來喔來喔,用我阿公的祖傳祕方烤的太陽餅,超好吃的!
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傳統口味台中太陽餅!厚軟香甜的麥芽內餡
如果按照以往查食譜的模式,我一定會烤出完全不一樣的東西,結果就不會這麼好吃了,很高興我忍住了沒有改動任何食材比例!原本覺得太陽餅本身烤得不是很好看,畢竟做這種中式餅我只是菜鳥等級,沒想到切開內餡讓我自己驚呆了,怎麼可以這麼美!加上吃起來真的好涮嘴,原本以為一次烤十顆會吃不完(因為我家還在吃月餅),結果吃完一顆馬上覺得烤太少。讓我有種自己很會做餅的錯覺,明年可能可以挑戰蛋黃酥ㄌ
如此美好的配方分享給大家,想吃好吃太陽餅的可以自己烤看看!