K.
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我是 K.,在設計圈打滾的男子,2020年偶然的機遇下,決定開始撰寫網誌記錄生活, 熱愛設計產業,喜歡攝影、旅行與美食等。
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踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心
前言 這幾年來,隨著竹北市房價快速的飆漲,各式各樣的高級咖啡店、餐廳、酒吧等也隨之進駐該城市,今天要拜訪的是以跟貓互動為主題的咖啡店,同時也是竹苗地區有提供動物醫院有貓咪血液需求的血液中心,因此店名才會取名“踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心”。
2022-02-09
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勝王
台北市中山區 | 2020.12.15 2020年5月6日公告暫時休息的勝王拉麵,再經過3個月的休息沈澱後,正式在2020年8月21日回歸,笔者沒有在第一時間前往因為排隊人潮實在太過洶湧,沒有等個30分鐘到1小時是沒有機會吃到的,所以隔了幾個月後才前往。 原先位在中山北路上的勝王因為房東要收回店面
2021-02-21
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神樂軒 Kagura らーめん雞白湯專門
神樂軒 Kagura らーめん雞白湯專門 新竹市東區 | 2020.11.01 最近新竹拉麵店林立,新開的店家越來越多,今天要來介紹一間位在巨城百貨公司附近,躲在芙洛麗飯店對面巷子裡的 “神樂軒 Kagura らーめん雞白湯專門“。 拜訪的時間是去年的11月1號,也就是神樂軒剛開始試營運的前幾天,
2021-01-08
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LAIFA Coffee Shot 來發咖啡峽
LAIFA Coffee Shot 來發咖啡峽 新北市三峽區 | 2020.10.27 品嚐完了 MERLIN.M 梅林·麵之後,怎麼可以忘記來一杯咖啡呢! 我想這就是旅行有趣的地方,探索平常少去的城市,往往帶給自己一種新的感覺。 LAIFA Coffee Shot 來發咖啡峽的地理位置很好,對
2021-01-07
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MERLIN.M 梅林·麵
新北市三峽區 | 2020.10.27 不知道各位讀者有沒有對於在 Google Map 上看到奇特店名同時評價分數還不差的店感到很有興趣呢? 今天要介紹的店面就是屬於這種形式,首先看到店名, Merlin / 梅林大家第一眼看到會想到什麼呢?沒錯,就是傳說中中世紀最偉大的巫師:梅林。 不過店家取
2020-12-27
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拉麵公子
台北市中山區 | 2020.09.29 “ 血管已經變成拉麵的形狀了。” —— 拉麵公子緩緩說道: 2016年創立的拉麵公子,截稿至今也營運4年多準備邁向第5個年頭,恭喜拉麵公子。 從2016開業至今,笔者一直嘗試要找時間前來用餐,無奈平日工作忙碌,週末又想好好在家休息,一直沒機會動身前往台北品
2020-11-29
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AM / PM Bar
台中市西屯區 | 2020.09.26 各位讀者有沒有想過可以在一家飲品店可以從早喝到晚的經驗呢? 白天是優雅的咖啡館,晚上搖身一變成了夜生活的酒吧,這種體驗笔者相信大家應該都沒有吧,取名 AM / PM 就是告訴消費者,白天到晚上都有不間斷的飲品可以喝。 簡單安靜的內部空間,讓消費者一進門放
2020-11-24
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無常拉麵 wooˊ changˊ
桃園市八德區 | 2020.09.25 位在鄉間小路的無常拉麵,第一次前往的麵友一定會一頭霧水,會感覺自己是不是開錯路,不過不要擔心,用 Google Map 導航是沒有問題的,讓谷歌帶你去吃一碗麵吧! 無常拉麵的相對位置以面向北方的話,左側是一間燒酒 Beer 吧,右側是比較明顯的建築是一家自助
2020-11-12
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「食記」Mountaintown Coffee Roasters
苗栗縣苗栗市 | 2020.09.20 苗栗市,笔者在這山城裡渡過了高中三年生涯,現在回想起來仍然回憶無窮,總覺得高中生活才剛結束不久,現實中卻已邁入而立之年矣。 Mountaintown Coffee Roasters 是轉轉 ZONZON 咖啡店老闆的第二間店面,第二店面的位置開在聯合大學的
2020-10-14
