2020台北米其林餐盤完整名單

更新於 2024/08/30閱讀時間約 21 分鐘
除了享譽盛名的米其林星星與必比登推介以外,2016年時,米其林還新增了一個項目叫做米其林餐盤,有這個標誌的餐館,代表其「口味尚佳」。
我們來看看今年2020年台北獲得餐盤推薦的名單:

街頭小吃 — 10家:


山內雞肉
地址:100台北市中正區中華路二段307巷20–3號
電話:02 2305 0100
營業時間:11:00–20:00
網站:山內雞肉

玉米家烤玉米
地址:100台北市中正區中華路二段313巷21號
電話:0931 504 865
營業時間:17:30–00:00
網站:玉米家烤玉米

阿男麻油雞
地址:100台北市中正區中華路二段311巷34號
電話:0955 572 506
營業時間:17:00–00:00
網站:阿男麻油雞

景美米粉湯
地址:116台北市文山區景美街119號
電話:0935 633 673
營業時間:18:00–00:00
網站:景美米粉湯

圓環邊蚵仔煎
地址:103台北市大同區寧夏路46號
電話:02 2558 0198
營業時間:12:00–14:30 | 16:30–01:00
網站:圓環邊蚵仔煎

格登炸雞
地址:106台北市大安區通化街39巷50弄35號金興發巷內
電話:0983 186 080
營業時間:17:30–00:30
網站:格登炸雞

阿輝麵線
地址:111台北市士林區大南路52號
電話:0952 672 655
營業時間:15:30–23:30
網站:阿輝麵線

東發號
地址:105台北市松山區饒河街94號
電話:02 2769 5739
營業時間:08:30–00:00
網站:東發號

麻糬寶寶
地址:105台北市松山區饒河街180號
電話:0958 088 550
營業時間:16:00–00:00
網站:麻糬寶寶

福州世祖胡椒餅
地址:105台北市松山區饒河街249號
電話:0958 126 223
營業時間:17:00–00:00
網站:福州世祖胡椒餅

福州世祖胡椒餅
地址:105台北市松山區饒河街249號
電話:0958 126 223
營業時間:17:00–00:00
網站:福州世祖胡椒餅

日本菜 — 7家:


旬採 (中山)
地址:10491台北市中山區中山北路二段50巷3號
電話:02 2521 9679
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:旬採 (中山)

彧割烹
地址:104台北市中山區合江街41巷4號
電話:02 2503 0303
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:彧割烹

Yuu (肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu)
地址:10686台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號
電話:02 2711 2080
營業時間:12:00–14:00 | 18:30–21:30
網站:Yuu

壽司芳
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
電話:02 2721 5560
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–21:30
網站:壽司芳

小馬 (台北西華飯店 KOUMA日本料理)
地址:105台北市松山區民生東路三段111號B1樓
電話:02 2718 1188
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:小馬

日本橋玉井
地址:105台北市松山區復興北路313巷23號
電話:02 2719 6660
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:日本橋玉井

鳥喜
地址:110台北市信義區松壽路26號
電話:02 2723 2288
營業時間:12:30–14:30 | 18:00–22:30
網站:鳥喜

台灣菜 — 7家:


義興樓
地址:116台北市文山區景文街121號
電話:02 2931 3966
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:義興樓

景美鵝媽媽
地址:116台北市文山區景美街37之3號
電話:0981 089 096
營業時間:15:00–23:00
網站:景美鵝媽媽

雞家莊
地址:10491台北市中山區長春路55號
電話:02 2581 5954
營業時間:11:00–22:00
網站:雞家莊

欣葉台菜 (創始店)
地址:10491台北市中山區雙城街34之1號
電話:02 2596 3255
營業時間:11:00–23:00
網站:欣葉台菜 (創始店)

蓬萊
地址:11252台北市北投區中和街238號1F
電話:02 2891 2778
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:蓬萊

米香
地址:104台北市中山區樂群二路55號
電話:02 7722 3391
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:米香

