Gelato
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本篇文章記錄了第一次前往帛琉的心路歷程，從陌生的國度抵達後的不安，瞬間被帛琉的秀麗海景與友善的人們所取代。文中詳述入境過程中的注意事項、超市購物經歷，以及嘗試當地美味冰淇淋的感受，讓你對帛琉有更深入的瞭解和期待。
在北門捷運站附近的「阿洋義式冰淇淋 GELATO ARJAN」，距離捷運站2號口步行約8分鐘路程。
老闆是阿爾巴尼亞人，曾經住過義大利，在靠近迪化街不起眼的小巷內開的Gelato專賣店...
心願解鎖--踏進烏菲茲、文藝復興藝術瑰寶看到飽! 佛羅倫斯第二天一早，上半天排定參觀烏菲茲美術館。烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)不只是世世代代的佛羅倫斯人、更是全世界眾人們的重磅級藝術瑰寶!
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東門彈子房 ICE位在台北東門市場內，原址為老闆的外婆開設的撞球間，傳統市場的巷口還保留著昭和風格的手寫招牌。年輕的老闆接收小店鋪後，將其改為清新風格的冰淇淋店。
「冬天吃冰淇淋特別好吃」，這句話相信不少人頗為認同。雖然皆稱為冰淇淋，不過Gelato跟Ice Cream其實是不一樣的東西，Gelato在英語中專指義大利手工傳統冰淇淋。本文分享在多倫多冬季品嘗義式冰淇淋的多種滋味，介紹販售特殊口味的義式冰淇淋店，以及如何經營這樣一間冰品店的故事。
香川縣高松市區的南新町商店街 算是新穎且貼近年輕族群的商圈，而在2019年3月份新開幕的Gelato義式冰淇淋店，剛好趕上今年的瀨戶內國際藝術季。
真的是旅行前沒做過功課，意外地挖到寶！這還是曾在日本得過獎的冰淇淋大師，長得有點帥氣的柴野大造先生所監修的店家呢！
普獲得臺中米其林一星餐廳殊榮的澀sur，於台中勤美綠園道周邊商圈，打造出冰淇淋及甜品的副品牌MINIMAL。高單價的冰品在臺灣算是大膽的嘗試，若以法式現代料理的眼光來看待，以Fine dining 的手法來妝點盤式甜品，價格上卻不像吃正統法餐來得有壓力。
這篇文章寫得有點晚了，但還是想記錄一下。雖然疫情還是挺嚴重的，但今年 5 月柏林的 Ice Cream Week 還是照常舉行，從 5 月 6 日到 12 日去指定的 31 家冰淇淋店可以以 1 歐的價錢吃到特定口味的冰淇淋，有些還是很神奇的口味，像是去年就出現過花生咖喱冰淇淋，今年則有蘆筍冰淇淋和
就在此時手捧兩球Gelato，坐在店外的長椅上，望著對面的孔廟，一口接一口地嚐著，感覺旅程真正的享受與融入才剛要開始呢。
好愛台南