隱沒的竹林小徑—EN和食

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
EN和食SOGO復興
星期日慵懶地睡到中午,懶得外出覓食,隨興的拿起一顆知名品牌的月餅當午餐嗑,結果又油又不香,感覺吃進一顆裹著蛋的麵粉油團子,嘗不出任何豆沙味,只覺胃整個被塞住,導致胃酸逆流,腹脹難受,食慾蕩然無存。原本預計晚上大概也吃不下東西,打算跟傻蛋約在東區的居酒屋隨意吃些烤肉串果腹,未料路經復興SOGO時,傻蛋突然堅持要吃頂樓的的EN餐廳,甚至死拖活拖,偷拐搶騙也賴在店家門口不走,我也只能作罷,苦等二十分鐘才有位置。
EN和食隸屬於日本BYO公司,1991年創立,發源於池袋,目前在日本已有80間分店,台灣則在2007年於復興SOGO開創第一間分店,而後在板橋大遠百設立第二間分店。既然是SOGO百貨的頂樓餐廳,環境、服務、食材當然自有其規格水準。裝潢以傳統日式風格為主,採用原木製品,淡雅素淨,配上以長廊設計的空間概念,令人聯想到京都嵐山的竹林小徑,幽靜深遠。
但我更鍾愛板橋大遠百的EN和食,猶記去年、前年去遠百看電影,所有餐廳人滿為患,飢腸轆轆卻一位難求,傻蛋帶著我往上繞到頂樓,我才豁然開朗發現遠百頂樓有間餐廳,對比樓下喧鬧的金色三麥,更顯隱密寬敞。
寬敞EN和食
菜單豐富,舉凡和食中的壽司、鮮魚、涮涮鍋、炸物、煮物、土鍋、烤物皆有,我印象中曾點過涮涮鍋,兩人份價位約1480到1680,CP值較不高,若同等價錢我可能會考慮到上引水產旁的火鍋店。
日式料理餐廳通常單價較高,令人望而生畏,為避免怕花錢還吃不飽的冏境發生,可考慮EN懷石套餐和茗翠套餐,懷石套餐價位680至1280,以竹籠盛載五樣前菜、生魚片和主料理,香噴噴的日本白米飯和味噌湯,可謂應有盡有。
EN懷石套餐 圖片來源:官方網站
而茗翠套餐1280,菜單隨季節更換,包含前菜、炸物、烤物、生魚片、壽司、煮物、主菜、湯、甜點,更豐富多樣化,通常兩人只需共食一份茗翠套餐和一份單點(鍋、麵)之類,就可飽餐一頓和風美食。
初秋的茗翠套餐
以下非業配,僅如實呈現對初秋茗翠套餐之個人觀感,EN和食整體上我是推薦的,不然也不會吃三次,只是部分菜色口感上仍建議微調。
前菜:明太子蓮藕 小茄子生薑醬油烏魚子 白芝麻豆腐 季節貝莧菜
前菜細緻清淡,標準的和食風格,比較容易嘗到食物的原味,只是餐後看菜單才知道我們吃的是白芝麻豆腐,因為咬起來像麻糬沾醬油……
綜合生魚片
握壽司
刺身、握壽司新鮮,鮮魚色澤賣相佳,連溫度保持恰到好處,並非那種冷凍肉重複回溫導致的冰、硬魚肉口感,而握壽司已含芥末,別傻傻又再加,會嗆到。
白帶魚地瓜堅果揚
香酥魚塊外裹堅果片,口感豐富,搭配塔塔醬後讓這道菜色偏西式。
照燒青魽
雞腿肉高湯煮
魚肉、雞肉軟嫩, 但都有醬汁過鹹的問題,特別是魚肉,似乎已經醃過,本身有鹹味,單吃就好,別再加醬。
炭烤伊比利豬佐橙醋醬
豬肉肉質本身好,炭烤入味,可以不用配橙醋醬直接吃,讓橙醋醬變得點雞肋。
手工豆腐、豆花也是EN招牌,有別於中式豆腐,口感較綿密、不甜膩,再撒上堅果增添香氣,算是頗為清爽的甜點。
天婦羅組合(小)480
約兩人份量,蝦、魚配量成雙,炸的酥脆,咬起來每一口都有喀茲聲,麵衣沒有過於厚重,油也瀝很乾,算是成功的天婦羅。
豐醇三杯組合600元
每杯60CC ,精選三款不同口味、產地清酒,三款皆滑順入口,無苦澀或刺鼻,但編號二並無書面上標示的辛口感,而第一款玲瓏,較偏甜,算是我和傻蛋最喜愛的一款。
台灣是個美食寶地,好餐廳並非一定是米其林,或排隊名店,畢竟米其林踩雷經驗也有過,名店有時也是聘請寫手、媒體打造出來的;其實一個精緻用心的餐廳、簡單的下午、晚餐聚會、和對的人,就是一場美食饗宴,就能療癒人心胃脾。另外,EN和食也有推出午餐定食,價位更親民。
