旅行紀錄-紐約+華盛頓DC(2016)

閱讀時間約 6 分鐘
2016的中秋節家族旅行,帶父母挑戰紐約華盛頓DC的地鐵、景點及美食。
  第一次到紐約,第一次搭超過10小時的長途班機(TPE直飛JFK),好多第一次旅行經驗都是在這趟旅程發生。旅程第一周在紐約,接著搭Amtrak到華盛頓DC玩三天,最後再回到紐約把想二訪的景點再訪一遍,才心滿意足地搭機返台。
  喜歡睡飽才出門的旅遊方式,帶著爸媽更是把這種慢慢來的態度發揮到淋漓盡致。每天早上睡飽後悠閒吃了早餐,才開始朝第一個景點出發。

《紐約》

  • 民以食為天
      紐約海納百川,囊括世界各國的優質料理,難怪人人都說紐約沒有食物地雷(好吃是好吃,但價格不斐)。其中令人印象深刻的有:

    BCD tofu house
      在Korea Town,兩次造訪都是點豆腐鍋系列,餐點附的小菜包含一條體積雖小但鮮美可口的煎黃魚!主餐的豆腐鍋也好吃,小辣就已經蠻辣的,內容物也很實在(我點的是海鮮),只是老闆態度有些冷酷就是了。

    Shake Shack
      到紐約怎麼說也得去一趟Shake Shack吃個漢堡。頭一回是在某天中午去吃,一吃驚艷,漢堡排鮮嫩多汁,連一向不愛吃速食的家父都讚不絕口,於是隔了兩天又再訪,這次則是在晚餐後(大約晚上十點左右),到時代廣場附近的分店買漢堡配啤酒當消夜,就著紐約夜景談天,非常開心。訝異的是,在那麼晚的時間點,現場還是大排長龍。紐約人果然是群歡樂的夜貓子。

    Luke’s Lobster
      中央公園附近的Plaza Hotel的B1有個Luke’s Lobster的攤位,它的龍蝦堡分量小,但是真的很好吃,新鮮的海鮮就是不一樣,感覺調味很簡單,大概就是鹽巴跟一些檸檬汁吧,但龍蝦本身就很鮮甜,因此無需過多調味,就很出色。 台北近年引進了這間店,但不知是否因為不再對龍蝦堡感到那麼新奇,在台北吃沒有相同的感動。

    Hasaki
      某個飢腸轆轆的中午,在紐約東村隨機挑選的日本料理。店家的位置在類似B1的高度,但陽光還是照得進去。餐點一如網頁介紹一般的道地好吃,忠實呈現日式滋味。在國外吃亞洲料理,最怕的就是被改裝到面目全非的改良式餐點。但這間完全忠於原味,連炸豆腐這種小料理都帶著濃濃的日本風情。

    Keens Steakhouse
      搭機回台的那一晚,一訪百年老店Keens Steakhouse。出發前朋友大多建議去某一間台灣旅客間盛傳必排隊的牛排館,但我在出發前上網查了當地人的推薦名單,發現這間牛排館評價很高,尤其很多當地人都提到這間的羊排很好吃,於是就決定來這間試試了。
      這間餐廳的裝潢很古典,有分一樓吧檯區,有電視螢幕,可以看球賽,也有正式用餐區,分一樓座位區跟二樓座位區,我們是被安排在一樓的座位。牆壁上貼了許多見證餐廳歷史的照片,餐點美味,其中羊排甚至比牛排還出色,果真名不虛傳,服務人員建議搭配的紅酒也很好喝,雖然我不是這方面的專家,但也充分感受到紅酒配羊排相得益彰之處。
  • 行萬里路-景點紀錄

    聯合國總部大樓  
      抵達紐約時是當地清晨,一出關先搭Air train到市區,再開始了紐約地鐵之旅,一路坐到曼哈頓島,天氣晴朗,因為還不到旅館check in時間,因此首站先訪聯合國總部大樓。很可惜當時抵達的時間真的太早,只能看大樓外觀,連一樓大廳都不能進去。

    中央公園+上東城隨意逛逛
      名聞遐邇的中央公園又稱「紐約綠肺」,早知其腹地極廣,但親自繞一遍公園才能真正感受到這個公園究竟有多壯觀。我們花了一整天的時候才繞完一周加上逛了公園裡的幾個特色區域。
      途中經過所謂的「上東城」,高級住宅區,大樓設計跟時代廣場附近差異甚鉅,風格較為古典,沒有高聳的大樓、炫麗的燈飾,建築物色調比較單純、散發沉穩的氣息。這附近非常安靜,跟紐約其他地方熱鬧繁華的感覺很不一樣。回台灣後看了本「我是一個媽媽,我需要柏金包!」的書,書中提及的上東城就跟當時感受到的氣氛一樣,充滿高貴、自命不凡又有些許壓抑的氣息。

