食記---京都果子燒...

2020/05/21閱讀時間約 1 分鐘
這是一家位在台北車站附近的店, 主要是以賣車輪餅為主......
看到這, 可能有人會問"車輪餅不是台灣的嗎?怎麼會跟京都有關", 其實車輪餅是從日本來, 日本人都叫它"大判燒".....
這家店不僅只賣奶油跟紅豆口味, 它有其他不同的口味, 連鹹的口味如鮪魚都有.....
像上面那張照片, 這是我點的抹茶紅豆口味, 因為我覺得這口味比較正統, 這才是真正的日式風味.......
店家把整個抹茶塗在餅殼內緣, 然後內餡用紅豆, 個人覺得十分有創意.........
一聞起來就有淡淡的抹茶香....
這是紅豆內餡, 它是用蜜紅逗做的, 所以吃起來特別的甜.....
個人覺得相當不錯.......
大家可以來這吃吃看.....
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    郭彬漢
    郭彬漢
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