爬山到底要帶給社會什麼價值？
自109年開放山林政策以來，臺灣迎來了一波登山熱潮。走入高山的人變多了，但卻沒有相對應的配套措施與完善的登山教育，因此不僅山域意外事故頻傳，高山環境也受到相當大的衝擊。另一方面，也有越來越多人到國外戶外健行，其中尤以鄰國日本的登山體驗讓人念念不忘。「去日本爬山一定要住山屋，住過一次山屋就回不去臺灣的登山樣態了。」是多數山友的由衷之言。
實際上，登山文化與山屋設施息息相關，山屋的硬體設施與軟體服務直接影響大眾登山風格，包括裝備打包、飲食準備、行程規劃、等。本次講座邀請登山經驗豐富的育平，透過「表銀座縱走-槍穗縱走」、「藥師岳縱走裏銀座」、「白馬三山縱走」三條各具特色的北阿爾卑斯山區高山路線，和現場民眾分享他所體驗與觀察到的日本登山文化風氣。山徑路網完善與成熟的登山生態
日本的登山文化源自於宗教修行，不僅有許多百名山地取名和宗教信仰有關(例如藥師岳、小蓮華山)，日本最古老的山小屋--立山室堂，也是因登拜信仰文化而設置。1896年，英國傳教士Walter Weston以上高地為基地，行蹤遍及長野縣的飛驒和赤石山脈，並出版「Mountaineering and Exploration in the Japanese Alps」一書中，自此日本的中部山岳便以「日本阿爾卑斯」之名廣為流傳。而大眾化的休閒登山風潮在大正時代蓬勃發展，當時北阿爾卑斯山區的山徑路網陸續開發，民間業者在1920年代投入山屋的興建與營運；1960年代，日本山屋開始利用直升機運補糧食物資與垃圾，服務量能提升而逐漸演變到現今除了提供一泊二食，還兼販售茶點、登山用品、紀念小物的完整商業服務。
今日，日本高山與高山之間的縱走路網四通八達，路線與路線之間相互串連，且整個阿爾卑斯山區有超過200座山屋，山友可以依據隊伍的登山經驗與時程規劃不同的山行路線與住宿點，而密集的山屋也使得新手入門登山客、高齡登山客的可近性變高，坊間也有出版許多相關的登山書籍，進一步推動登山活動的普及化。
日本登山文化豐富，坊間針對不同山區出版詳細的登山路線資訊，也有許多不同面向的登山書籍。(攝影/黃思維)
太多山屋選擇的奢侈煩惱
育平分享日本的登山路線沿途設施完善，平均而言每4小時的路程會有一間山屋，因此，在規劃日本山行時，最大的煩惱竟是山屋太多且各具特色，讓人難以抉擇每晚想要下榻的地點。以「藥師岳縱走裏銀座」這條變形的裏銀座登山路線為例，標準四天縱走行程，沿途行經太郎平小屋、藥師岳小屋，雲之平山莊、高天原山莊、水晶小屋、野口五郎小屋、烏帽子小屋，以及位於登山口的七倉山莊，平均每行走4小時左右就會碰到一間山屋，彼此之間的競爭不可謂不激烈，也因此，每一間山屋都發展出各自的亮點特色，吸引山友駐足消費。譬如說，太郎平小屋以美味的拉麵與咖哩飯著稱；2010年改建，遠看有如城堡一般的雲之平山莊，建材為日本扁柏、唐松等國產材，並強調利用日本傳統工法打造，、與自然環境和諧相處。育平當初規畫行程時，第三晚的住宿點在雲之平與高天原山莊中考慮再三，最終以號稱北阿爾卑斯最深處山屋的高天原山莊雀屏中選。