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「食記」辣麻味噌拉麵 鬼金棒
台北市中山區 | 2020.09.18 鬼金棒, 在台灣拉麵圈有著響亮的名號,也常常會上票選好吃的榜單。 位置座落在台北車站附近,旁邊有京站轉運站,也離中山商圈很近,算是地理位置相當方便。 時常要排隊的鬼金棒,毫不意外讓笔者在星期五前往時等上30分鐘左右,不過比起隔壁的鬼金棒拉麵店,30分鐘大概就
2020-10-05
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「食記」Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡
台北市信義區 | 2020.09.18 久違了,信義區。 離開台北一段日子後,除了因公事會前往台北以外,基本上已很少踏入台北市區,台北給人的氛圍是很忙碌卻很無力的生活感,不知道有沒有人跟笔者一樣的感覺? 隨意漫步在仁愛路上,無意間看到的 “Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡“ ,那是一
2020-09-28
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「食記」新寶島牛肉麵
桃園市平鎮區 | 2020.09.13 今天要來介紹一家笔者誤打誤撞找到的牛肉麵店,且從此之後變成忠實支持者。 新寶島牛肉麵位在桃園縣平鎮市文化國民小學對面,地理位置相當地不錯,離國道一號高速公路也不遠,整個非常方便。 我們來看一下菜單,此菜單在官方臉書取得,但由於是2016年的版本,內容物稍微
2020-09-23
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「食記」波粼 Bling
彰化縣埔心鄉 | 2020.09.14 波粼,一個很特別的名字吸引了笔者在瀏覽 IG 時的目光。 “波“字很常見,但“粼”字就相當少見了吧! 先幫大家科普一下: 粼 音:ㄌㄧㄣˊ、lin 形容水、石明澈的樣子。 【例】波光粼粼、白石粼粼 水流清澈的樣子。清.毛奇齡〈相見歡.花前顧影粼粼〉詞:「花前
2020-09-21
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「食記」麵屋三金
彰化縣彰化市 | 2020.09.14 彰化市,對於笔者來說是相當陌生的城市,印象中只有品嚐過肉圓,還有八卦山大佛,除此之外好像對彰化市感到有點陌生,除了對彰化縣的田尾鄉比較熟知以外⋯ 身為拉麵愛好者,到訪不熟悉的城市,當然是先搜尋未曾探訪的拉麵店當正餐為第一優先順序阿! 藉由搜尋 Google
2020-09-17
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KroX Taichung Coffee Roaster
台中市北屯區 | 2020.09.06 生活在台中愛喝咖啡的朋友一定知道 Tamp Temper Taichung Coffee 這間店吧, Krox Taichung Coffee Roaster 正是咖啡師與烘豆師共同打造的新品牌,店址開在北屯區梅川東路五段6號轉角處,往東走兩個街區就是繁忙的
2020-09-09
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「食記」三義土雞城
苗栗縣三義鄉 | 2020.09.05 來到了三義鄉,大家對三義鄉最直接的聯想是什麼呢?對笔者來說,會想到的是木雕、麥當勞、賴新魁、金榜、西湖度假村、龍騰斷橋與勝興車站等(誤 ⋯。 位在山谷裡的三義土雞城,以坐東朝西的方位蓋在三角山的山腰處,傍晚天氣好時可以看見夕陽落在山谷交錯中,還可以看到火車緩
2020-09-08
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「食記」PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房
新竹市東區 | 2020.09.03 今天來到全台首富里“關新里”覓食了,面積不大的關新里,成為新竹市的新興發展區域,各大餐廳皆在此插旗駐點,以關新路為中線向左右兩側發展,目前幾乎都已開發完畢,房價則是高得驚人。 在新莊公園斜對面的 PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房是由真正
2020-09-03
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「食記」岩嶼塘工作室 Salt and Sugar Studio
新竹市北區 | 2020.08.30 出現在 Google Map 上一段時間的岩嶼塘,一直讓笔者很好奇這到底是一間什麼樣的店面還是餐廳,直到最近,岩嶼塘在他們的 Facebook 及 Instagram 上發布公告,才知道他們即將要開始營運的通知,那時候笔者才知道岩嶼塘原來是一間新美式餐廳。 在
2020-09-02
