到手香

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由新到舊
第二個夏天-- 西澳異鄉人Fun 定居伯斯已經十年了,最初會來到這裡是想在即將滿 30 歲之前,圓一個夢,來這裡 working holiday —打工度假。十年前打工度假正流行,她買了一本澳洲打工度假的”聖經”,再跟一個同時想過來的朋友結伴,兩個人就這樣踏上打工度假之路。幾個月過後,朋友在澳洲玩了一圈回台, Fun 努力工
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2023-03-17
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第二個夏天-- 伯斯的河與海 來到伯斯,最令人讚嘆的是海水那無可想像的清澈。西澳面對的是印度洋東岸,人口相當於台灣的澳洲,面積是台灣的 213 倍大,人口主要集中在東南澳;而西澳海岸線綿長,人口又少,即便夏季澳洲人喜歡從事親水活動,人也十分分散,因此沙灘幾乎都非常潔淨,海水碧綠澄澈。 離伯斯不遠,最有名的一個海灘,就是 Cott
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2023-01-15
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第二個夏天-- 斯洛伐克聖誕餐沒有想過有朝一日會在國外過聖誕節,更沒想過第一次在國外過聖誕節會是在夏天。聖誕夜前兩天,Fun 的先生 Choc 就開始準備食材,Choc 來自歐洲的斯洛伐克,是個貼心又勤快的人,他對食物也不挑剔,對亞洲食物接受度很高。但聖誕節對來自歐洲的他而言是個重要節日,特別是 12/ 24 晚上,因此聖誕餐自
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2022-12-29
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第二個夏天-- 夏日聖誕節 12 月的南半球正值夏季,西澳的溫度高達 35 度,但聖誕節仍然是聖誕節,11月底伯斯市區最熱鬧的街區早就妝點了起來,接著各大購物中心、大賣場、商店陸陸續續地進行聖誕布置,到處都充滿了耶誕氣氛。有些區域(Suburb)在假日也辦起了各種耶誕活動或市集,雖然大同小異,但不失為假日休閒,走走看看的好去處
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2022-12-23
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第二個夏天-- 袋鼠跳過來,凱維森動物園來西澳之前,我只知道袋鼠、無尾熊,這二三年因為朋友的介紹,陸續知道Quokka,還有一兩種有袋的動物,才知道原來澳洲大陸袋類動物不少,而且都只有此地才有。但這次到了凱維森動物園( Caversham wildlife Park)真正大開眼界,光袋鼠就有許多不同種類(也是我自己忘了,大驚小怪,若干年前
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2022-12-22
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第二個夏天-- 曼杜拉輕旅行,Relaxed by nature 離伯斯不到一小時車程的 Mandurah,中文譯作曼杜拉,是一個有著濃厚度假氛圍的城市。習慣了西澳生活步調的 Fun,對於 Mandurah 的安適悠閒,並不覺得有多大不同。但對我這個觀光客來說,這裡有更濃厚的度假氛圍。Mandurah 港口停滿各式遊艇,Dolphin Quay 沿岸儘是度假別墅和
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2022-12-18
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第二個夏天--南大洋與印度洋的交會Cape Leeuwin lighthouseLeeuwin lighthouse 是 Leeuwin-Nationaliste National Park 中的一個景點,這個國家公園在維基上譯成露紋-納多魯列斯國家公園。 3 天 2 夜的瑪格麗特行程參訪的景點如Canal Rock、Hamelin Bay、Sugarloaf Rock 都屬於
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2022-12-15
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第二個夏天--瑪格麗特河Look around來到西澳,參訪葡萄酒莊是免不了的。不想跑遠,就到離伯斯不遠的天鵝谷(Swan Valley),遠一點最知名的就是瑪格麗特河(Margaret River)了。瑪格麗特河發展成葡萄酒產區,不過是近 50 年的事,主要為卡本內蘇維翁(Cabernet sauvignon)和夏多內(Chardonnay)
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2022-12-13
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第二個夏天--駛向海中無邊天際 Busselton Jetty在海上乘坐火車,是一個特別的經驗。這不是沿著海岸線,而是真正行駛在海面上的火車。西澳的巴索頓(Busselton) ,早年由於近港水深不足,為了運輸木材至外海深水區,送到大船上,而在1865年建了一個長達 1.8多公里的長堤(Jetty),並舖設鐵軌用小火車載運。木材業結束後,原本的運輸火車華麗轉身
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2022-12-12
