韓食
#
韓食
含有「韓食」共 4 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
以人為主體的韓國飲食文化書寫 - 讀黃教益《韓國飲食的素顏:從泡菜到蔘雞湯,形塑韓國飲食文化的100個事典》
飲食占了人生中很重要的一部份,認真思考起來,我們選擇吃什麼、和誰一起吃、怎麼烹調、怎麼吃,確實形塑了我們現在的樣子,無論是內在或外在的表現狀態。
2024-05-16
5
#
韓國美食
#
韓國
#
飲食文學
【美食天堂】泡菜豆腐鍋 | 新濟州韓式豆腐鍋 | 台北美食
跟朋友走了一大段路,有些累了,想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的,環境不要太亂,看走在南京西路上,看到這家這裡有一家韓式料理,想說有一陣子沒吃了,那就這家吧!看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐,其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面,靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾,朋友點了一鍋海
2024-04-09
58
#
美食天堂
#
泡菜豆腐鍋
#
新濟州韓式豆腐鍋
#10 隱匿巷弄內的道地韓國美食餐廳
在樂華夜市85度c對面的巷子裡 新開了一間韓式料理 雅朗韓食堂 店裡環境寬敞明亮,壁上還有仿老闆娘的水彩畫 雖然我們還沒有去過 #Korean 🇰🇷 聽周遭朋友說韓國的口味又嗆又辣 不過這裡的口味並不像想像中那般辛辣 吃起來反而清爽不油膩 🥰 份量足、料又多,而且小菜還能一直續
2023-07-19
2
#
韓國
#
樂華夜市
#
餐廳
【閱讀札記】飲食中的朝鮮野史
飲食中的朝鮮野史 ISBN:7312570532463 看這類關於食物的歷史最煎熬的地方就是越看越想吃,可是因為好奇就會更想看下去,這樣導致的結果就是明明買了很久卻一直看不完,因為一邊看一邊好餓,最後我居然是在買完這本書的一年後才看完😂 不知道大家對韓國料理的普遍印象是什麼?我認為我比起喜歡"吃"
2021-12-06
6
#
閱讀札記
#
飲食中的朝鮮野史
#
韓食