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旅遊|四萬朵櫻李花齊綻,溫哥華絕美的人間四月天

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三月打頭陣綻放的褒獎櫻
時序一進入春天,全溫哥華道路邊、公園裡、山坡上、住家圍牆內所有的高高低低的枯枝冒出點點花苞。或綠色或粉紅或紫紅,幼秀的模樣搔得人心癢癢的。
準是冬天太長太濕冷,一顆心埋在雪下浸在雨水過久,人們身軀包裹在層層密不透風的棉麻毛大衣圍巾手套毛帽裡,想望春的氣息比光合作用的植物們更急迫更心焦。
UBC大學校園裡的美國曙櫻夾道
因此,當第一片花瓣掙脫花苞的包覆,在風中怯生生地搖曳,正式宣告賞花季節的到來。打頭陣的,當然非李屬(prunus)的櫻、李、桃、梅四大花種莫屬了!
全溫哥華共植有三萬六千多棵的櫻花,由約莫40個櫻花品種組成;2月底至5月中旬,40種櫻花伴隨4種李花開遍全市社區的大街小巷。李、櫻花綻放的時間依品種而不同。
溫哥華西區22街的李花綿延1.5公里

第一梯次(2月底至3月底)

黑葉李花、紫葉李花 (連結同前)、惠空櫻 (Whitecomb)、褒獎櫻 (Accolade)
春寒料峭,李花先報到。這段期間雖然桃紅色的惠空櫻艷赤赤地率先大方綻放,街頭巷尾還是花朵細小,樹冠澎拜的李花匯聚各方眼光,站在鎂光燈下以粉紅粉白妝扮街道,往往一路蜿蜒長達數百公尺甚至一公里長。
Port Moody圖書館前的吉野櫻與雕塑交相映

第二梯次(3月底至4月中)

染井吉野櫻 (Yoshino cherry)、美國曙櫻 (Akebono)、潘朵拉完美櫻 (Pandora)、夕櫻 Afterglow、白妙櫻 (Shirotae)、高砂櫻 (Takasago)、白櫻 (Tai Haku)、紅枝垂櫻 (Yae-beni-shidare)、海貓櫻 (Umineko)、雪雁櫻(Snow Goose)、御車返櫻 (Mikuruma-gaeshi)、以及大島櫻 (Oshima)。
櫻花季的高潮莫此為甚。染井吉野櫻純白正色、花瓣平伸完美對稱,散步花樹下頗能體會東洋皇室貴族的傲氣。全溫哥華分布最廣的美國曙櫻是染井吉野櫻的變種;即便是庶生,保留了吉野櫻的高雅花態,卻多了份幼嫩粉紅。滿開時,彷彿書法大師大筆一揮,將溫哥華的天空渲染成Hello Kitty的家鄉。
花色純白無瑕的太白櫻
如果你偏好潔白無瑕,白妙櫻以及太白櫻該是你一見鍾情的對象。整朵純白卻在花心處輕染粉絳,太白櫻斗大如卵,名如李白,果然有詩仙仗劍吟詩的豪放。白妙櫻則是個色彩學專家 — 如絹絲般潔白的花瓣重重疊嶂,那白,深不見底。絕妙的是青綠的嫩葉在花朵綻放時陪襯在側,綠白交應,一如少女素顏般青澀可愛。

第三梯次(4月中旬到5月初)

此階段開的花種最精采,大多都是有10到12瓣的重瓣花種,白色、黃色和各種深淺不一的粉紅櫻花。
關山櫻 (Kanzan)、鬱金櫻 (Ukon)、一葉櫻 (Ichiyo)、白普賢櫻 (Shirofugen)。
桃紅色的關山櫻是溫市櫻花季美麗的句點
關山櫻該是櫻花季末的皇后。花色艷麗,搭配多達40~50瓣的花朵霸佔枝頭,花樹豐盛,危如累卵可能是最好形容詞。一團團集結枝頭,像是千百個新娘同時將手中的捧花向上拋擲,花團相連,無數團花球在風搖曳。
看過純白的、粉白的、粉紅的、豔桃紅等等顏色的櫻花,你見過黃色的櫻花嗎? 花形略作碗狀的鬱金櫻是櫻花族譜中的異類。日人稱之為「薑黃花」,不難想見其如咖哩般的花色。晚春的枝頭,重瓣的鬱金櫻一樹白裡帶黃,在紅白大對抗的城市裡,別有耳目一新的感受。
關山櫻成群的溫哥華街道
李太白有詩說得好:有花堪折直須折,莫待無花空折枝。
賞櫻當然不能粗魯攀折,不但褻瀆了美景也失了公德。把「折」字改成「賞」字,當你把溫哥華滿城櫻花細細品嘗一回,終知加拿大西岸的櫻花,絕美不在東瀛之下。

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加拿大俗稱楓葉國,國土面積排名全世界第二,人口卻只有4,000萬。 關加拿大的趣事、典故和故事,讓我一一說分明。
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甚麼樣的蜘蛛身高十公尺,漆黑巨大的身軀拔地而起,佔滿百公尺見方的空間?這不是哈利波特故事裡黑森林中巨型蜘蛛「阿辣哥」,而是充滿母愛的藝術雕塑 — 如果你有機會造訪加拿大首都渥太華,在國立美術館前的廣場上可見到這座世界知名的大蜘蛛。
2/2是土撥鼠日(Groundhog Day),全世界的主角是土撥鼠 (Groundhog),而不是最近紅透半邊天的天竺鼠。 在土撥鼠日,這隻齧齒類動物扮演著預測天氣的角色,重要程度一點也不輸給「章魚哥」.......
河狸尾巴是很受加拿大人喜愛的一道甜品。 形狀呈扁而長橢圓狀,與海狸的尾巴十分相似,因而得名。 就是因為名聲太大,連美國總統歐巴馬到加拿大訪問,回程時非得要買一份剛炸好,熱騰騰的河狸尾巴後才心甘情願上飛機。
從煎盤上夾起一條熱狗夾入麵包,上芥末醬和番茄醬,成了紐約市街頭不可少的風景。 你曾嚐過照燒醬口味的熱狗嗎?曾見過以日式炸蝦口味的熱狗麵包嗎?或是被高麗菜絲緊緊圍繞,熱狗以日式豬排代替的熱狗麵包?
你一定看過天上的大小熊星座、天鵝座,彷若黑絲絨上一串串晶瑩的珠寶串起希臘神話中的動物。 每年11月初,星子們墜落在溫哥華市中心最西端,幻化成一群巨大的、耀眼的,彷彿來自大人國的動物。
眾所皆知,聖誕老人的起源是來自西元4世紀羅馬帝國時期,一位住在米拉城(如今的土耳其),生性慷慨,喜歡贈送禮物給孩童的主教聖尼古拉。 21世紀的現在,你知道聖誕老公公已經移民到加拿大了嗎?
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