葉怡蘭
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葉怡蘭
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全部共 8 篇文章
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書評|《好日好旅行》
隨著疫情逐漸趨緩,你為自己安排一趟旅程了嗎?你喜歡什麼樣的旅行?旅行對你來說的意義又是如何? 📖《好日好旅行》 ✏️作者:葉怡蘭 這本書主要描述作者自身對「旅行」的看法以及對「生活」的態度。 旅行其實也是生活的一部分,如同作者對旅行所下的註解:「旅行,不只是為了出發,更是,為了回家」,旅行是
仨仁 無菜單書店
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雙週更書評
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無菜單書店
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仨仁
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閱讀筆記
【生活】不管未來的路如何、不管夢想和喜好是什麼,首要也是最重要的一件事......
到處去旅行吃遍各地的美食、體驗當地人文風情。在每個人的心中總有一個類似這樣的願望清單,儘管現在因為疫情還沒有那麼方便出國,現在還沒有那麼多的錢可以買機票出去,可以確定的是......
薰衣草
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生活
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葉怡蘭
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夢想
【炒水蓮】
https://youtu.be/Rh47oTsRf-w 沒有一個媽媽喜歡在這種天氣下廚 不要說恨不得可以變成鐵扇公主 在這個葉菜飆漲,又很難保存的時期 如果妳跟我一樣也愛去全聯(吹很強的冷氣爽歪......亂講) 妳知道什麼東西很好囤嗎? 水蓮! 這是個絕妙無比的植物(讚嘆~~) 但是
藍風暴的矇眼評論
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黑眼豆豆
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Pekoe
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葉怡蘭
高價的好東西不用多,選對了一輩子愛用,葉怡蘭談餐桌「選物」
對我的早期文字有些印象的讀者可能還記得:曾經,我收集杯子、特別是西式的有耳附碟杯。當年,家中玄關與廚房中間,立著一座由地頂天餐具櫃,裡頭琳琅滿目陳列堆疊的,盡是一組又一組的杯。 現在,再用不著滿堆整櫃,常日所用不但就這十來只、短短一排杯架便收納完畢!
寫樂文化 Souler book
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葉怡蘭
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日日物事
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餐具
葉怡蘭談台灣紅茶復興史
公視新劇《茶金》你看了嗎? 外國茶來勢洶洶的同時,台灣紅茶也在那個時期逐漸沒落... 今天就讓最懂紅茶的生活飲食作家——葉怡蘭帶你回顧台灣紅茶史吧!
寫樂文化 Souler book
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茶金
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紅茶
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葉怡蘭
《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》-茶迷非懂不可的紅茶知識之旅與品鑑指南
一本引領潮流12年的紅茶學經典,"茶迷非懂不可的紅茶知識之旅與品鑑指南” 華文圈書寫專業紅茶第一人,深入亞洲3大古國、直擊13大關鍵產區,從「茶中香檳」大吉嶺、錫蘭烏巴、武夷正山小種,再到阿里山夏摘高山茶...跟著葉怡蘭領略世界紅茶產地最新趨勢,與舒心好喝的沖調秘訣。
Caridee | 凱樂蒂的研究日誌
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閱讀共筆開箱
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葉怡蘭
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紅茶經
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鍋煮奶茶
關於「簡單」
在雜誌社工作的時候,曾經採訪葉怡蘭,她說了一句至今仍印象深刻的話——「一塊簡單的豆腐,其實是最不簡單的。」
李惠貞
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李惠貞
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獨角獸計畫
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閱讀自由式
《眾神的餐桌》葉怡蘭推薦序:故事的餐桌
感謝葉怡蘭老師賜序,她是華文圈最認真的飲食文字工作者,說起書寫發文的自律,真是令人佩服呀。
張健芳
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世界餐桌:手寫餐桌食物,咀嚼人生滋味
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葉怡蘭
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眾神的餐桌
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世界餐桌
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