玉里麵
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週日的清晨，將冷凍冰存的豆渣取出，加上碎胡蘿蔔，用氣炸鍋做了豆渣餅。金黃色的豆渣餅看起來喜氣洋洋，賣相不錯，我覺得我的廚藝又上一層了。
上午騎車至大坡池、伯朗大道拍照樂
下午學長從西部搭火車來池上，我就近先帶著他到大坡池晃晃，學長幫我拍了很多好看的照片，很開心。
大坡池早餐～台糖牧野渡假村～達谷梵秘境～關山臭豆腐午餐～玉里橋頭麵（寶貝肉）晚餐～菁菁青草茶
這是一次花蓮美食的小旅行，品嚐了玉里麵和阿傳師麻糬。另外也造訪了臺泥生態園區，品嚐了甕仔雞和咖啡。推薦給喜歡美食和旅行的朋友們。
關於這麼特殊的小鎮景象，《悶蛋小鎮》是這樣形容的：「據說，這種悶蛋麵只有這個小鎮才有，每逢假日，全世界的人就會湧到這個小鎮，就為了吃悶蛋麵。其中最有名的一家，排隊吃麵的隊伍會延伸到圓環，排隊排到圓環要兩百多個人才夠吧。」
早上雨還在下，說好的乾冷呢？先悠閒吃早午餐，然後到金樽咖啡對面找山頭，之前的路跡和布條已經被芒草、竹林和黃藤淹沒，領隊邊摸邊砍到達了很猛的加里猛狎山。登仙橋看猴子後，再趁路跡新鮮走今年新開出來的路線，從東稜直接上美山，有三等和圖根點2顆基石) 畢竟海岸山脈矮雖矮都都不太好走，有人開路就趕快跟屁股。
手上的這件白色毛衣，是手工毛海編織，衣服上看得出來很多編織的細緻細節，是18歲時母親買給我的過年新衣，毛海保暖效果很好，帶著她，心底會彷彿有一個保暖的小懷爐，即使之後，我們母女很有默契地結束了過年穿新衣服的習俗
在玉里的最後上午，依然騎著淑女車到客城鐵橋，且回到「一齊一宿」後，繼續上到公寓頂樓看火車，直到退房。這趟不滿24小時的花蓮初訪，給長年中南部生活的自己帶來震撼，可惜下到中央山脈那頭的日落，得等下回才有機會遇見了。
喜歡吃豬雜的話，這間店非常推薦，看多數客人的點法，是湯麵配各式豬雜小菜，或者點乾麵配豬雜湯，豬雜可以單點，也可以點綜合湯。
付費限定
標題不是玉里麵嗎？怎麼是皮蛋豆腐？
因為我覺得它比玉里麵特出色。
到花蓮玉里市區，到處都是玉里麵，哪家好吃，看個人喜好，我是認為每家的麵都系出同門，不同的只在調味。
但我點了這皮蛋豆腐，口感太出色了，尤其是淋在上面的「酥」，是以往沒吃過的。
麵是一定有點，也好吃~店名有點好笑，但別怕，就走進去吧!
