2020台北米其林餐盤完整名單

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除了享譽盛名的米其林星星與必比登推介以外,2016年時,米其林還新增了一個項目叫做米其林餐盤,有這個標誌的餐館,代表其「口味尚佳」。
我們來看看今年2020年台北獲得餐盤推薦的名單:

街頭小吃 — 10家:


山內雞肉
地址:100台北市中正區中華路二段307巷20–3號
電話:02 2305 0100
營業時間:11:00–20:00
網站:山內雞肉

玉米家烤玉米
地址:100台北市中正區中華路二段313巷21號
電話:0931 504 865
營業時間:17:30–00:00
網站:玉米家烤玉米

阿男麻油雞
地址:100台北市中正區中華路二段311巷34號
電話:0955 572 506
營業時間:17:00–00:00
網站:阿男麻油雞

景美米粉湯
地址:116台北市文山區景美街119號
電話:0935 633 673
營業時間:18:00–00:00
網站:景美米粉湯

圓環邊蚵仔煎
地址:103台北市大同區寧夏路46號
電話:02 2558 0198
營業時間:12:00–14:30 | 16:30–01:00
網站:圓環邊蚵仔煎

格登炸雞
地址:106台北市大安區通化街39巷50弄35號金興發巷內
電話:0983 186 080
營業時間:17:30–00:30
網站:格登炸雞

阿輝麵線
地址:111台北市士林區大南路52號
電話:0952 672 655
營業時間:15:30–23:30
網站:阿輝麵線

東發號
地址:105台北市松山區饒河街94號
電話:02 2769 5739
營業時間:08:30–00:00
網站:東發號

麻糬寶寶
地址:105台北市松山區饒河街180號
電話:0958 088 550
營業時間:16:00–00:00
網站:麻糬寶寶

福州世祖胡椒餅
地址:105台北市松山區饒河街249號
電話:0958 126 223
營業時間:17:00–00:00
網站:福州世祖胡椒餅

福州世祖胡椒餅
地址:105台北市松山區饒河街249號
電話:0958 126 223
營業時間:17:00–00:00
網站:福州世祖胡椒餅

日本菜 — 7家:


旬採 (中山)
地址:10491台北市中山區中山北路二段50巷3號
電話:02 2521 9679
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:旬採 (中山)

彧割烹
地址:104台北市中山區合江街41巷4號
電話:02 2503 0303
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:彧割烹

Yuu (肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu)
地址:10686台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號
電話:02 2711 2080
營業時間:12:00–14:00 | 18:30–21:30
網站:Yuu

壽司芳
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
電話:02 2721 5560
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–21:30
網站:壽司芳

小馬 (台北西華飯店 KOUMA日本料理)
地址:105台北市松山區民生東路三段111號B1樓
電話:02 2718 1188
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:小馬

日本橋玉井
地址:105台北市松山區復興北路313巷23號
電話:02 2719 6660
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:日本橋玉井

鳥喜
地址:110台北市信義區松壽路26號
電話:02 2723 2288
營業時間:12:30–14:30 | 18:00–22:30
網站:鳥喜

台灣菜 — 7家:


義興樓
地址:116台北市文山區景文街121號
電話:02 2931 3966
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:義興樓

景美鵝媽媽
地址:116台北市文山區景美街37之3號
電話:0981 089 096
營業時間:15:00–23:00
網站:景美鵝媽媽

雞家莊
地址:10491台北市中山區長春路55號
電話:02 2581 5954
營業時間:11:00–22:00
網站:雞家莊

欣葉台菜 (創始店)
地址:10491台北市中山區雙城街34之1號
電話:02 2596 3255
營業時間:11:00–23:00
網站:欣葉台菜 (創始店)

蓬萊
地址:11252台北市北投區中和街238號1F
電話:02 2891 2778
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:蓬萊

米香
地址:104台北市中山區樂群二路55號
電話:02 7722 3391
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:米香

興蓬萊台菜
地址:111台北市士林區中山北路七段55號
電話:02 2877 1169
營業時間:10:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:興蓬萊台菜

粵菜 — 6家:


辰園
地址:100台北市中正區忠孝東路一段12號B1
電話:02 2321 1818
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:辰園

