編輯嚴選
紅如胭脂:落葵

2020/01/12閱讀時間約 9 分鐘
早年台灣南部沿海一帶產蟳,炒煮食配以落葵,俗稱蟳菜。
落葵科家族只有4屬,約19至25種。台灣有2屬2種,分別為落葵和洋落葵。當鄭成功從鹿耳門一帶進入台灣時,跟著他的不只是想要反清復明的將士,還有數十種從華南地區引入的植物,落葵為典型代表之一。落葵揚名於菜市場叫做「皇宮菜」;洋落葵稱為「川七」,古時婦女揉取汁,紅如胭脂,女人飾面、點唇及染布物,至今……。
以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 3807 字、0 則留言,僅發佈於葉子與植物的距離
葉子
葉子
看植物、拍植物、寫植物,愛花、愛草也愛樹。讀了一個完全與植物摸不著邊的科系,繞了人生大半個日子,終究還是回到大自然的懷抱裡。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!