高天原山莊原為採礦工人的宿舍，從富山、長野、岐阜各縣登山口入山至少需兩天路程，和多數以電力照明的山屋不同，高天原以油燈為主要照明，晚上山友在暖黃的油燈燈光下吃飯、入眠，別有一番風情。而山屋管理者在受訪時留下一句經典的話「比起在發電機的吵雜聲中醒來，在蟲鳴鳥叫聲中醒來不是更棒嗎？」而高天原最吸引人的，莫過於距離山莊腳程20分鐘，有「日本一遠い秘湯」之稱的高天原溫泉。在露天風呂感受自然的靜謐美好，洗淨身上一身疲憊，實為爬山一大樂事。
高品質的登山健行體驗
日本山小屋的魅力除了餐食好吃、豐富的藏書空間、獨家販售的紀念商品.....，最為臺灣山友所稱羨的，莫過於是乾爽、無異味的如廁空間了。育平解析日本其實也經歷過一段廁所髒亂惡臭，排遺汙染溪水的黑暗期。1999年，環境省痛定思痛，推動「山岳環境等淨化安全對策事業」，總計補助100多間山屋廁所改建成生態廁所、土壤處理循環式，逐步改善直接放流的情況。
育平在裏銀座縱走時，觀察到不同的山屋因為所處的海拔高度與自然環境等，對於排遺也有不同的處理方式。例如太郎平小屋的廁所採簡易水洗的儲存槽式，排遺集中後透過直升機搬運下山，而戶外的公眾廁所則採土壤處理循環式；而距離太郎平小屋約兩個小時步程的藥師澤小屋則是生態廁所，透過與木屑加熱攪拌方式處理排遺，後續用作堆肥；而屋帽子小屋是貯留式廁所，便槽定期投入具有發酵、抑制惡臭和殺死壞菌的EM菌，加上山屋工作人員頻繁打掃，以維持其乾淨清爽。
而若是選擇在大多數山屋都暫停營業的冬天到日本雪地健行，則山友必須配合使用可分解排遺袋，並且一律帶下山丟棄，以減少人為活動對於自然環境的衝擊。根據育平的說法，排遺袋內有抗菌、消臭、高吸水性的藥劑，因此並沒有想像中的惡臭與難以攜帶。
日本山屋的使命與經營挑戰
日本山屋的建造早於國家公園法的訂立，且有九成以上多為私人經營，有傳至第三、第四代的小規模家庭事業，也有集團式的經營方式。日本山屋工作項目包山包海，除了住宿供餐、商品/紀念品販賣等營利行為，也肩負緊急避難、山難救助、登山安全資訊等救援與推廣工作；此外，許多山屋也與醫療大學合作，周末或是在熱門登山季節會有常駐的醫療診療服務，平日職員也要修繕步道，維護健行品質等等，肩負許多的公共責任。如果山屋經營不善倒閉，會直接影響到國立公園的經營與登山活動。
然而，日本的登山活動在COVID疫情期間面臨重大衝擊，而登山人口也逐漸老化，加上直升機費用高漲，有些地區甚至取消運補，日本山屋的興廢存亡確實是在重要的關鍵時刻，無怪乎經營業者呼籲政府應檢討目前以民間事業為主體的國立公園制度，建立以行政機關為主體的管理制度，並且給予支持和援助方能永續共好。
每趟旅程都有屬於自己感動的秘境
講座的最後，育平分享除了美麗高山風景、隊友的相伴、路上的遭遇、小鎮的風情，以及和在地居民的交流，才構築了每一趟獨一無二的山行體驗。在規畫行程時，最重要的，無非是了解自己與隊友的體能與山野技能，人在國外的風險承受力較低，千萬不要因為輕忽而越級打怪，畢竟，平安返家與親友笑談登山的經驗與回憶，才是人生一大樂事。
推薦以下三個實用網站給有意到日本登山的朋友參考:
- YAMAP（https://yamap.com/）
- 山と溪谷（https://www.yamakei-online.com/）
- 国土地理院地図（https://maps.gsi.go.jp/）
感謝育平不藏私的精彩分享。(繪畫/黃思維)
