[台南美食]永良老頭家冬瓜茶磚遵循古法製成冬瓜茶，冬瓜茶的領導品牌，並列台灣三大古早飲料解渴

永良老頭家冬瓜茶磚相關資訊::

台南市東山區新東路二段59號

06 680 3502

糖商.食品加工業

永良商行冬瓜茶遵循古法製成

永良商行遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究，冬 瓜經選瓜、削皮、去仔、切條塊，依一定比例的糖與水熬煮攪動，熬煮數個鐘頭 以上。將冬瓜熬煮至水份蒸發凝塊，切成方塊則為一般市售之冬瓜茶磚。

永良商行初期以生產傳統冰糖與砂糖分裝起家，隨著人們生活飲食文化的改變，糖的角色也有了不同的定位與用法。於是永良商行自西元一九九一年(SINCE 1991)開始製造冬瓜茶磚、台灣黑糖、紅冰糖等傳統糖品。近年順利將行銷市場拓展到海外，直接通路有印尼及泰國市場，其餘的間接通路遍及六個國家(美國、紐西蘭、馬來西亞、越南、大陸、韓國等)。

不論是創業初期的永良商行，還是現今的改名的詠糧公司，不製造有害健康、偷工減料的產品，以信實的態度面對客戶與合作廠商是最基本也最重要的理念。永良商行致力從古法中創新與改良，提供優質且安全的產品，加上顧客導向的服務基準，使我們獲得許多顧客的好評與信任。

迷你冬瓜茶磚耐煮又好煮成茶湯

迷你冬瓜茶磚是將永良老頭家長年熱銷商品冬瓜茶磚，調整成適合小家庭使用的份量，重新灌模後獨立包裝，不怕一次用不完。因為冬瓜茶磚不只是耐煮而且還好煮成茶湯。

老頭家冬瓜茶磚，一小塊茶磚五十五公克，能煮出九倍份量的冬瓜茶,親手煮茶，經濟實惠,清爽口感，隨意搭配加入牛奶成為冬瓜鮮奶冬瓜，或是加入其他飲料也可成為百搭的複合性飲料。

總結:永良老頭家以生產傳統冰糖與砂糖分裝起家，如此的迷你冬瓜磚在夏天可以解渴、在大吃大喝的場合中可以解油膩。看似平常的飲料其實深藏古老先人智慧在裡面。

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糖商.食品加工業

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