扭鞘香茅分布台灣、中國大陸、菲律賓、越南、朝鮮半島。植物體態較一般香茅小，少量被當作草藥，未發展成經濟作物。
香茅泛指一此屬芳香性植物的統稱，為世人所知。二十世紀初，第一批香茅來到台灣，它是如何成為僅次於稻米的第二大作物，又是如何淪落於荒野？又是否曾記得細長的葉片綑綁的香草束掛於門上，是拿來作什麼用途呢？其絕妙的滋味又是如何重新站上舞台？此外，台灣也產香茅，您知道嗎？一起重新來認識這幸福的草香味吧！
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幸福草香味：香茅
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葉子的沙龍
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我是葉子，選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係，我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的，一直都圍繞在植物身上，那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中，我也會同時分享發現（遇見）的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島，其魅力是多麼無窮。
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