2024年六月東京咖啡之旅3: 代代木公園旁好吃的蛋塔及真正的日式咖啡
本來要去代代木公園旁的Fuglen Tokyo咖啡館，卻在中途被一家標語寫著Real Japanese Coffee的咖啡館Cafe Rostro吸引，因為我覺得來日本，就是要體驗日式風格的咖啡館呀，所以便踏進去詢問有無內用的位置。店家要我稍等，我便在戶外的坐位區等候他們安排入坐。
等待期間，先來品嚐剛剛在附近買的蛋塔，這家蛋塔店名為Nata de Cristiano ナタ・デ・クリスチアノ，網路上有介紹，貌似早上會有很多人排隊，我經過的這天已是傍晚而且下雨，或許是這樣，沒人在排隊。
雖然主角葡式蛋塔被我拍失焦了，但真的很好吃！外酥、帶有焦糖的甜味與蛋香味融合的軟嫩內餡，是一顆有層次的蛋塔，只是不大顆的一個要價台幣60元（很久沒吃蛋塔了，這價位應該不算便宜？）
我另外還各買了一個香椿及地瓜口味的歐式麵包當早餐，但沒有蛋塔好吃。
等了許久，Cafe Rostro的服務生才來叫我們進去，這家店位置不多，但很おしゃれ，點咖啡的方式很客製化，店員拿著一張白紙仔細跟你詢問想要的咖啡風味、沖煮方式，所以日文不好的人，應該會蠻難點餐的。
點完咖啡後，店家開始製作，先用手動磨豆機磨咖啡豆，再用虹吸壺沖煮我的咖啡，出來的咖啡是苦味較重，很濃郁，跟我本來期望的不太一樣。
因為我也不知道店員有沒有聽懂我們要的，我知道店員問我「大丈夫ですか？」聽不懂進階咖啡日文的我們也只能回「大丈夫です。」 所以最後結果是否有跟預期一樣已經不重要了😅😅😅。
但附贈的奶油小餅乾很好吃，咖啡杯盤也很漂亮，會讓人很輕鬆愉悅的聊天環境。有經過代代木公園的朋友，可以來體驗看看。
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佐皓工作能力很好，加入公司是第十個年頭，現在已是中階主管，而他的興趣是看盤，資歷已經快二十年，真的是老手。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
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