蝦米
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說到宜蘭冬山不能錯過的銅板美食，「冬山春捲蝦餅」絕對榜上有名！招牌蝦餅鋪滿南方澳直送小蝦，炸得金黃酥脆、地瓜香氣撲鼻，酥中帶Q一吃就上癮。現包現炸的韭菜春捲香氣四溢、層次豐富，還有生雞肉現炸的雞肉串，外酥內嫩超涮嘴。每樣炸物都是真材實料，份量大又平價，是在地人和觀光客的共同口袋名單！
端午節的粽子，我不吃有包蝦米的。
小時候有次我被長輩帶出去吃燒烤，吃到沒熟的米血與蝦子。
那時整個身體狀況很不舒服，從那次以後我什麼海鮮吃起來都覺得自己喉嚨超癢。
舉凡干貝，蝦子，章魚，魷魚等。
最討厭的就是那種蝦米，一般市售早餐的油飯或是端午節的粽子，幾乎都會放。
所以我曾經跟家人說過，
看？蝦米！！中國說104%沒在怕
美國川普政府最近又出招，說要對中國商品加徵104%的超高關稅，但中國這次完全沒在怕，一早再次嗆聲美國：「嚇不倒中國」！整件事的來龍去脈大概是這樣：
1. 美國先動手加稅，中國立刻反擊
- 美國4月2日先宣布對中國商品加徵34%關稅，加上原本的20%
預祝大家，端午節快樂!
現在20240127
現在回想，比起去年今年的1月的冷風沒有那麼刺骨，
但在山裡只穿發熱衣和背心的我還是感到的涼意。
清晨的陽光投入浴室的排風口，在沒有窗戶的湯屋房間中，還感受不到這個季節的寒冷。
我看著時間，原本說睡一個小時就起床享受溫泉和泡麵的我已經睡了將近6小時。
09:20
西南沿岸的野生火燒蝦，像放了一把火，絢麗在國境之南；猶如東北角的胭脂蝦也兀自在北方嫣紅。以蝦指認這些地方漁村，為我們跨出認識台灣海產富饒多元的第一步。
炒高麗菜，每個台灣人家中都有的一道，也是自助餐跟便當店一定會有的一道菜。可以簡單可以複雜，可以做出無數變化。雖然想過是不是這系列是不是該放在美食分類，不過想想我想寫的比較是簡單生活的簡單料理，拍照也不想刻意修圖，就以手機簡單拍、實際的過程為主，家常菜才是重點所在，希望是讓大家都覺得可以簡單做的菜。