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2020台中米其林餐盤完整名單
台中市今年開始被列入評比,我們來看看哪些餐廳獲得餐盤推薦吧! 粵菜 — 4家: 名人坊 地址:407台中市西屯區台灣大道三段301號4F 電話:04 2255 8511 營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30 網站:名人坊 彩軒 地址:407台中市西屯區市政北二路60號3
2020-08-31
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2020台北米其林餐盤完整名單
除了享譽盛名的米其林星星與必比登推介以外,2016年時,米其林還新增了一個項目叫做米其林餐盤,有這個標誌的餐館,代表其「口味尚佳」。 我們來看看今年2020年台北獲得餐盤推薦的名單: 街頭小吃 — 10家: 山內雞肉 地址:100台北市中正區中華路二段307巷20–3號 電話:02 2305 0
2020-08-31
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2020台中必比登推介美食名單
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 今天我們來看看台中獲得推薦的名單: 中區: 范記金之園 地址:中區成功路170號 電話:04 2220 7388 營業時間:11:00–19:30
2020-08-31
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2020台北必比登推介美食名單
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 中正區: 雄記蔥抓餅 地址:中正區羅斯福路四段108巷2號 電話:0932 948 003 營業時間:15:30–00:30 網站:雄記蔥抓餅 藍
2020-08-31
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2020台北台中米其林摘星完整名單
台灣時間2020年8月24日,對餐飲界,美食愛好者以及饕客們是非常重要的日子,因為是一年一度台北台中米其林指南公佈日期。 圖片來自米其林官網 說到米其林指南,可以說一個不誤正業的公司最佳寫照啊,從事生產米其林輪胎的法國母公司,在1900年是為了刺激汽車產業加速發展,順便出版米其林指南,目的是為了讓大
2020-08-31
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「食記」梔香 gardenia
台中市西區 | 2020.08.23 泰國,一個位在靠近赤道中線的熱帶國家,幾乎全年都很炎熱,說到泰國,大家的印象是什麼呢?對笔者 K. 來說,食物酸辣、大象、宗教與按摩讓人印象深刻。 今天來拜訪一間位在台中忠明國小附近的泰式餐廳 "梔香 gardenia",先幫大家科普一下: 梔,音同支:ㄓ。
2020-08-26
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「食記」麵廊
台中市南屯區 | 2020.08.18 台中市,大概是我認為最適合居住的城市了,腹地廣大平坦,整個城市以台中火車站為中心向外輻射狀的發展。 今天來到台中市一家麵店,但老闆把店面佈置得像藝廊般美輪美奐,它就是"麵廊"。 麵廊老闆過往經歷豐富,擁有五星級飯店主廚資歷,曾擔任台中日月千禧、日月潭雲品飯店
2020-08-22
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「食記」那碗滷肉飯牛肉麵專賣
桃園市中壢區 | 2020.08.15 嗨,中壢,我又來了。 今天來中壢探訪一間隨意在 Google Map (沒錯,我就是那位沒事會逛 Google Map 的人)上看到的餐廳,店名朧朧長,叫做"那碗滷肉飯牛肉麵專賣"。 那碗 ≠ That Night,看來是中文結合英文的諧音梗,有趣,但第
2020-08-20
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「食記」RUFOUS COFFEE ROASTERS 2
台北市大安區 | 2020.08.07 2019年被 Big 7 Travel 選為 The Best Coffee Shops In Asia 2019 的 Rufous Coffee Roasters ,在50大咖啡店的名單中,擺上了第16名的位置,台灣同期一起上榜的咖啡廳還有排名第一的 Si
2020-08-19
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「食記」Butcher by LanPengYou
台北市信義區 | 2020.08.07 信義區,我想應該是商業活動最頻繁的區域之一吧。各大百貨公司爭相建設的區域,讓信義區整個房價飆升到一般人都害怕的地步。但是這因為這樣的發展,讓周邊連帶受惠發展成商業區,許多美食小吃躲藏在各個小巷子裡,今天就來介紹一間 " Butcher by LanPengYo
