貝果
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我的蒙特婁三天兩夜的旅遊經歷，分享了交通、住宿、當地美食及景點。從溫哥華出發的旅程，到達蒙特婁後的行程安排，包括高原區的特色餐廳、著名的可頌、美術館，以及聖母聖殿等知名景點。無論是搭公車的便利、品嚐當地經典Poutine，還是觀看極光的意外驚喜，都是這次秋季蒙特婁之旅的難忘回憶。
我是食物一手抓的愛好者,比如包著各式蔬菜,肉跟抹醬貝果,漢堡跟三明;所以來紐約前我就先看各家的介紹想說可以挑幾家去品嚐一番XD
看了網友們介紹,最後決定第一餐就選號稱紐約最強的Broad Nosh Bagels來壓壓驚;因為有網友分享吃過他們家就可以忘掉其他家貝果AbsoulteMurray's
在淑明女子大學附近，偶然發現了一家名為Bagel Factory的貝果店，提供多種口味的貝果與Cream Cheese，讓人食指大動。此文將分享該店的招牌及價位，並提供地圖資訊以方便大家前往。無論是喜歡藍莓、洋蔥，還是各式Cream Cheese，這裡都能滿足你的味蕾！
5/5Cheese Factory
淑明女子大學好像很有名，是很好的學校吧?
看到網路上一片對捷克網球女雙選手 KREJCIKOVA Barbora 和 SINIAKOVA Katerina 的恭賀聲，顯見詹家在台灣真的顧人怨到一整個不行，魍邪還是按照詹家的安排執行「錢詹計畫」，結果第一輪不負眾望的被捷克打下來，也算了了大家一樁心願了。
哈哈哈哈哈哈，她們可以開始購物行程了😆
你會怎樣形容揉麵，柔美，優雅，有勁，神奇？真正的手法，都不是，當把所有東西準備好後，就是把它們揉成一團麵，水多了，太濕，水少了，基本上揉不起來，就這麼用手的揉勁，跟上半身的力量，腰的力量。好像上瑜珈課，明明什麼都沒做，可渾身汗，特別是還沒學會如何使力的時候。做麵包亦是如此。特別是和麵，揉麵。
它
好好吃的感覺，我好喜歡無花果！
今天做的是芝麻貝果，或好麵粉，然後把麵揉成團，用力揉，加上拍打，分成6塊，稍微讓它發了一下，然後視捏成形狀。
這是烤好的貝果，顏色淺了一些，不過還算成功，失了一小塊來吃，味道還不錯，就是麵香跟芝麻的香味融合再一起，有咬筋，要慢慢吃才行，每次做出來的多多少少有一些差異。
單個看還不錯，芝麻粒被包在
會做麵食的我都很佩服
韓國首爾知名米貝果店Kim's Deli Market於2024年1月進駐水原Starfield購物中心，販售不用麵粉、口感Q彈、好消化的米貝果。位於Starfield星空圖書館7樓，交通便利。店面裝潢風格美式，有寬敞的座位區。招牌為番茄羅勒青醬貝果和金氏鮭魚。建議提早前往，以免撲空。
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好久沒有做麵包了，朋友說要做麵包，想一下那就做吧！清理大理石檯面，擺出所有的道具和食材，今天要做個最單純的，麵包。攤上麵粉或水，然後開始的攪拌。這是基本功，要有耐心。慢慢來，才不會失敗。
另一種就交給後面小機器去做，小小的一台，不過效果還蠻好。能夠把麵體做得很均勻。前提是要把所以食材都弄對了，一口
如果以價格計算，這當然是非常浪費時間不值得做！但是這就是樂趣所在的地方，當你覺得再怎麼辛苦，看到家人幸福的吃著，內心就微笑著，所有的事情就不再是浪費時間了！不過，真的離我親手製作麵包，時間實在太遙遠了，當年小五買發酵粉、搓麵粉、等發酵、等蒸熟，到咬下那一口，真的是太有成就感了！