桃花林
地址:104台北市中山區南京東路一段9號
電話:02 2181 5136
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:桃花林

晶華軒
地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話:02 2523 8000 — #3236
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:晶華軒

國賓粵菜廳
地址:10491台北市中山區中山北路二段63號2樓
電話:02 2551 1111 — #2370
營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00
網站:國賓粵菜廳

香宮
地址:6f, №201號敦化南路二段大安區台北市106
電話:02 7711 2080
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30
網站:香宮

寒舍食譜
地址:110台北市信義區松仁路38號
電話:02 6622 5820
營業時間:11:30–14:00 | 18:00–21:30
網站:寒舍食譜

時尚歐陸菜 — 6家:


Anima
地址:№40號, 中原街中山區台北市10491
電話:02 2541 6901
營業時間:12:00–15:00(五、六、日) | 18:00–23:00
網站:Anima

The Tavernist
地址:106台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F
電話:02 2779 0688
營業時間:07:00–00:00
網站:The Tavernist

Yoru
地址:10491台北市中山區八德路二段332巷16號1F
電話:02 2776 0322
營業時間:18:00–22:30
網站:Yoru

Ulv
地址:10691台北市大安區敦化南路一段160巷18號一樓
電話:02 8771 0828
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–00:00
網站:Ulv

JE Kitchen
地址:106台北市大安區光復南路346巷48號
電話:02 2741 7115
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:00
網站:JE Kitchen

The Restaurant(三二行館)
地址:112台北市北投區中山路32號
電話:02 6611 8888
營業時間:12:00–14:00 | 15:00–17:00 | 18:00–22:00
網站:The Restaurant

時尚法國菜 — 6家:


Paris 1930 X 高山英紀
地址:2f, №41號民權東路二段中山區台北市10491
電話:02 2597 1234
營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:00
網站:Paris 1930

Ephernité
地址:233 Dan Taibei TW 106, 安和路二段大安區台北市106
電話:02 2732 0732
營業時間:18:00–00:00
網站:Ephernité

Mirawan
地址:110台北市信義區松智路17號47樓
電話:02 2345 5222
營業時間:11:30–17:00 | 18:00–01:00
網站:Mirawan

L先生
地址:105台北市松山區民生東路四段131巷21號
電話:02 8770 5505
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:L先生

50/50 Cuisine Française
地址:1, №448號富錦街松山區台北市105
電話:02 8770 5505
營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:30
網站:50/50 Cuisine Française

創新菜 — 6家:


桌藏
地址:106台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號
電話:02 2377 0952
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30
網站:桌藏

Indulge
地址:106台北市大安區復興南路一段219巷11號
電話:02 2773 0080
營業時間:11:30–17:00 | 18:00–02:00
網站:Indulge

Gēn Creative
地址:106台北市大安區敦化南路二段63巷24號
電話:02 2707 3348
營業時間:17:30–22:00
網站:Gēn Creative

Nkṵ
地址:106台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號
電話:02 2701 8025
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:Nkṵ

chateau zoe
地址:110台北市信義區逸仙路32巷7號1樓
電話:02 2701 8025
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:30
網站:chateau zoe

松園禪林 — 原心
地址:111台北市士林區菁山路101巷160號
電話:02 2861 3578
營業時間:11:30–15:00 | 18:00–21:00
網站:松園禪林 — 原心

燒烤 — 4家:


梵燒肉
地址:106台北市大安區敦化南路1段235號2 F
電話:02 2771 0597
營業時間:17:00–00:00
網站:梵燒肉

老乾杯 (松山)
地址:105台北市松山區慶城街29號
電話:02 2713 9000
營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00
網站:老乾杯 (松山)

Wildwood
地址:110台北市信義區松壽路9號4樓
電話:02 2722 8886
營業時間:11:30–15:00 | 17:30–21:30
網站:Wildwood

老乾杯 (信義)
地址:110台北市信義區松壽路9號新光三越A9館 8樓
電話:02 2725 3311
營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00
網站:老乾杯 (信義)

壽司 — 4家:


笹鮨
地址:104台北市中山區中山北路二段42巷6號
電話:02 2561 1246
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00
網站:笹鮨

鮨增田
地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:02 2712 6828
營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:30
網站:鮨增田