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第二個夏天--與魟魚共游我只在台灣的水族館裡看過魟魚,沒想過有一天能在大海裡看到魟魚,並且親近它。在瑪格麗特河(Margaret River)三天二夜的行程中,最令人期待的就是到 Hamelin Bay 看魟魚。一如西澳其他的海灘,這裡的沙灘潔白如洗,碧緑色海水和蔚藍天空一望無際,天氣晴朗時的下午時分,魟魚常會在近岸處出沒
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2022-12-12
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第二個夏天--The Pinnacles DesertThe Pinnacles 一般中文翻作「尖峰石陣」,屬於 Nambung National Park,從伯斯開車往北大約要 2 個多小時的車程。這一片佔地約 18,000 公頃的沙漠,形成於25,000-30,000 年前,天然的石灰岩經風化後,而形成大大小小不等的石柱,有些甚至高度可達 3.5
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2022-12-07
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第二個夏天--Swan ValleyFun 有個朋友 An 住在 Swan Valley (天鵝谷),這趟行程就由 An 開車當 Local Guide ,開車帶我們在這個區晃晃,並參觀幾個觀光工廠。Swan Valley 是澳洲知名的葡萄酒產區之一,因此進入 Swan Valley 這一區,到處都是葡萄樹果園,景觀相當不同。據 An
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2022-12-06
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第二個夏天--Travel to Albany澳洲比台灣早解封,位於西澳的伯斯,由於地廣人稀,疫情的狀況比起東南的雪梨、布里斯本、墨爾本等人口稠密的城市好很多。解封後,入境西澳不需出示疫苗證明,也不用帶口罩,恢復一般生活,因此臨近歲末的 12月,許多度假勝地的住宿早已被預訂一空,而我雖到伯斯才兩三天,身心各方面還未恢復,然因已預訂 Albany
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2022-12-05
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第二個夏天--恍若隔世的旅程怎麼也沒想到,自己會成為三年疫情下,國門解封的先行者之一。離開家,獨自 一人,坐上往臺北的火車,我心裡百味雜陳。在瘟疫肆虐的這三年,我的人生起了很大的變化。去年被迫退休失業,親友又相繼離世,面對這樣的生死離別,雖然心裡明白生死有命,但仍一直不能擺脫悲傷的愁緒,懷憂喪志。遠在澳洲伯斯的Fan,叫我趁這
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2022-12-01
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重新回嘉—和姪女的小旅行女心靈受傷中一先戕這是母親過世後,我和兩個小姪女第一次進行長途旅行。由於母親是嘉義人,每年夏天都要安排時間回「後頭厝」,順便玩個幾天。去年夏天母親驟逝,雖然已過了一年多,失恃之痛,仍時不時地吞噬著我,因此,即使和母舅家算不上親近,但我今年仍給自己找了一個藉口,完成這個每年必做的儀式。 之前母親還在時
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2022-10-12
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撐住啊,豆簽羹然而物價騰貴,一小碗的豆簽羹漲到 65元,不知是否會讓消費者忘之卻步?不由得擔心過不了多久,會不會就看不到它了?可千萬要撐住啊,豆簽羹,這可是貨真價實的稀有美食啊!
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2022-08-31
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母親的什錦麵來基隆吃個乾麵配餛飩湯,是個典型的在地吃法,尤其是基隆乾麵多淋上豬油、油蔥酥,加上鹽滷水,一拌開來,香氣四溢,路過麵攤很難不被這股濃純香吸引。
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2022-08-30
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西岸的鬼魂們這是我童年的記憶,也是城市的過往。 七十二崁的長腳鬼 我們和姑姑家的走動並不是那麼頻繁,但夜晚上下山,對我們來說成了一個莫大的壓力。奇妙地,長大之後,幾次夢到七十二崁山上的情形,從原來的隔壁鄰居家一路走到姑姑住處,有時找不到上山的路,有時又不知如何下山,不至於驚醒,卻迷惑地盤繞,直到醒來。
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2022-08-05
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基隆的菜頭滷和甜不辣剛在網路上看到一則新聞:一個女孩子想吃基隆甜不辣,點了外送,而外送果真就送來了一盒炸甜不辣,忍不住上網抱怨了起來,因為她心中的「甜不辣」是小7這些便利商店會賣的關東煮:蘿蔔、竹輪、蟹味棒、魚丸子等,泡在熱騰騰的昆布柴魚湯裡。這個認知引起網友熱議,紛紛跳出來糾正:基隆的甜不辣是炸物;而有湯的這種叫做關
2021-07-28
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