麥芽
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麥芽
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氣候變遷的替代穀物
近幾年開始,許多酒廠已經陸陸續續感受到麥芽價錢的上漲,在酒廠經營上開始面對新的挑戰。 啤酒產業該如何面對氣候變遷的襲擊呢?除了面對漲價還能做些什麼呢?是否有機會使用其他的原物料釀酒?釀酒產業的農產原料需要永續經營的計畫!
2023-06-30
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啤酒
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氣候變遷
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原料
【食用】JENNIFER'S珍妮佛滾動爆米花阿華田巧克力麥芽風味-全聯福利中心
經典麥芽飲品-阿華田,近期積極跟不同零食、餅乾或甜點進行聯名合作,讓經典品牌重新打進新時代市場。之前吃過幾款餅乾,那天在架上又看到新聯名系列,不免俗地買來吃看看。 這回阿華田是跟幸福美味珍妮佛合作,攜手推出滾動爆米花阿華田巧克力麥芽風味,查詢網路之後才發現是專門製作爆米花的品牌。
2023-05-17
19
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艾克星貨鋪
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珍妮佛滾動爆米花
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阿華田巧克力麥芽風味