呂明皇
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由新到舊
刺梨汁，這一杯充滿了酸澀的滋味，彷彿是大自然的精華凝聚而成。每一口都像是在唤醒味蕾的舞蹈，酸酸的味道瞬間在舌尖綻放，隨之而來的是一股微微的甘甜(相當輕微)。這種獨特的口感，讓我感受到心靈十分清新而又令人醒腦。刺梨，作為貴州的特產，承載著當地的文化與情感。當我第一次品嚐到刺梨汁時，心中覺得
八月果，當我第一次看到這種果實時，它的外觀十分炸裂，不斷吸引我的目光。它那果皮自然裂開，露出裏面如乳白色的果肉，彷彿在向我招手，邀請我品嚐它的美味。八月果的果肉細膩如荔枝，入口即化，帶著淡淡的清甜。這種甜味並不會過於膩口，反而令人感到清新舒適。每一口都能感受到那種香糯的口感，彷彿在咀嚼著
貴州豆腐圓子是一道獨具地方特色的小吃，深受當地人和遊客的喜愛。這道美食以其獨特的口感和豐富的香料風味而聞名，成為了貴州飲食文化中的重要一環。製作豆腐圓子的過程，需要一些耐心和細緻的工藝。首先，選用新鮮的豆腐，加入適量的鹽、鹼、香料以及蔥花等調料，充分拌勻後，將混合好的豆腐捏成核桃大小的圓
在貴州的美食世界中，米豆腐以其獨特的風味和悠久的歷史脫穎而出，成為當地居民夏季消暑的必備小吃。米豆腐，俗稱九層粿，主料為大米，製作工藝看似簡單，卻蘊含著豐富的地方文化和人們對美食的熱愛。米豆腐的製作過程是一個充滿匠心的藝術。首先，選用優質的大米，經過淘洗和浸泡後，再用水磨成細膩的米漿。接
在貴州省凱里市旅行時，莫忘絲娃娃絕對是不可錯過的美食。(在中博步行街2樓)這道獨特的料理以其新鮮的配料和獨特的吃法而聞名，讓人一試成主顧。絲娃娃的魅力在於它的多樣性，每一口都能感受到不同的風味與口感。絲娃娃的主要成分是一種薄薄的潤餅皮，裡面包裹著各式各樣的小配料。常見的配料包括豆芽、海帶
烙鍋，對於貴州人來說，不僅僅是一種食物，更是一種生活方式，一種圍爐而坐的温馨與歡聚。夜幕降臨，一群朋友或家人圍坐在小圓桌旁，中間是一口熱氣騰騰的烙鍋，各種蔬菜、肉類、豆腐在油鍋中翻滾、烙熟，發出滋滋的響聲，香味四溢。只需蘸上一點特製的蘸料，配上一杯小酒，簡直是人生一大享受！烙鍋的魅力在於
我來到了凱里一家頗受歡迎的涼麵店——豬腦殼涼麵。這裡的環境非常涼快，特別是進門的瞬間，冷氣的涼意瞬間撲面而來，讓人感到格外舒適，很適合旅人來此緩緩腳。這樣的環境非常適合在炎熱的夏天享用清爽的涼麵。我點了一碗素涼麵，價格僅需6元，這樣的性價比讓我驚訝。這碗涼麵的湯汁是以酸湯為基底，口味十分
在凱里市，有一家連鎖包子鋪名為增輝包子的店，我首次來凱里，搜尋網友推薦該店有獨特之處，所以路過就忍不住想要進去品嚐。這裡的包子價格實在，無論你選擇什麼口味，統統只要3元！這樣的價格在當前物價上漲的情況下，簡直讓人感到驚喜。這次我特別點了他們的招牌肉包和麻辣肉包。剛拿到手時，包子散發著誘人
在一個清晨的偶然機會中，我發現了一家名為「十年老店紅酸湯砂鍋粉」的小店。這家店隱藏在小街巷中，雖然尚未開門，但已有幾位在地居民在熱切地呼喚老闆開店，展現出當地人對這家店的喜愛。這樣的小店，甚至在地圖上都找不到標示，卻因為其獨特的魅力吸引了眾多在地居民來報到，居民們於上工前的早晨飧食...
這家
在西江千戶苗寨的美景聖地，有間但家香酥鴨無疑是一道讓人聞香撲鼻的佳餚。這道料理體現貴州當地連鎖店的魅力，首先在於它那金黃酥脆的外皮。當我看到香酥鴨端上來，讓我忍不住心跳加速，熱蒸氣伴隨著香料撲鼻，期待著那一口咬下去的瞬間。當我用牙齒咬下一片，外皮發出清脆的「咖滋」聲，彷彿在預告著裡面將要釋放出...
