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有一種永恆

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飲食哲學到生活感悟、藝術評論、各地遊記。 出版詩集《無邊集》、 散文《從愛到虛無》,譯有《世界和平飲食》中簡版。個人網站 https://artmusinglinggu.wixsite.com/poems
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那是一個沒有抱怨的世界, 在那裡, 一雙無形的手, 同時向外也向內觸摸真相的美。 一隻無形的眼睛, 測量光線的溫度。 美, 總是無邊的。
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由新到舊
聖誕節是一個非常複雜的全球性節日。 其起源跟耶穌基督沒有關係,倒是跟冬至(winter solstice)有關,因為就在這幾天,日照時間由最短的極值(至)開始增加,所謂“一陽生”是也,故《易經》以復卦代表冬至,指陽氣開始回復。
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“香”本身就是一股“氣”,甚至可以反過來說,具有生命力的氣,總會帶著一種類似“香”的體會。而那茶的奇特之處就在於,其香與其氣渾然一體......
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徐霞客有詩曰:“千峰嵯峨碧玉簪,五嶺堪比武功山。 武功山作為旅遊目的地,遠遠沒有像黃山、廬山那麼有名,但對古代修行人來說,卻是重要的洞天福地。曾到那裡修道的,有三國的葛玄、東晉的葛洪、南梁的陶弘景,慕名登山遊賞的名人學士有唐代的袁皓、宋代的黃庭堅、明代的徐霞客。  
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想起鄉下奶奶輩的生活,想到他們真的都很長夀,而且九十多歲時沒病沒痛,睡著睡著就走了。但看看我們這些人,那麼年輕,落得全身是病!
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母牛產奶是要用來餵小牛的,而人們把小牛帶走關在小箱裡挨餓,然後拚命地從日夜悲鳴呼喚自己骨肉的牛媽媽那裡搾取牛奶,運到城市給人喝。你知道人們是如何報答這些奶牛的哺育之恩的嗎?首先,人們把沒有再見過媽媽的極度營養不良的小牛宰了,切成嫩滑的肉片,作為高檔的‘小牛肉’出售。
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我開始幹一件一直不想幹的事:把自己的詩句嵌進自己的攝影作品之上。有時還真能在畫意和詩境之間找到契合點,產生共振的同時,使之相互補充,相互延伸,彷彿形成了一種嶄新的事物。有時甚至會覺得,某張照片就是在等待某句詩,某句詩也一直在找個安放之所。意想不到的是,這種本該累人的活,還能使人做上癮……
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想起愛爾蘭詩人葉芝(William Butler Yeats)是在芒通逝世的,忽然對這個自己陰差陽錯事不得已而路過的小鎮感到一股敬意,許多藝術家、作家和詩人跑到這裡,嘗試從這裡美麗的海灘和藍天吸收靈感的養分。也許這位不曉得 Longfellow 是誰的紳士也是在陽光中吸收自己所需的養分...
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“中國的政治傳統中一向彌漫著一層反智的氣氛;我們如果用“自古已然,於今為烈”這句成語來形容它,真是再恰當不過了。”余英時在一九七六年寫道,他認為儒、道、法三家裡,只有儒家主張用智性治國,法家是徹底的媚權反智,而西漢之後得以獨尊的儒術,其實已是“法家化”後的。
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常識告訴我們,生產一公斤肉食,需要十多公斤的植物蛋白,消耗的淡水是馬鈴薯或小麥的一千倍!要養活一名葷食者需要二公頃土地;而半公頃的土地就足以養活二十名純素食者,所以一個葷食者所消耗的土地量是素食者的八十倍。 你不需要成為愛因斯坦也能想出來,如果全星球一起 倡導素食,會節省多少比黃金還寶貴的資源!
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2010 年在洛杉磯見到作者 Will Tuttle 時,我還不知道自己以後會成為他現場介紹的《世界和平飲食》的中文譯者。 我當時只覺得他身上有一種罕見的浩瀚的寧靜。他演講語速很快,閑談時話不多,但在語音消退的瞬間,仿佛有一種深沉龐大的信息從他清澈的凝視中湧出來,
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