鮨七海
地址:110台北市信義區仁愛路四段452巷6號
電話:02 2758 0266
營業時間:12:00–14:00(三、六) | 18:00–22:00
網站:鮨七海

鮨翁
地址:105台北市松山區敦化北路155巷110號
電話:0922 222 775
營業時間:18:00–21:00
網站:鮨翁

義大利菜 — 3家:


蘿莎娜小廚房
地址:105台北市松山區八德路三段12巷52弄18號
電話:02 2579 2922
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:蘿莎娜小廚房

Bencotto
地址:10548台北市松山區敦化北路158號
電話:02 2715 6868
營業時間:12:00–14:30 | 17:30–22:00
網站:Bencotto

Pasti Trattoria
地址:115台北市南港區中南街30號
電話:02 2785 1588
營業時間:12:00–14:00 (三、五、六、日) | 18:00–22:00 (二、三、五、六、日)
網站:Pasti Trattoria

海鮮 — 3家:


田園海鮮
地址:10491台北市中山區八德路二段174巷5號
電話:02 2781 5137
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00
網站:田園海鮮

真的好海鮮
地址:10666台北市大安區復興南路一段222號1樓
電話:02 2771 3000
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:真的好海鮮

先進海產店
地址:105台北市松山區延吉街23巷5號
電話:02 2578 4397
營業時間:17:30–01:00
網站:先進海產店

牛排屋 — 3家:


Le Blanc
地址:106台北市大安區大安路一段183號
電話:02 2700 7770
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00
網站:Le Blanc

寶艾
地址:110台北市信義區松壽路2號2樓
電話:02 2720 1230
營業時間:11:30–14:00 | 18:00–22:30
網站:寶艾

N°168 Prime牛排館 (中山)
地址:10491台北市中山區敬業四路168號
電話:02 6602 5678
營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30
網站:N°168 Prime牛排館 (中山)

鐵板燒 — 3家:



地址:111台北市士林區承德路四段192–1號號B1
電話:02 2880 1880
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00
網站:

Ukai
地址:110台北市信義區松智路17號46樓
電話:02 7730 1166
營業時間:11:30–15:00 | 18:00–22:00
網站:Ukai

鐵板教父謝樂觀
地址:10491台北市中山區植福路215號2 F
電話:02 8502 7689
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00
網站:鐵板教父謝樂觀

刷刷鍋— 2家:


橘色涮涮屋 (大安)
地址:106台北市大安區大安路一段135號B1
電話:02 2776 1658
營業時間:11:30–23:00
網站:橘色涮涮屋 (大安)

但馬家涮涮鍋 (本館)

地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓
電話:02 2712 1606
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–23:00
網站:但馬家涮涮鍋 (本館)

川菜 — 2家:


國賓川菜廳
地址:10491台北市中山區中山北路二段63號12樓
電話:02 2551 1111 — #2383
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:國賓川菜廳

驥園川菜
地址:106台北市大安區敦化南路1段324號1F
電話:02 2708 3110
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30
網站:驥園川菜

鐵板燒— 2家:


Robin’s 鐵板燒
地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
電話:02 2581 5198
營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:00
網站:Robin’s 鐵板燒

上林鐵板燒
地址:106台北市大安區敦化南路一段247巷10號2樓
電話:02 2752 8569
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:上林鐵板燒

泰國菜 — 2家:


Baan
地址:106台北市大安區敦化南路一段233巷15號
電話:02 2711 0528
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30
網站:Baan

Thai & Thai
地址:105台北市松山區敦化北路158號5樓
電話:02 2719 6689
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:00
網站:Thai & Thai

法國菜 — 1家:


Chou Chou
地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話:02 2773 1819
營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00
網站:Chou Chou

客家菜 — 1家:


五月雪客家私房珍釀
地址:106台北市大安區敦化南路一段329巷16號
電話:02 2700 6248
營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00
網站:五月雪客家私房珍釀

火鍋 — 1家:


林家蔬菜羊肉爐
地址:104台北市中山區吉林路327號
電話:02 2597 1818
營業時間:16:00–1:00
網站:林家蔬菜羊肉爐

印度菜 — 1家

想想廚房
地址:10491台北市中山區松江路69巷13號
電話:02 2508 1329
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:想想廚房

國際菜 — 1家:


