迷妹跟著高橋走《伊勢・熊野》II
2019/09/08閱讀時間約 2 分鐘
在「遇見美麗日本之旅之伊勢熊野」後面三分之一處左右，高橋在那智勝浦走進了一家名為「桂城」在地魚餐廳，與主廚交流著在地的漁獲與美味料理的時候，在螢幕前的我不禁「哇啊啊啊啊！」了出來。
在網友的推薦之下，爸爸和我在這裡享用了好吃的魚料理；沒想到的是，還曾經在同一個空間裡面用餐啊❤
那智勝浦是位於和歌縣的小漁村，多半的旅人都會選擇在這邊住一晚，隔天一早搭乘巴士前往熊野那智大社。爸爸和我抵達車站後，就朝著特產店悠悠晃去了，結果看到了一些用鯨魚骨頭做成的項鍊或是飾品。在黃昏且照明不太明亮的店內看著上面覆蓋著薄薄一層灰的首飾盒，剎時也覺得這個小鎮灰撲撲的，心裡不太美麗。
與其說那智勝浦是觀光勝地，更像是在地的小漁港。在節目中，店家現場解剖了一條重達100公斤的黑鮪魚，在順著紋理肢解不同部位時，還讓高橋直接生吃了非常難得的絕品料理--鮪魚緣側生魚片（背鰭附近的肉），職人問高橋質感是不是「脆脆的」，高橋還連聲附和，實在是很難以想像脆脆的生魚片的口感啊（只好再去吃一次了！）。此外，在節目中，老闆大展廚藝，分別招待高橋享用著鮪魚大腦的「腦天肉」、生魚片、烤臉頰肉、炸鮪魚眼，甚至在結尾還神來一筆，拿出了剛剛料理的魚身，等等。想當時看不懂日文，爸爸和我點的是網路上推薦的特餐，食材料理包含生魚片、炙燒等美味佳餚，但那時候看著隔壁大叔點的炸物，就是心生羨慕啊，真心覺得配生啤少了那麼一味。
作為高橋的腦粉，最後卻是被老闆的真心話感動到無以復加：「在勝浦有兩項第一，分別是落差達133公尺的那智瀑布，以及新鮮鮪魚的漁獲量。因此，我們的料理店也想要朝著日本第一的鮪魚餐廳目標前進。但這個目標並非一蹴而就，而是要不斷地努力學習，繼續精進鮪魚的知識跟料理的技術，才能慢慢往前邁進。」
「當天能走入桂城，吃到主廚親手的料理，真的是太幸福了呢。」看著主廚的神情，我發自內心的這樣想著❤
吃飽飯後可以到不遠處的漁港散散步，漁港有兩處的露天足浴，一邊泡泡腳，一邊欣賞著夜晚的海景，吹著海風，是個很舒適寧靜的享受：）
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