周季嬋
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由新到舊
過了半年才寫遊記，對這裡印象最深的居然是飲料。無酒精搭餐飲料單介紹，寫著「侍酒師運用其敏銳的味覺和感官，創造出能表現葡萄酒般複雜風味的無酒精飲品。」
你是烏龍麵派還是蕎麥麵派，我是蕎麥麵派。
不是不喜歡烏龍麵，而是只能擇一的話一定選蕎麥麵。雖然除了茨城、長野，也在新潟吃過好吃的蕎麥麵，除此之外在日本市區似乎比較容易吃到烏龍麵，要遇到好吃的蕎麥麵也比遇到好吃的烏龍麵困難許多。
十幾年前第一次去長野，當時沒有google map可以隨時查餐廳，也
梅雨帶風的平日傍晚，去了原本預定要吃的居酒屋，居然預約客滿......
還好附近就是有雨遮的權堂商店街，決定走往回旅館的方向，邊尋找有緣的店吃晚餐。
平常不會主動吃拉麵的我，經過てんてん拉麵しおかつお看了幾眼，繼續往前走了一小段，可能是冷冷的雨天想喝點熱湯，加上不是容易踩雷的豚骨系，決定回頭吃它
當初是看到那盤蒙布朗的栗子泥如毛線堆在盤上，鬆軟香氣彷彿跨過螢幕，好好奇吃起來的味道和毛線栗子的內在啊～
聽說小布施=栗子已久，本來想著等秋天去長野再順便去，but人生的變數太多，決定這次去長野不要錯過。從長野站搭長野地鐵30分鐘就可以抵達小布施，長野地鐵站跟車型很有昭和感。
即使在小布施待不到
三月下旬的秋田，白天5-10度的中午，來到遠離鬧區的てんぷらみかわ。
可能因為是第一組抵達的客人，女將冒著冷風在門口迎接真不好意思，穿過跟門面一樣低調的暖簾，一進門直接是大將站在L型吧台裡，木頭主調的背景是新鮮蔬菜，沒有油耗味，讚嘆。收走外套後，被安排在吧台一側最裡面，覺得很棒，因為拍照比較沒有壓
這裡沒有旅遊指南或攻略，只有一些自言自語。
秋田在日本東北，去過兩次秋田境內，卻沒有去過秋田市區，畢竟是遼闊的、行前需要規劃交通的東北。
