太平洋右|使用說明書

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➤ 官方網站

 

用心了解台灣的魚種及故事,慢慢吃魚。太平洋が右官方網站提供每月限量、符合人道宰殺的漁產品,珍惜每一尾生命換來的美味餐點。透過冷凍低溫殺菌、熟成、舒肥,料理需要的時間,讓料理的美味提升到更高的層次。

 

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➤ 「登錄看不下去海邊事平台」社團

 

從汙染環境開始,遊客亂丟垃圾到破壞海洋生態的底刺網、違規漁船,或認為公權力執行不彰,只要你發現有「可惡,實在看不下去了!」的情況發生,歡迎你加入「登錄看不下去海邊事平台」社團,拍下船號,PO上社團,我們會隨時待命通報相關政府機關,檢舉任何不法行動。如果你願意再勇敢一點,也可以直接撥打1999市政服務專線,讓我們共同維護海洋資源。

 

➤ 「太平洋が右真烏魴シマガツオ専門」社團

 

我們用自已的真烏魴漁船達成「產地直銷,價格合理、里海共生、永續經營」的目標,你可在行事曆上依不同海域出海的時間及魚種預購漁貨,或是待當日上岸後再分享當日魚貨,絕對可以用比市場合理的價格買到太平洋裡新鮮、品質保証又美味的魚貨。

 

我們更期待消費者及網民從「吃魚」的消費行為裡,感受到對我們對海洋資源的尊重,每條到消費者手裡的魚,一定不是大量拖網捕撈,是由小型漁船用傳統漁法親手釣上來的心意。

 

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太平洋右的沙龍
4會員
8內容數
<p>各位讀者好,我們是太平洋右,希望透過「哈皮太平洋」每週製作兩篇單格插畫或一小篇漫畫,介紹海洋保育、食魚教育、海洋小知識,例如什麼是潮流、風向、船速、海浬、魚種、棲地、漁夫料理、保存、熟成等等。藉由圖文的推廣,人們可以學習到動物在成為食物之前值得被尊重。</p>
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2018/01/22
<p>若一定要吃魚,就好好認識魚,並且在吃魚之前,讓魚死個痛快。</p>
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2018/01/22
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2018/01/22
<p>懂得吃當季,才能吃到最新鮮、價格最合理的海鮮,避免仰賴進口的冷凍海鮮,才能幫助在地的水產從業人員,也避免進口海鮮製造大量的碳排放。吃當季在地的海鮮,不僅兼顧美味健康,更能對海洋資源永續有所貢獻。</p>
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2018/01/22
<p>懂得吃當季,才能吃到最新鮮、價格最合理的海鮮,避免仰賴進口的冷凍海鮮,才能幫助在地的水產從業人員,也避免進口海鮮製造大量的碳排放。吃當季在地的海鮮,不僅兼顧美味健康,更能對海洋資源永續有所貢獻。</p>
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2018/01/22
<p>每尾魚都有牠的故事,認識每種漁法、每條魚是怎麼來的,適量地吃。而漁法上要有保育概念與節制,人們才會珍惜每一條餐桌上的魚。</p>
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2018/01/22
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