的滋味。
從佛陀世界下來，經過台3線新中豐公路，前面就是關西小鎮，「關西」舊稱「鹹菜甕」，因三面環山，鳳山溪由西側流出，地形上好像一個陶甕，且本地多屬客籍移民，擅長醃製鹹菜，故稱之，後轉音為「咸菜硼」或「啣彩鳳」等名；日據時期大正九年(1920年)，由於「鹹菜」客語讀音與日語的「關西」相近，而改稱「關西」