鄉土料理

本次行程由東京成田入境，一路往北，造訪日光、會津若松、米澤、山形、仙台、松島，最後由仙台機場返回台灣。EP2的景點包括奧日光戰場原健行、會津若松的鶴城及飯盛山上史蹟，以及品嘗鄉土料理「輪箱飯」。

今天的單日確診已經到了15,000了...老婦我最近也好一陣子除了去上鋼琴課外不出大門的閉關中，來好好整理一下之前趴趴走吃的餐廳，免得金魚腦的老婦一下都忘光光了... 某日，半百老翁說，走吧走吧～去附近吃個飯吧～ 你們知道的，事情不會那麼簡單的... 然後我們就在「碧瑤山莊」了...（抹汗）

讀萬卷書，不如行萬里路，明朝有徐霞客遊記，清朝有老殘遊記，日本則有松尾芭蕉的奧之細道。有俳聖之譽的松尾芭蕉從江戶（東京）開始一路走訪許多名山勝水，而在到訪位於東北山形縣的山寺時，他則留下了千古名句『萬籟俱寂，蟬鳴聲聲入石。』

只要一想到旅行，總會讓人想到異地他鄉的道地美食，到了初夏的京都山邊，必定要來品嘗川床料理、流水拉麵，或是在入秋時，在北海道的海畔小屋烤著鄉土料理鏘鏘燒（ちゃんちゃん焼き）。旅程中很難脫離飲食行為與食物類型，來追求道地文化的可能。