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由新到舊
工作變動帶來巨大的挑戰,但在忙碌之餘,透過追劇、閱讀小說,在《還不錯的人生》、《理想之城》、《長安的荔枝》等影視作品和書籍中尋找慰藉與啟發。從職場劇到歷史小說,從大河劇到晨間劇,這些作品陪伴我度過艱難時期,也帶給我許多思考與感悟。
SSI日本酒國際唎酒師考試!考試分三個部分:基礎知識選擇題、宣傳企劃案和品飲簡答。整體氛圍輕鬆愉快,與WSET考試氛圍不同。考試內容涵蓋日本酒知識、酒類標示法規、歷史、酒器、餐酒搭配等,也包含了日本酒的分類辨別和品飲實務。即使是非從業人員,考取證照後也能提升專業知識與技能。
日本電影《被接住的思念》(アイミタガイ)的心得分享。劇情溫馨小品,描述環環相扣的善意循環,陌生人之間的幫助與連結,令人感到溫暖療癒。推薦給喜歡日影及溫馨小品電影的觀眾。
參加精實的唎酒師課程,學習日本酒器皿、熟成酒、感官科學及餐酒搭配。課程中學習到日本酒器皿的文化底蘊,以及不同酒器帶來的不同感官體驗。也進行了熟成酒的學習,並從行銷角度思考銷售策略。最後,透過感官科學練習和餐酒搭配練習,提升對日本酒的品鑑能力。
SSI唎酒師課程精實的三堂課心得分享,包含日本酒歷史、原料、釀造過程、不同酵母及麴菌的風味差異,以及生酛、山廢、精米步合等釀造技術的影響。文中更分享三款印象深刻的酒款:花巴水酛純米SODA POP、神開Cocomero & Limone以及WAKAZE紅酒桶SAKE,細緻描述其風味特色與個人感受。
WSET Level 2 in Wine考試心得分享:課程學習、考試經驗與品飲心得。學習過程中的挑戰與收穫,包括對不同葡萄酒品種、產區和風味的認識,以及對個人喜好的探索。
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2025/11/21
日劇迷重溫經典日劇《陸王》的觀後感,著重描述眾多大牌演員的精彩演出,以及劇情中關於老字號企業轉型、職人精神、親子關係和職場奮鬥等主題的感動與啟發。
乙巳年開春追劇心得:緯來日本台《女法官大人》- 深刻的時代劇,法律省思,女性奮鬥的動人故事
2024日劇觀後感心得整理,包含9Border、黑色止血鉗、如積雪般的永寂、極度不妥、警視廳身份不明人相談室、春暖花開的那一天、致光之君、地面師、因為你把心給了我、西園寺小姐不做家事、新宿野戰醫院、Unmet 某腦外科醫的日記、微笑俄羅斯娃娃、我的寶物、全領域異常解決室等劇集的觀影心得。
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2025/01/06