一說到米其林，大家必然想到「排隊」、「高級」、「昂貴」這些詞。但事實上，米其林必比登也推薦過很多CP值高的平價美食。這次就來為大家介紹5家連續幾年被米其林必比登推介過的平民料理，而且全部都可以在家線上點餐，安坐家中就可以享受米其林美食，大家絕對不能錯過！
CP值超高的雞肉 —— 山內雞肉
位於南機場夜市的「山內雞肉」，由2018年起連續四年獲得米其林必比登推薦。
米其林指南的觀點皮爽肉嫰，份量頗多，十分超值。
必點的是超人氣的招牌雞肉飯。雞肉選用放山雞來製作，肉厚大塊又鮮嫩Q彈，雞皮還脆脆的。一份山內雞肉飯便當有放山雞肉，雞油拌飯，脆筍和滷蛋、發現茶。喜歡吃緊實一點的雞肉，可以選擇雞腿飯便當，肉質會更厚實一些。山內雞肉飯便當外送訂餐售價為NT$150。雞腿飯便當外送訂餐售價為NT$160。
👉 cutaway 訂餐連結：山內雞肉
頂級牛肉麵 —— 天下三絕
「天下三絕」由2019年起已經連續三年獲得米其林必比登推薦。位於台北東區的「天下三絕」主打牛肉麵，雖然價格不斐，但是仍然有不少人慕名而來，一嚐頂級牛肉麵的滋味。
米其林指南的觀點
欲於水晶燈下邊啖紅酒邊嚐牛肉麵，天下三絕可滿足心願。店家所選用的牛肉來自美國和澳洲；麵條則以澳洲黃金小麥製作，有三種不同寬度；湯頭用上牛大骨、牛肋排、四種酸度的番茄等熬煮八小時而成，香醇清甜且富層次。特別推薦天下三絕牛肉麵，網羅四個牛肉部位，是為極品享受。逢週三點選主食可獲贈一杯紅酒。
👉 cutaway 訂餐連結：天下三絕
台北必吃的早餐店 —— 阜杭豆漿
全台北最火紅的中式早餐——「阜杭豆漿」，60年老店，自2018年起連續四年獲米其林必比登推薦。遊客們來台必吃的台北早餐。不論你是否有嚐過阜杭豆漿的鹹豆漿和厚餅夾蛋，也必定會聽過阜杭豆漿這個名字。
米其林指南的觀點
這中式早餐店藏匿於華山市場二樓，即便不設座位依然門庭若市，吸引顧客排隊久候的是燒餅、油條與飯糰夾蛋等點心，招牌厚燒餅油條於店內以窯烤爐新鮮現做，是必點品項；鹹豆漿也值得一嚐。顧客可至公共座位區享用或外帶，僅營業至中午，建議饕客們提早前來。
阜杭豆漿推薦的必點品超多：鹹豆漿、厚餅夾蛋、薄餅夾油條、蛋餅、飯糰……早餐店每天只營業到中午12點半，有時候東西賣完更會提早休息。不想早起排隊的朋友們，不妨試一下線上訂餐！
👉 cutaway 訂餐連結：阜杭豆漿
爆汁鵝肉 —— 阿城鵝肉
「阿城鵝肉」從2019年起已經連續三年獲得米其林必比登推薦。喜歡吃鵝肉的朋友們必定不能錯過。
米其林指南的觀點
提起鵝肉餐廳，阿城總是榜上有名。土城總店已經營二十餘年，此分店於2010年開業，是上班族或小家庭用餐的熱門地點。鵝肉選用重四至五斤的雲林鵝，有白斬及煙燻兩種口味，煙燻為招牌之選，推薦口感較嫩的後半段鵝腿肉。此外，魯鵝胗及杏鮑菇香腸也不能錯過；韭菜下水、麻辣血和黃金筍風味絕佳。
阿城鵝肉的必點菜品當然就是鵝肉。鵝肉份量可以因應人頭選擇，人數不多的話可以選一到兩人份的鵝肉就不怕吃不完。鵝肉鮮嫩多汁，油而不膩。口味方面有分煙燻味或者是白斬，建議選煙燻味道的，特別香濃。1-2人份的鵝肉外送訂餐售價為NT$270。
👉 cutaway 訂餐連結：阿城鵝肉
媽媽味道的養生湯 —— 雙月食品社
吃這麼多美食，總要來點喝的濕潤口腔。「雙月食品社」從2018年起連續四年獲米其林必比登推薦，主打超高CP值的養生湯，喝湯之餘同時滋補養生。
米其林指南的觀點
雙月寓意雙雙對對、團圓圓滿，正好配合其古早味藥膳。老闆採用上等食材，並按媽媽的傳統配方烹調。其中招牌雞湯先將湯熬好，再將每早新鮮運到的溫體仿土雞放入烹煮，以保持雞肉嫩滑；何首烏燉雞為另一熱選，所用中藥均從產地直接取得，品質上乘。雙月油飯通常很早售罄，得早點到埗方能品嚐。
雙月食品社最有名氣的是他們家的蛤蜊燉雞湯，新鮮的蛤蜊使得雞湯又鮮又甜，再加上肉質Q彈的仿土雞肉，料整個塞得好滿好足，不愧是雙月的熱銷經典款雞湯。蛤蜊燉雞湯外送訂餐售價為NT$230。
除了雞湯，雙月油飯也是店裡必點菜品之一。油飯經過21道傳統手續煮約6小時，裡面加入台灣豬、台灣香菇等本土食材。每顆飯粒吃起來圓潤飽滿。而且每天限量製作，在店裡點不到的朋友們現在可以在cutaway點外送喔。雙月油飯外送訂餐售價為NT$50（每單限購2份）。
👉 cutaway 訂餐連結：雙月食品社