頁小館
地址:10463台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
電話:02 2532 8003
營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30
網站:頁小館

時尚義大利菜 — 1家:


Tutto Bello
地址:104台北市中山區雙城街25巷15號1樓
電話:02 2592 3355
營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:30
網站:Tutto Bello

江浙菜 — 1家:


蘇杭
地址:100台北市中正區濟南路一段2–1號
電話:02 2396 3186
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:蘇杭

麵食 — 1家:


穆記牛肉麵
地址:110台北市信義區吳興街239號
電話:02 2722 2707
營業時間:11:00–15:00 | 17:00–21:00
網站:穆記牛肉麵

海鮮 — 1家:


台南担仔麵
地址:108台北市萬華區華西街31號
電話:02 2308 1123
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30
網站:台南担仔麵

海鮮 — 1家:


申浦尚宴
地址:106台北市大安區信義路四段152號
電話:02 2755 3999
營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00
網站:申浦尚宴

東南亞菜 — 1家:


Chope Chope Eatery
地址:110台北市信義區松高路19號(新光三越信義新天地A4館)
電話:02 8789 5599
營業時間:11:00–21:30
網站:Chope Chope Eatery

時尚西班牙菜 — 1家:


隱丹廚
地址:106台北市大安區延吉街261
電話:0909 849 937
營業時間:12:00–14:30(二~六) | 18:00–22:00(一~六)
網站:隱丹廚

天婦羅 — 1家:


牡丹
地址:106台北市大安區四維路52巷17號
電話:02 2706 8699
營業時間:12:30–15:00 | 18:30–22:00
網站:牡丹

素食 — 1家:


鈺善閣
地址:100台北市中正區北平東路14號
電話:02 2394 5155
營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00
網站:鈺善閣

以上,就是今年2020年台北市拿到米其林餐盤的餐廳了,跟前面幾篇一樣,筆者很很榮幸地還沒造訪過任何一間,希望在2021米其林公佈前能夠前往品嚐一番!

讀者與老饕們有沒有推薦的優先順序呢?


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台中市西區 | 2020.08.23 泰國,一個位在靠近赤道中線的熱帶國家,幾乎全年都很炎熱,說到泰國,大家的印象是什麼呢?對笔者 K. 來說,食物酸辣、大象、宗教與按摩讓人印象深刻。 今天來拜訪一間位在台中忠明國小附近的泰式餐廳 "梔香 gardenia",先幫大家科普一下: 梔,音同支:ㄓ。
台中市南屯區 | 2020.08.18 台中市,大概是我認為最適合居住的城市了,腹地廣大平坦,整個城市以台中火車站為中心向外輻射狀的發展。 今天來到台中市一家麵店,但老闆把店面佈置得像藝廊般美輪美奐,它就是"麵廊"。 麵廊老闆過往經歷豐富,擁有五星級飯店主廚資歷,曾擔任台中日月千禧、日月潭雲品飯店
桃園市中壢區 | 2020.08.15 嗨,中壢,我又來了。 今天來中壢探訪一間隨意在 Google Map (沒錯,我就是那位沒事會逛 Google Map 的人)上看到的餐廳,店名朧朧長,叫做"那碗滷肉飯牛肉麵專賣"。 那碗 ≠ That Night,看來是中文結合英文的諧音梗,有趣,但第
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 今天我們來看看台中獲得推薦的名單: 中區: 范記金之園 地址:中區成功路170號 電話:04 2220 7388 營業時間:11:00–19:30
必比登推介(Bib Gourmand) 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時,也在尋找地道的超值餐館,所以指南中開闢了這麼一個類別。 中正區: 雄記蔥抓餅 地址:中正區羅斯福路四段108巷2號 電話:0932 948 003 營業時間:15:30–00:30 網站:雄記蔥抓餅 藍
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甚麼樣的美食是讓人百吃不膩、又最親民呢??答案當然是台灣遍地的麵店。麵店此類台視小吃隱藏在許多巷弄中、麵店絕對是大家日常生活中不可或缺的店家。徐家麵店這家吃過的顧客都會成為熟客而且也是台灣麵店代表類型之一。 徐家麵店相關資訊:: ​地址: 台北市南港區玉成街140巷5號 ​營業時間: 周一
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