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牧草之后:紫苜蓿

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紫苜蓿是一種重要的芻料(牧草)作物,更是一種古老的品種。

紫苜蓿是一種重要的芻料(牧草)作物,更是一種古老的品種。

苜蓿芽菜常作為生機飲食為眾人所知,亦突顯它的優越性。豆科苜蓿屬約有87種,生物多樣性中心位於地中海地區。台灣目前已知有6種,不同年代引進作為芻料或綠肥使用,並且依各海拔農業操作,讓各物種分布在不同海拔地區,其中以天藍苜蓿在中北部平原及海濱地區最為常見,其次為低海拔的紫苜蓿,其他皆在中高海拔地區歸化。



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葉子的沙龍
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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