焦糖
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Mo仔的沙龍
2025/03/27
Mo仔食記-甜點篇+13,全家minimore,焦糖烤布蕾塔
這款烤布蕾塔外觀精美,焦糖鏡面光澤完美,塔皮酥脆,布蕾香氣濃鬱,CP值高,但布蕾層次感不足,焦糖存在感薄弱,杏仁蛋糕偏硬,內層卡士達醬幾乎消失,甜度偏高。適合喜歡濃鬱甜點,不在意層次感的甜食控。
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全家minimore
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焦糖
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甜點
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一人。好好食
2025/03/26
🔹一品鴨莊 苓雅店🔹一人一格燒臘店,創新臺式燒臘便當,環境舒適餐點美味!人氣三寶飯、酥脆燒腩叉燒飯
高雄一品鴨莊苓雅店,環境乾淨舒適,座位設計獨特,一人一格,適合單獨用餐。餐點主打燒臘,推薦人氣三寶飯、鴨肉叉燒飯及燒腩叉燒飯,鴨肉外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,叉燒蜜香焦香,燒腩外皮金黃酥脆,內裡鮮嫩。另有冬季限定菜頭湯。每日配菜不同,帶來新鮮感。提供內用及外帶服務,可現場點餐或掃碼點餐。
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苓雅
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鴨肉
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人氣
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無名沙龍
2025/03/07
18gifts提拉米蘇
18gifts提拉米蘇
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蛋糕
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提拉米蘇
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Oreo
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創意料理實驗室
2025/02/24
巧克力醬燉馬鈴薯燉肉:顛覆傳統的絕妙風味
這道「巧克力醬燉馬鈴薯燉肉」食譜,結合了黑巧克力的微苦焦香、醬油的鹹甜、馬鈴薯的自然甜味以及紅酒的醇厚,創造出獨特的風味層次。詳細步驟包含焦糖化馬鈴薯、煎香牛肉洋蔥、巧克力燉煮以及最後收汁等步驟,讓您在家也能輕鬆製作出這道令人驚豔的異國風味燉肉。
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料理
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醬汁
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食譜
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創意料理實驗室
2025/02/16
焦糖蘋果奶油黑胡椒豬排麵食譜:獨創甜鹹美味義大利麵
「焦糖蘋果奶油黑胡椒豬排麵」 🍏🍝🔥 這道創新麵料理,將焦糖蘋果的微甜酸香與黑胡椒奶油醬完美結合,搭配嫩煎黑胡椒豬排,讓濃郁的奶油黑胡椒醬襯托出麵條的滑順口感,同時帶有焦糖蘋果的清爽果香,打造出層次豐富、甜鹹交錯的全新風味! --- 📌 材料(2 人份) 🍝 主要食材 🍯 焦
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醬汁
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黑胡椒粉
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食譜
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飄兔的歐齁歐齁
2025/02/14
【書評】如何看待老化|揭開老化之謎
書名:揭開老化之謎-從生物演化看人的生命歷程 作者:史蒂芬.奧斯泰德(Steven N. Austad) 譯者:洪蘭 出版:商周出版 ISBN:9576671507 人類的終極願望就是找到長生不老藥,此書為求精確,讓數字說明現在的處境與狀況,讓數字表達而不是隨便的猜測,內容也常常提出一些
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書評
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老化
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身體
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Kimmy的沙龍
2025/02/11
開箱|犒賞自己!含膠原蛋白的蛋糕卷
大家總覺得我們在台灣過得好、吃得好~ 其實去年在等待簽證是真是壓力滿滿~ 今年適應新生活也不容易~ 最近生活終於上軌道了! 6月很忙而7月將會更更更忙! 所以在能力範圍內一定要好好犒賞自己! 尤其是吃!甜!點! 今次試了「SKY-天 手感烘焙」的 「可惡!莓焦功課組合」, 這有趣的
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開箱
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膠原蛋白
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蛋糕捲
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哈囉通心粉
2025/02/05
〈影音食譜〉美到冒泡的翻轉洋梨塔
出爐後的洋梨塔會很像裹上一層焦糖糖漿,洋梨果肉吸滿焦糖奶油,加上肉桂粉畫龍點睛,沒有不好吃的道理。但真正精采的是塔皮,尤其是外面那圈厚厚的塔皮屁股!裹滿了焦糖奶油、酥酥香香的塔皮實在太逼人!
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烘焙
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食譜
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麵粉
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Angela Chen
2025/02/05
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原來出爐後把湯汁倒出來就是好吃的關鍵,難怪有些水果塔水水的,吃起來就是不對!
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XinXin
發文者
2025/02/05
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Angela Chen 我很少做水果塔所以其實我也不太熟,不過如果要翻轉的話真的一定要先倒出來!
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金亮亮部落客吃喝玩樂趣的沙龍
2025/01/20
【幾分甜】超人氣療癒系「雞蛋布丁」強勢回歸!「焦糖」「墨西哥起司」爆米花爆好吃,鹹甜交織一吃就上癮!年節送禮伴手禮推薦~
「幾分甜」終於回歸啦!相信大家對這個品牌一定不陌生,實在好懷念他們家的雞蛋布丁啊~~ 幾分甜超優惠團購下單連結:https://lihi2.com/Ts3fR 幾分甜爆米花共有墨西哥起司口味和焦糖口味,兩款口味可以選擇! 有蓋子和提把的桶裝設計,外出攜帶非常便利,也不用擔心吃不完容易軟
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爆米花
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布丁
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焦糖
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即時新聞網
2025/01/16
串燒崛起稱霸宵夜榜!焦糖楓備戰春節消費潮 預估業績翻倍成長
農曆新年長假期間,宵夜需求大增,串燒美食成為臺灣人最愛宵夜排行榜冠軍。全臺連鎖串燒品牌「焦糖楓」看準商機,預估年節期間業績將較去年同期成長2至3成。文章介紹焦糖楓的成功關鍵:多元豐富的食材選擇、現點現烤的新鮮美味、方便攜帶的特性以及與夜市文化的緊密連結,並推薦焦糖楓的必點串燒品項。
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Taiwan
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消費者
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冬天
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