地址:SOGO 復興館(台北市1三段300號)11樓
訂位專線:(02) 7745-0796 營業時間:早上11:00 - 晚上10:00
座位數130席 可容納4~16人包廂有7間
亦可依客人需求提供容納35名賓客的私人用餐空間
http://www.en-taipei.com.tw/
即將進入廣告,捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
avatar-img
74會員
185內容數
散文、小說、遊記、閱讀省思、時論
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
瑪西的沙龍 的其他內容
2016年世界咖啡師大賽WBC冠軍 興波咖啡名聲之響亮,創辦人吳則霖頂著2016年世界咖啡師大賽WBC(World Barista Championship)的冠軍光環,並榮獲Big 7 Travel 「亞洲50 間最佳咖啡店」第一名的美譽,再加上《經理人》、《BAZAAR》等各大雜誌、部落客推波助
2016年世界咖啡師大賽WBC冠軍 興波咖啡名聲之響亮,創辦人吳則霖頂著2016年世界咖啡師大賽WBC(World Barista Championship)的冠軍光環,並榮獲Big 7 Travel 「亞洲50 間最佳咖啡店」第一名的美譽,再加上《經理人》、《BAZAAR》等各大雜誌、部落客推波助
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
京都超紅的飯糰店,台灣終於吃的到了!! 海外第一間店面直接插旗台灣,聘請日本師傅來台,從根本掌握美味的流量密碼!!  澎派的20種口味,琳瑯滿目 站在台前一瞬間還真是不知從哪下手XD
Thumbnail
台北永康街美食林立,喫飯食堂 就是間不能錯過的道地老字號台菜館。其實永康街不僅是各國旅人來台必訪之地,也是台灣在地人很愛吃正港「台味」手路菜的地方,今天就是要來介紹一間身處在永康街巷弄中,老字號的台菜館【喫飯食堂】,這是間吃過一次就會上癮的道地台味,甚至不用人多,三、五朋友就能吃到辦桌功夫菜的好地方
Thumbnail
臺北的日本料理店很多,我較常去的是城中區「添財」和中山區的「肥前屋」。「添財」的握壽司、蔬菜天婦羅和關東煮,自60年代的高中時期直到今天都百吃不厭。不過,「肥前屋」實在物美價廉,所以近年來,我們到「肥前屋」捧場的次數要多出許多。  第一次赴「肥前屋」,是在1996年7月,經由美食家李澤治先生《
Thumbnail
自從年初的日本冬旅,在成田山表參道品嘗了老字號川豐鰻魚飯的美味後,至今讓咱們念念不忘....。直到今晚來到中山北路一段巷弄的魚庄,才恍然.....原來台灣也吃得到道地的日本鰻魚飯。 下了捷運中山站,步行經五條通、八條通沿途日式料理、居酒屋、飯店林立依然保有日據時期的特色與繁華 。 走著走著不知覺
Thumbnail
「再春食堂」位於大溪老街附近,Google評分高達4.4顆星!餐點提供多種口味的溫泉蛋拌飯以及特色定食。 提供溫馨舒適的用餐環境,廁所環境乾淨並提供酒精。餐點口味豐富,給人滿滿的幸福感。
Thumbnail
當談到三重市三和路上的老本壽司時,不得不讚嘆這裡的美食之美,每一口都是對日本美食傳統的極致致敬。老本壽司以其優雅精緻的環境和新鮮美味的壽司而聞名。讓我們進一步深入品評這裡的招牌菜式。首先,個人印象最為深刻的就是:墨魚香腸!它給了我驚喜的美妙口感。這款料理的特色在於墨魚.....
