那個喝酒的阿銘
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在劍橋大學讀了個學位，但基本沒人記得我是念什麼專業，還都很篤定我當初是為了喝威士忌才申請英國學校。於是⋯⋯我也沒有要辯駁抵抗（笑），決定來整理一些文獻還有所見所聞——沒能拿個學位起碼自許當個小書僮，也算是功德圓滿了。
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想為跟我一樣的業餘威士忌愛好者，或一樣珍視且希望了解威士忌的人，提供一些不見得有人翻譯，或書上不見得有脈絡跟資料來源的資訊。希望這些整理和記錄的持續積累，能在未來幫助那些曾經的我 ，去更有效率的認識和喜歡上威士忌。
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由新到舊
決定來整理讀過的中英文資料，然後想為了跟我一樣珍視且希望了解威士忌的人，提供一些有脈絡跟資料來源的「類・文獻回顧（literature review）」。最終，希望這些整理和記錄的持續積累，能在未來幫助那些曾經的我 ，去更有效率的認識威士忌。
Valinch & Mallet這次的裝瓶中，有一支里爵（Ledaig）的桶陳用桶十分特別——除了Sherry Butt之後，還註記了「Bota Punta/Bota No」。所以 Bota Punta / Bota NO 究竟是什麼？在用於熟陳威士忌時又有什麼特別之處呢？
一篇文章帶你瞭解雪莉酒、雪莉桶、雪莉桶潤桶的產業鍊以及眉眉角角！
真的很清楚也很受用，感謝分享
完整盤點威士忌產業跟雪莉酒產業的相互影響。讓你快速理解雪莉桶是如何連結至蘇格蘭威士忌產業，以及「潤桶產業」的發展。
本文希望替酒友們，提供更明確而完整的威士忌蒸餾廠代稱對照。同時，除了「通稱」與「湯匙桶」之外，為了比較有系統性的整理，筆者將蒸餾廠的「品牌產線」甚至是「關聯形象與關鍵字」也列入彙整。
花鳥系列/花之物語乃是1991年起，由帝亞吉歐（Diageo）前身 — — United Distillers所推出的單一麥芽威士忌（single malt whisky）裝瓶系列。本文整理了相關的歷史演進，並羅列曾經作為系列一員的蒸餾廠。
