磨豆機
含有「磨豆機」共 21 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
既然開了咖啡的話題，趁著中午挑豆地獄的空檔，簡單來閒聊關於手沖咖啡器材的重要概念，我說的純粹是我個人的看法，不過也是雖不全中亦不遠。
當我們取得一份優質的咖啡熟豆，從這份烘焙好的熟豆到成為一杯能喝的手沖咖啡，這過程當中需要些簡單的器材以及步驟，綜合這些各式器材與步驟一並檢討，我認為有兩樣東西最為重
挑豆純手工~
手沖咖啡的品質不僅取決於咖啡豆的品質，還取決於咖啡豆的研磨粗細度、研磨方式以及保存方法。本文章將從最適宜手沖咖啡豆的研磨粗細開始，討論到電動/手動磨豆機優缺點、以及研磨相關的知識，最後也會詳細說明咖啡粉的存放方式和最佳賞味期限，透過閱讀本文您將迅速了解跟研磨咖啡有關的技巧及注意事項。
前言
手沖咖啡是一門藝術，不僅需要技術，更需要合適的工具來實現完美的風味。本篇指南將帶您深入了解各種手沖咖啡工具的種類、功能及選購技巧，幫助您從新手變成沖煮達人。無論您是剛開始探索手沖咖啡的魅力，還是尋求提升沖煮技巧的進階玩家，本篇文章都能提供實用的建議與品牌推薦，讓您的每一杯咖啡都達到專業水準。
前言
在咖啡愛好者的世界裡，手沖咖啡一直佔有特別的地位。不同於咖啡機自動沖泡的方式，手沖咖啡更像是一門藝術，需要細心的準備和技巧。本文將從手沖咖啡的工具選擇開始，一步步為你解析手沖咖啡的全套流程，讓你能夠一次搞懂手沖咖啡的精髓，並開啟你的手沖咖啡之旅。
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！
烘豆真的是一個大坑，我還不敢踏入 哈哈
高階咖啡秤品牌 Acaia 推出的第一台磨豆機，結合自家產品生態系以及成熟的 IoT 技術，打造一台科技與傳統並行的新世代磨豆機！
今天要向大家介紹現在日本最熱門的家用磨豆機「Varia VS3」！
一上市就立即完售，而且追加還要等半年，很幸運我搶到一台（笑）
直接用玄米茶 30 克左右，味道不夠；看過食譜後，發現生米和水的比例至少在 1 : 10 以下，而且一定都會加花生和二砂糖。在尋找比較天然和健康的方式，做出又香又甜的米漿！