Thumbnail
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的,性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯,醋味適中,魚生新鮮,種類豐富。除了壽司之外,壽司郎還有許多其他日式料理,如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等,也都很有特色。 這是我每次來必吃的,有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣,其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子,吃完以後才發現
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
東嘉祥丼飯開業多年,是臺北知名的日本料理餐廳。菜單豐富多樣,尤其以毛毛蟲壽司和炸豬排聞名。除了美食之外,環境清潔舒適,是平日午餐一位難求的熱門餐廳。地址位於臺北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號,交通便利。店家資訊及食記可以在提供的連結中查看。
Thumbnail
傳鮨日本料理:一家隱藏在巷弄裡的定食/生魚 行天宮捷運站附近的平價高品質日本料理店, 每天中午總是滿滿滿,附近的上班族非常多,平常中午幾乎是一位難求。 有各式各樣的品項,定食、生魚片、握壽司應有盡有喔!
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
京都超紅的飯糰店,台灣終於吃的到了!! 海外第一間店面直接插旗台灣,聘請日本師傅來台,從根本掌握美味的流量密碼!!  澎派的20種口味,琳瑯滿目 站在台前一瞬間還真是不知從哪下手XD
Thumbnail
台北永康街美食林立,喫飯食堂 就是間不能錯過的道地老字號台菜館。其實永康街不僅是各國旅人來台必訪之地,也是台灣在地人很愛吃正港「台味」手路菜的地方,今天就是要來介紹一間身處在永康街巷弄中,老字號的台菜館【喫飯食堂】,這是間吃過一次就會上癮的道地台味,甚至不用人多,三、五朋友就能吃到辦桌功夫菜的好地方
Thumbnail
臺北的日本料理店很多,我較常去的是城中區「添財」和中山區的「肥前屋」。「添財」的握壽司、蔬菜天婦羅和關東煮,自60年代的高中時期直到今天都百吃不厭。不過,「肥前屋」實在物美價廉,所以近年來,我們到「肥前屋」捧場的次數要多出許多。  第一次赴「肥前屋」,是在1996年7月,經由美食家李澤治先生《
Thumbnail
自從年初的日本冬旅,在成田山表參道品嘗了老字號川豐鰻魚飯的美味後,至今讓咱們念念不忘....。直到今晚來到中山北路一段巷弄的魚庄,才恍然.....原來台灣也吃得到道地的日本鰻魚飯。 下了捷運中山站,步行經五條通、八條通沿途日式料理、居酒屋、飯店林立依然保有日據時期的特色與繁華 。 走著走著不知覺
Thumbnail
「再春食堂」位於大溪老街附近,Google評分高達4.4顆星!餐點提供多種口味的溫泉蛋拌飯以及特色定食。 提供溫馨舒適的用餐環境,廁所環境乾淨並提供酒精。餐點口味豐富,給人滿滿的幸福感。
Thumbnail
當談到三重市三和路上的老本壽司時,不得不讚嘆這裡的美食之美,每一口都是對日本美食傳統的極致致敬。老本壽司以其優雅精緻的環境和新鮮美味的壽司而聞名。讓我們進一步深入品評這裡的招牌菜式。首先,個人印象最為深刻的就是:墨魚香腸!它給了我驚喜的美妙口感。這款料理的特色在於墨魚.....
Thumbnail
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的,性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯,醋味適中,魚生新鮮,種類豐富。除了壽司之外,壽司郎還有許多其他日式料理,如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等,也都很有特色。 這是我每次來必吃的,有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣,其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子,吃完以後才發現
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
東嘉祥丼飯開業多年,是臺北知名的日本料理餐廳。菜單豐富多樣,尤其以毛毛蟲壽司和炸豬排聞名。除了美食之外,環境清潔舒適,是平日午餐一位難求的熱門餐廳。地址位於臺北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號,交通便利。店家資訊及食記可以在提供的連結中查看。
Thumbnail
傳鮨日本料理:一家隱藏在巷弄裡的定食/生魚 行天宮捷運站附近的平價高品質日本料理店, 每天中午總是滿滿滿,附近的上班族非常多,平常中午幾乎是一位難求。 有各式各樣的品項,定食、生魚片、握壽司應有盡有喔!