興蓬萊台菜
地址:111台北市士林區中山北路七段55號
電話:02 2877 1169
營業時間:10:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:興蓬萊台菜

粵菜 — 6家:


辰園
地址:100台北市中正區忠孝東路一段12號B1
電話:02 2321 1818
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:辰園

桃花林
地址:104台北市中山區南京東路一段9號
電話:02 2181 5136
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:桃花林

晶華軒
地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話:02 2523 8000 — #3236
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:晶華軒

國賓粵菜廳
地址:10491台北市中山區中山北路二段63號2樓
電話:02 2551 1111 — #2370
營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00
網站:國賓粵菜廳

香宮
地址:6f, №201號敦化南路二段大安區台北市106
電話:02 7711 2080
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:香宮

寒舍食譜
地址:110台北市信義區松仁路38號
電話:02 6622 5820
營業時間:11:30–14:00 | 18:00–21:30
網站:寒舍食譜

時尚歐陸菜 — 6家:


Anima
地址:№40號, 中原街中山區台北市10491
電話:02 2541 6901
營業時間:12:00–15:00(五、六、日) | 18:00–23:00
網站:Anima

The Tavernist
地址:106台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F
電話:02 2779 0688
營業時間:07:00–00:00
網站:The Tavernist

Yoru
地址:10491台北市中山區八德路二段332巷16號1F
電話:02 2776 0322
營業時間:18:00–22:30
網站:Yoru

Ulv
地址:10691台北市大安區敦化南路一段160巷18號一樓
電話:02 8771 0828
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–00:00
網站:Ulv

JE Kitchen
地址:106台北市大安區光復南路346巷48號
電話:02 2741 7115
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:00
網站:JE Kitchen

The Restaurant(三二行館)
地址:112台北市北投區中山路32號
電話:02 6611 8888
營業時間:12:00–14:00 | 15:00–17:00 | 18:00–22:00
網站:The Restaurant

時尚法國菜 — 6家:


Paris 1930 X 高山英紀
地址:2f, №41號民權東路二段中山區台北市10491
電話:02 2597 1234
營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:00
網站:Paris 1930

Ephernité
地址:233 Dan Taibei TW 106, 安和路二段大安區台北市106
電話:02 2732 0732
營業時間:18:00–00:00
網站:Ephernité

Mirawan
地址:110台北市信義區松智路17號47樓
電話:02 2345 5222
營業時間:11:30–17:00 | 18:00–01:00
網站:Mirawan

L先生
地址:105台北市松山區民生東路四段131巷21號
電話:02 8770 5505
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:L先生

50/50 Cuisine Française
地址:1, №448號富錦街松山區台北市105
電話:02 8770 5505
營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:30
網站:50/50 Cuisine Française

創新菜 — 6家:


桌藏
地址:106台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號
電話:02 2377 0952
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30
網站:桌藏

Indulge
地址:106台北市大安區復興南路一段219巷11號
電話:02 2773 0080
營業時間:11:30–17:00 | 18:00–02:00
網站:Indulge

Gēn Creative
地址:106台北市大安區敦化南路二段63巷24號
電話:02 2707 3348
營業時間:17:30–22:00
網站:Gēn Creative

Nkṵ
地址:106台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號
電話:02 2701 8025
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:Nkṵ

chateau zoe
地址:110台北市信義區逸仙路32巷7號1樓
電話:02 2701 8025
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:30
網站:chateau zoe

松園禪林 — 原心
地址:111台北市士林區菁山路101巷160號
電話:02 2861 3578
營業時間:11:30–15:00 | 18:00–21:00
網站:松園禪林 — 原心

燒烤 — 4家:


梵燒肉
地址:106台北市大安區敦化南路1段235號2 F
電話:02 2771 0597
營業時間:17:00–00:00
網站:梵燒肉

老乾杯 (松山)
地址:105台北市松山區慶城街29號
電話:02 2713 9000
營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00
網站:老乾杯 (松山)

