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火鍋
更新於 2021/01/01閱讀時間約 1 分鐘
台南到處有好吃的「爐」，所以火鍋店要在台南立足，是件不簡單的事。
所以，空間要大、環境要好。這二點是一般「爐」少有的。
至於肉質就一定不是來自台灣的溫體肉。但並非溫體就不好吃喔。
再來就是多元的湯底選項.........
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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照，分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天，也期待明天的美好來到。</p>
用最幼稚的筆觸，畫出健身房的百態，當然有些很賤的文字是免不了的。
還有一些您不知道的劇場後台花絮
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
韓國人吃鍋及吃飯也有自家的考究，不若台灣人習慣愛喝火鍋湯，因此鍋底口味千變萬化，韓國火鍋湯味道清淡，水的比例也相對少。而在米食文化上，台灣人吃鍋喜愛邊吃白飯邊配蘸滿醬料的火鍋菜；韓國飲食文化中除了不會一邊吃飯，一邊喝湯外，則更偏愛將米飯最後再倒入火鍋湯中做成炒飯或湯拌飯以增加飽足感。
週末夜晚，法國朋友邀我至家裡晚餐，餐點是 fondue bourguignonne, 也就是把牛肉切成一小塊，然後用叉子放進鍋裡的熱油炸，至於熟度，就看個人喜好，跟吃牛排一樣，然後配上不同的沾醬，佐沙拉，馬鈴薯之類的....最重要最重要的 ...還要有一瓶好的紅酒配上美味的牛肉。
其實，這看
艱難的2020年裡，台灣臭臭鍋轉身開成了大陸市場的「湊湊」，結合台式奶茶與台式火鍋，闖蕩出紅海市場的新格局。
去湊湊吃一次，就會記得那個味道。
2008年2月2日，這天早上出門前爸爸對我說:「今天晚上吃火鍋。」，這是在一個父母吵架之後的清晨，我一向對於父母爭吵這點感到無奈與憤怒。我沒有對老爸多做回應，但很明顯的可以感受到他失望的神情，心裡
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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