【jdafoodie食記】共樂 Gung Lok
閱讀時間約 2 分鐘
赤峰街的港式餐廳「共樂 Gung Lok」由香港人Ken所經營，因為喜愛潮流文化、藝術及音樂，將這些元素融入香港文化及異地文化中，打造出這間與眾不同的港式餐廳
有別以往的港式餐廳，共樂主要以美式餐廳的風格呈現，有大片落地窗的高腳椅區，也有多人共享的餐桌區，家具均以木質調為主，不過這些家具可是大有來頭，全部皆與專精塗鴉藝術及木業工藝的Start From Zero 合作，大量使用拼接架構，而且全部香港空運來台，方方面面均展現藝術巧思。
在港式餐廳點燉飯真的讓我印象深刻，全因從來不吃燉飯的友人說這裡是全台灣他唯一會吃的地方，分食嚐了之後，腦中電影食神在海灘奔跑說太好吃啦的畫面立馬在腦海中湧現，這道完全可以用香醇濃郁形容，燉飯經過半熟的流心蛋黃攪拌後，松露和些許蛋香會先直衝鼻腔，而蛋液溶入燉飯後會更增添米飯濃郁口感，最後蘑菇香氣停留在口中環繞，每口都是如此，如果來這不想吃港式經典，這道非常推薦。
另一道必點人氣餐點則是岩漿法蘭西多士，採用獨家自製流沙奶皇醬製作，意味著想吃這一味好食只有這裡有，西多士上方以奶油和斜紋糖霜點綴，內餡則精選台灣本土鹹蛋黃，淋上蜂蜜醬汁鹹甜美味爆表，一旁炸至金黃酥脆的薯條瞬間淪為陪襯，不過薯條可完食後搭配飲料佐食，因為份量不少，也可單點西多士，吃完真的超飽，食用前請審慎衡量胃的空間及熱量攝取。
冰川朱古力是許多女性來共樂一定會點的飲品，選用超可愛的特製玻璃瓶裝上熱牛奶，可自行倒入另一杯充滿巧克力的急凍杯中，結合後宛如冰淇淋的香甜滋味猶然而生，而因為裝牛奶的玻璃瓶太可愛，據說曾有藝術家來用餐後直接詢問玻璃瓶是否有販售。
店內也有販售專門翻玩香港電影的潮流服飾品牌RAW EMOTIONS、 塗鴉木藝精工品牌Start From Zero ，另外也能看到一些嘻哈音樂人的藝術作品、潮流玩具，如果有興趣千萬要來看看。
顛覆傳統的新港式餐廳，將飲食、潮流及藝術合而為一，讓志同道合的人一起坐下來用餐，共享快樂。
共樂餐點求新多元，無論午茶、餐食都相當合適、分量也很充足(更多餐點可參考這篇食記)，不定期的展覽和潮流單品也會讓人想來一探究竟，用餐時段容易客滿建議訂位。
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【餐廳資訊】
共樂 Gung Lok
台北市大同區赤峰街22號1樓
營業時間：週ㄧ~週日12:00-21:00
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