Wildwood
地址:110台北市信義區松壽路9號4樓
電話:02 2722 8886
營業時間:11:30–15:00 | 17:30–21:30
網站:Wildwood

老乾杯 (信義)
地址:110台北市信義區松壽路9號新光三越A9館 8樓
電話:02 2725 3311
營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00
網站:老乾杯 (信義)

壽司 — 4家:


笹鮨
地址:104台北市中山區中山北路二段42巷6號
電話:02 2561 1246
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:笹鮨

鮨增田
地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:02 2712 6828
營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:30
網站:鮨增田

鮨七海
地址:110台北市信義區仁愛路四段452巷6號
電話:02 2758 0266
營業時間:12:00–14:00(三、六) | 18:00–22:00
網站:鮨七海

鮨翁
地址:105台北市松山區敦化北路155巷110號
電話:0922 222 775
營業時間:18:00–21:00
網站:鮨翁

義大利菜 — 3家:


蘿莎娜小廚房
地址:105台北市松山區八德路三段12巷52弄18號
電話:02 2579 2922
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:蘿莎娜小廚房

Bencotto
地址:10548台北市松山區敦化北路158號
電話:02 2715 6868
營業時間:12:00–14:30 | 17:30–22:00
網站:Bencotto

Pasti Trattoria
地址:115台北市南港區中南街30號
電話:02 2785 1588
營業時間:12:00–14:00 (三、五、六、日) | 18:00–22:00 (二、三、五、六、日)
網站:Pasti Trattoria

海鮮 — 3家:


田園海鮮
地址:10491台北市中山區八德路二段174巷5號
電話:02 2781 5137
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00
網站:田園海鮮

真的好海鮮
地址:10666台北市大安區復興南路一段222號1樓
電話:02 2771 3000
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:真的好海鮮

先進海產店
地址:105台北市松山區延吉街23巷5號
電話:02 2578 4397
營業時間:17:30–01:00
網站:先進海產店

牛排屋 — 3家:


Le Blanc
地址:106台北市大安區大安路一段183號
電話:02 2700 7770
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00
網站:Le Blanc

寶艾
地址:110台北市信義區松壽路2號2樓
電話:02 2720 1230
營業時間:11:30–14:00 | 18:00–22:30
網站:寶艾

N°168 Prime牛排館 (中山)
地址:10491台北市中山區敬業四路168號
電話:02 6602 5678
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30
網站:N°168 Prime牛排館 (中山)

鐵板燒 — 3家:



地址:111台北市士林區承德路四段192–1號號B1
電話:02 2880 1880
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00
網站:

Ukai
地址:110台北市信義區松智路17號46樓
電話:02 7730 1166
營業時間:11:30–15:00 | 18:00–22:00
網站:Ukai

鐵板教父謝樂觀
地址:10491台北市中山區植福路215號2 F
電話:02 8502 7689
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00
網站:鐵板教父謝樂觀

刷刷鍋— 2家:


橘色涮涮屋 (大安)
地址:106台北市大安區大安路一段135號B1
電話:02 2776 1658
營業時間:11:30–23:00
網站:橘色涮涮屋 (大安)

但馬家涮涮鍋 (本館)

地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:02 2712 1606
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–23:00
網站:但馬家涮涮鍋 (本館)

川菜 — 2家:


國賓川菜廳
地址:10491台北市中山區中山北路二段63號12樓
電話:02 2551 1111 — #2383
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:國賓川菜廳

驥園川菜
地址:106台北市大安區敦化南路1段324號1F
電話:02 2708 3110
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30
網站:驥園川菜

鐵板燒— 2家:


Robin’s 鐵板燒
地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
電話:02 2581 5198
營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:00
網站:Robin’s 鐵板燒

上林鐵板燒
地址:106台北市大安區敦化南路一段247巷10號2樓
電話:02 2752 8569
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:上林鐵板燒