2020-08-14
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「食記」麵屋浩 Hiroshi
新竹市北區 | 2020.07.30 "No Ramen No Life",說到新竹的拉麵,我想無人不知、無人不曉的應該就是"麵屋浩"了吧! 說到新竹第一家很純正的拉麵店就一定會想到浩哥,猶記2017年我第一次踏入這個殿堂後從此成為信徒。要不是浩哥太火紅,每次排隊都要等待1–2小時以外,我想我應該
2020-08-11
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「食記」丸雞一番
新竹市北區 | 2020.07.26 前幾篇文章才說過新竹市逐漸變成拉麵一級戰區,各式各樣的拉麵店逐漸林立,例如 "大角拉麵" 、"麵匠 川上" 等等。 位在平和街的丸雞一番,是竹北東京豚骨·釜本舖的第二間店,在竹北店面是父親開設,丸雞一番則是交由兒子打理,兩位都是道地的日本人。 如同大部分的拉
2020-08-10
4
「食記」拾貳麵舖
繼上次來到桃園市中壢區後,我們這次又前往另外一個區域 "平鎮區",雖然歸類在平鎮區,其實中壢交流道(62)下來往中壢市方向不用5分鐘就可以抵達餐廳,應該可以說是平鎮區極北的餐廳吧(誤)。 拾貳麵舖是躲在桃園市平鎮區文化國民小學的左側,店家並不是在主要道路上,而是隱身在新蓋好的公寓一樓,算是鬧中取靜
2020-08-09
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「食記」揭家牛肉麵
2020的7月份,有一個今年3月份才被發現的彗星 C/2020 F3 (NEOWISE)過境地球周圍,據太空天文學家表示,下次要看到 C/2020 F3 (NEOWISE) 過境地球要等到約6800年後 (最少要投胎輪迴68次後甚至更多),既然機會到來,那就不能錯過這個千載難逢的好機會,馬上前往新竹
2020-08-08
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「食記」喫糆《辣椒板糆》
今天來到新竹隔壁的城市溜噠溜噠,中壢市,以往很少會到中壢市走走,通常往北都是直接去台北市或新北市,或者往南去台中市逛街。對中壢市的印象不深,可以說是沒什麼記憶點,正因為如此,決定開始探索新竹周邊的鄉鎮。 今天來到中壢市的威尼斯影城商圈,"喫糆《辣椒板糆》" 就躲在這區的小巷子裡,附近停車場還算多,
2020-08-06
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「食記」麵匠 川上
今天又拜訪了一間新竹市新開的拉麵店 “ 麵匠 川上“,店舖開在新竹相當知名的松竹梅壽司旁,我個人感覺北大路到中山路這範圍住了不少來自日本的朋友,有許多日本餐廳都開在這個範圍內,可以說是新竹的小日本區。 這是外牆上試營運的菜單,目前提供的拉麵品項有雞白湯鹽味拉麵、醬油雞清湯拉麵、 鹽味雞清湯拉麵等等
2020-08-05
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「食記」大角拉麵 ダージャオラーメン
新竹市最近越來越熱鬧了,不僅許多餐廳從台北來開設分店以外,也有店面選擇在新竹另闢戰場,今天要介紹的就是原來位在台北行天宮站附近的麵 Sato 老闆所開設的新店 " 大角拉麵 " 了。 外頭牆上有常態菜單可以參考 第一次來大角用餐的朋友不用擔心,親切的女服務生會帶著一臉矇懂的我們快速的入座,在門外
2020-08-04
2
「食記」牛~Gyuuu~
終於有一篇介紹家鄉的食物了。網路上大家總是都說新竹市是美食沙漠、新竹市唯一美食是麥當勞等等,對於從小在新竹市長大的我,其實對於這種說法無法百分之百的認同。 新竹市的外來人口很多,大多是求學完來到新竹科學園區工作,所以新竹市基本上也可以算是一個台灣文化大熔爐吧!? 今天要來介紹的就是一間由日本拉麵師傅
2020-07-24
3
[美食] Subi coffee&bakery
繼早上吃過的第一佳水晶餃後,我們決定驅車南下,去一間放在口袋名單已久,但找不到合適時間前往的咖啡甜點店。 很少專程前往彰化縣員林市,主要是因為路程遙遠,往往從北部開到台中就稍做停留,趁這次端午連假大家都往南部東部跑的情況下,來去一趟員林市吧。
2020-07-13
5
[美食] 第一佳水晶餃
苗栗市,在這個不靠海的山城裡度過我的高中三年生活(喂),對於苗栗市的印象是大家生活作息時間相當的早,大約過了晚上8點以後路上的人車會迅速的減少,不知道是不是跟年輕人口大部分都外出生活有關係,某一天想起高中時代好吃的炒麵米粉,就告訴自己有空要回來吃一趟。
2020-07-12
5
[美食] 藏室 Hidden Burger
淡水,一個臨海的小鎮,一個海拔高低起伏很大的小鎮,小時候對於淡水的印象不多,只知道淡水有幾種小吃很有名,例如阿給、鐵蛋等⋯,每次來到不熟悉的城市裡,總是喜歡拜訪那些自己在網路上所搜尋到的小店。
2020-07-10
3
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