    Bryant Park
      我最喜歡的公園。附近有一間Le Pain Quotidien,在它們家購買可頌,可以請店家協助加熱,熱熱的可頌搭配附近的Blue Bottle咖啡就是一份完美的下午茶。
      這個公園不算特別大,但十分空曠,旁邊就是紐約公共圖書館。相較於紐約其他地方的繁忙步調,這裡的一片翠綠跟悠閒的氣氛令人心曠神怡。白天會有很多人在草地上談天,當時傍晚還有一個小型音樂會正準備進行演奏,周遭有不少民眾聚集等待。公園附近還有紀伊國書店,既來之則逛之,我進去逛了好一會兒,裡面是木質裝潢,跟台灣的紀伊國書店格局類似。

    華爾街
      某一天從中城一路向南步行至華爾街,這才發現,華爾街好小一條啊!跟著名的牛合照之後,到附近紐約證交所走馬看花一下,再徒步到世貿中心舊址看看,結束一天的行程。 
玩了幾天之後,便從Pennsylvania Station搭火車到華盛頓DC。

《華盛頓DC》

  • 民以食為天

    Ebbit Grill
      百年老餐館,氣氛溫馨,室內寬廣,共分有吧檯座位區、四人座沙發區及中庭區(可供多人聚餐用),海鮮好吃,啤酒也很出色,重點是餐前麵包(類似法式麵包)品質極佳,一撕開外皮,裡面麵包香氣四溢,而且很有嚼勁,比台灣任何一間西式餐廳附的麵包都好吃,甚至比台灣任何一間麵包店的法式麵包都要好(純屬個人意見)。
    Carmine’s
      老店,招牌是龍蝦義大利麵,適合多人一起享用,因為實在是太大盤了。中午一餐無法完全解決,只好打包回旅館,晚上繼續吃(還是很好吃)。
    Blue Duck Tavern
      餐廳在Park Hyatt Washington DC的一樓,分戶外座位區跟室內座位區。相信坐在戶外會更有趣,可惜我在到華盛頓DC的第二天晚上在這裡用餐,當天外頭正下著雨,它們的戶外座位區沒有雨遮,只好坐在室內用餐了。這間餐廳的招牌是Bone Marrow,醬料調味極佳,以麵包沾取食用,非常可口。
  • 行萬里路-景點紀錄

    白宮至國會山莊(步行)
      本次家族旅行壯舉。從華盛頓圓環沿著賓州大道(Pennsylvania Avenue)一路步行,先到途中經過的Founding Farmers吃早餐(法式吐司有名),再從白宮(不可免俗地繞去看了華盛頓紀念碑)慢慢閒逛到美國國會大廈、國會圖書館,參觀最高法院以及國會山莊外觀。這樣一逛就是一整天,幸好當年的大家腳程都還行。回程搭公車回飯店,完成了愉快的一日健行。
  畢竟是過了好些年才寫的旅行紀錄,有很多逛過的地方或去過的餐廳已經不復記憶。但每每回想起這次旅行點滴,即是景點記憶模糊,愉快的感覺仍十分鮮明。趁現在還有些許印象,趕緊記錄下來。總之,這是趟相當開心的家族旅行。
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2019年3月底,衝著對矽谷的極其好奇,安排了一趟加州之旅。
書名全名為:《數據、謊言與真相:Google資料分析師用大數據揭露人們的真面目》。作者以大數據分析自谷歌搜尋蒐集之關於「種族歧視」相關搜尋為開端,探討大眾主觀認知與現實產生落差的肇因,剖析造成刻板印象與真實面間差距的心理學成因,並論及大數據分析之應用領域及可能牽涉的道德問題。
專家與素人的間的鴻溝該如何消弭?為何當今社會竟以「反智」為主流?高等教育與網路的普及反而讓大眾更無知,這又是什麼道理?作者於本書探究上述問題,犀利點評社會反智氣勢越演越烈之成因,並殷切地提出應對之道。
不論還是不是青年,只要是對追求知識有一絲嚮往者,都很適合閱讀此書。
一部即使看了前五分鐘就猜到兇手是誰,卻還是讓人緊張到最後一秒的精彩懸疑片。
每個家長都想讓孩子「贏在人生的起跑線」,但,家長心中認定的起跑線真的「劃對地方」了嗎?
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