泰國菜 — 2家:


Baan
地址:106台北市大安區敦化南路一段233巷15號
電話:02 2711 0528
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:Baan

Thai & Thai
地址:105台北市松山區敦化北路158號5樓
電話:02 2719 6689
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:00
網站:Thai & Thai

法國菜 — 1家:


Chou Chou
地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話:02 2773 1819
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:Chou Chou

客家菜 — 1家:


五月雪客家私房珍釀
地址:106台北市大安區敦化南路一段329巷16號
電話:02 2700 6248
營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00
網站:五月雪客家私房珍釀

火鍋 — 1家:


林家蔬菜羊肉爐
地址:104台北市中山區吉林路327號
電話:02 2597 1818
營業時間:16:00–1:00
網站:林家蔬菜羊肉爐

印度菜 — 1家

想想廚房
地址:10491台北市中山區松江路69巷13號
電話:02 2508 1329
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:想想廚房

國際菜 — 1家:


頁小館
地址:10463台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
電話:02 2532 8003
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:頁小館

時尚義大利菜 — 1家:


Tutto Bello
地址:104台北市中山區雙城街25巷15號1樓
電話:02 2592 3355
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:30
網站:Tutto Bello

江浙菜 — 1家:


蘇杭
地址:100台北市中正區濟南路一段2–1號
電話:02 2396 3186
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:蘇杭

麵食 — 1家:


穆記牛肉麵
地址:110台北市信義區吳興街239號
電話:02 2722 2707
營業時間:11:00–15:00 | 17:00–21:00
網站:穆記牛肉麵

海鮮 — 1家:


台南担仔麵
地址:108台北市萬華區華西街31號
電話:02 2308 1123
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30
網站:台南担仔麵

海鮮 — 1家:


申浦尚宴
地址:106台北市大安區信義路四段152號
電話:02 2755 3999
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:申浦尚宴

東南亞菜 — 1家:


Chope Chope Eatery
地址:110台北市信義區松高路19號(新光三越信義新天地A4館)
電話:02 8789 5599
營業時間:11:00–21:30
網站:Chope Chope Eatery

時尚西班牙菜 — 1家:


隱丹廚
地址:106台北市大安區延吉街261
電話:0909 849 937
營業時間:12:00–14:30(二~六) | 18:00–22:00(一~六)
網站:隱丹廚

天婦羅 — 1家:


牡丹
地址:106台北市大安區四維路52巷17號
電話:02 2706 8699
營業時間:12:30–15:00 | 18:30–22:00
網站:牡丹

素食 — 1家:


鈺善閣
地址:100台北市中正區北平東路14號
電話:02 2394 5155
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:鈺善閣

以上,就是今年2020年台北市拿到米其林餐盤的餐廳了,跟前面幾篇一樣,筆者很很榮幸地還沒造訪過任何一間,希望在2021米其林公佈前能夠前往品嚐一番!

讀者與老饕們有沒有推薦的優先順序呢?


