查木
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由新到舊
今日的捷克共和國（Česká republika）成立於1992 年，由波西米亞、摩拉維亞，與西里西亞三地所組成，疆域與古時波西米亞王國大抵相同。這個面積是臺灣兩倍、人口卻約只有臺灣一半的國家，孕育出了卡夫卡、慕夏與米蘭昆德拉等多位享譽國際的創作者，其豐富的歷史與文化，至今依然散發著耀眼的光芒。
所有的藝術都可以被定義為：人類需要透過模仿和象徵來組織感官接收的混亂訊息而產生的結果。......就聽覺而言，它是音樂。藝術以詩歌解決過度飽和的文字與思想，透過哲學與政治將思想串聯。而且藝術令人感到愉快。
這是一本應該需要一些古典音樂背景（基礎？）知識，才能好好地享受的書。
由享譽國際，
……（如果）積累財富是出於生活上或物質享受上的需要，那麼不難想像，隨著生產效率的提高，社會的總經濟需求總可以在提高到某一點時得到得到充分的滿足。但是，由於財富的爭奪實際上是以歧視對比為基礎的謀求聲譽的競賽，因此有一個確定的目標並接近它是不可能的。
......此時下墜的速度與羽毛在空氣中下降的速度相當。我眼前已經沒有繩索了，放眼望去每一個方向都是亮晃晃的藍，宛如被藍色的霓虹燈包圍著，身處在無窮無盡的透亮藍光之中。
一場始於自潛，終於深海一萬九百二十七公尺的水下探索旅程。
海洋
在十二公尺的水下，重力大於浮力，因此你不會被推往水面
也許唯一有資格目睹這類真慘實痛的影像的人，是那些有能力舒緩這痛苦的人——像是拍照所在地的戰地醫院的外科醫師——或那些可以從中學習的人。其餘的我們，不論是否刻意如此，都只是窺淫狂罷了。
——而這樣的列寧當然也要吃飯。
老實說，原本是帶著 "There is no love sincerer than the love of food." 的預期翻開這本書的。畢竟，在餐桌上，還有甚麼是不能夠坐下來好好談談的呢？
但我大錯特錯。即便每一個章節都嚴謹地附上了正經的食譜，可這本書與其說