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台中市西區 | 2020.08.23 泰國,一個位在靠近赤道中線的熱帶國家,幾乎全年都很炎熱,說到泰國,大家的印象是什麼呢?對笔者 K. 來說,食物酸辣、大象、宗教與按摩讓人印象深刻。 今天來拜訪一間位在台中忠明國小附近的泰式餐廳 "梔香 gardenia",先幫大家科普一下: 梔,音同支:ㄓ。
台中市南屯區 | 2020.08.18 台中市,大概是我認為最適合居住的城市了,腹地廣大平坦,整個城市以台中火車站為中心向外輻射狀的發展。 今天來到台中市一家麵店,但老闆把店面佈置得像藝廊般美輪美奐,它就是"麵廊"。 麵廊老闆過往經歷豐富,擁有五星級飯店主廚資歷,曾擔任台中日月千禧、日月潭雲品飯店
桃園市中壢區 | 2020.08.15 嗨,中壢,我又來了。 今天來中壢探訪一間隨意在 Google Map (沒錯,我就是那位沒事會逛 Google Map 的人)上看到的餐廳,店名朧朧長,叫做"那碗滷肉飯牛肉麵專賣"。 那碗 ≠ That Night,看來是中文結合英文的諧音梗,有趣,但第
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 今天我們來看看台中獲得推薦的名單: 中區: 范記金之園 地址:中區成功路170號 電話:04 2220 7388 營業時間:11:00–19:30
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 中正區: 雄記蔥抓餅 地址:中正區羅斯福路四段108巷2號 電話:0932 948 003 營業時間:15:30–00:30 網站:雄記蔥抓餅 藍
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*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
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投資人很妙,按鍵盤的手指是自己的,但永遠覺得錯的是別人 《■■概念股》重要的不是概念是投資內涵~概念選股反而讓你陷入投資決策困境,不要只為概念買股,要有基本面及趨勢 ☆沒有時空背景的分析不是神話、就是鬼話,都不會是真話 ☆不要用基本面等待技術面,錯誤投資觀念務必修正 ☆注意長期投信持股為零者
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祝諸位七夕情人節快樂…… 今晚你在想著誰?誰又在你身邊 沒事,只是想起2020的今天,咱獨自在馬里蘭仰望滿天星斗…… 「技術分析」不是很酷,而是很殘酷,該打誰的臉時,連辯護的機會都沒有……在cMoney一年半,每次看人談論「技術背離」就好笑,因為90%都是自創理論,一星期內打臉無數,留下本篇紀錄
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「技術分析」分析的就是投資人心理~「系統性風險」下,「基本分析」完全失靈,一點都不要參考 一定要導正你的危機處理觀念。完全失靈因兩大因素: ■人在恐慌情緒下,誰都是本能性思考 □混沌理論跟蝴蝶效應,讓你無法預測 該用「基本分析」是在「寧撈海底死魚,不抓空中飛鳥」時刻,也就是浮現個股長期投資價值時
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兩個女人都哭了!《港湖女神》:「《四海遊龍》,請靠自己搏版面!」呱,提到龍,就有游,還四海旅遊,呃,佛曰:「不可說,因為那是店招」 「路邊社」特派記者《瘋蛙》,「刁民國」《理髮院》連線報導~呃,這是《理髮院》,一個《電火球》光頭大叔,哪有資格上台說三道四,當然抵制到底,呱,咱不小心發現
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#大誌雜誌 #123期 #芬蘭緊急狀態 #超過160位攝影師參與 #攝影師你也想做些什麼嗎 #thebigssuetaiwan [ 六月 The Big Issue Taiwan 大誌雜誌 ] \緊急狀態下的---芬蘭攝影師逆襲/ 主編 Mimy Chan's murmur (隱言:上個月無暇
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#大誌雜誌 #122期 #動物森友會 #意外踏入電玩界 #如今也能大聲地說略懂略懂 #thebigssuetaiwan [ 五月 The Big Issue Taiwan 大誌雜誌 ] \ 集合啦!大誌森友會/ Mimy Chan's murmur 異世界?這一期對我來說實在不思議,沒想到自己
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最後那五年( The Last Five Years ).2020倫敦西區版。演出地點:臺北表演藝術中心 藍盒子。10/1午場看完後感觸很深,在外出返家後來稍微推薦一下。兩位演員對聲音的掌握度都很高,幾乎從聲線就能聽出角色和劇情處於哪一個時間點。
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上台北前,還是一樣的微焦慮:焦慮要穿什麼戴什麼,怎麼捷運轉車接著走路,想著呼吸的頻率和天氣溫度···對我來說,去台北跟出國相似,因為陌生所以謹慎地規劃所有的可能。 不過,實際當我走在台北街頭時,卻發自己比過去多了一份從容?我想有一部份是因為不覺得冷,身上相對輕便的衣物所然吧,另外是意料外的多了旅伴
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