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終於回到那喜愛的餐廳了

更新於 2021/07/27閱讀時間約 5 分鐘
過去十年來,麥先生和 Danielson 偶爾總會到哥本哈根市區裡的一家餐廳晚餐,這家餐廳還算不錯,價錢比較昂貴些,但餐廳的氣氛和餐食都很讓人滿意,它的一個特色就是餐點製做方式以丹麥的一個小島 "Bornholm" 為主,所以餐廳的電話號碼其實也是島上的號碼,餐廳裡的一些掛畫和擺飾,也都是跟島上有關的物品,是家還滿舒服的餐廳,所以我們過去總在一些重要的日子,比如生日,結婚週年紀念日,或是帶麥媽外食物等,就會選擇這家餐廳。
不過因為疫情關係,將近兩年的時間無法回到這家餐廳用餐,原本在我四月份生日時,計劃到那裡晚餐,但因為封城關係,餐廳禁止營業,所以無法成行,後來想說在我們的結婚紀念日依慣例到這家我們很愛的餐廳慶祝一下,但因為也是在四月份,所以一樣被疫情澆了一盆冷水,然後就抱著期望在麥先生七月份生日時去慶生,雖然當時已經解封,餐廳已經可以開始營業,但很無奈,我們兩個都還尚未打完疫苗,加上變種病毒開始肆虐,為了安全著想,我們取消了訂位,就這樣一波三折,一直沒有機會回到這家餐廳晚餐。
昨天七月二十四號,是個特別的日子,什麼日子呢? 那就是 Danielson 打完第二劑疫苗後外加 14 天的日子,也就是疫苗 fully effective 的日子 (麥先生在六月底就疫苗完全生效),所以我們終於有機會回到那家餐廳吃飯,順道一口氣將我們兩個的生日,結婚紀念日和打完疫苗的日子一起慶祝。
一開始有說到,這家餐廳的特色就是 "Bornholm" 島,除了餐廳內地裝飾有許多島上相關的物品外,連他們的水杯杯底也是 Bornholm 小島的地圖,真的好喜歡那個水杯,好想偷偷帶回家喔。
在我們點完餐後不久,服務生就會送上熱騰騰的麵包,
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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日本算是台灣人最愛旅遊目的地國家首選之一  而日本的拉麵也算是台灣人很愛的美食之一 但這在哥本哈根就不是那麼容易吃到了 但最近在住家附近 無意間發現了一家叫作 Ramen to biiru 的日本拉麵店 根本就是發現了新大陸啊 會發現這家拉麵店 也真該拜疫情所賜福
最近因為自己偶爾會開直播,在大家無法出國旅行看世界的其間,想說有時間就帶大家看看 Danielson 目前居住的城市  "哥本哈根",而現在又正值丹麥最美麗舒服的夏季,只是單純想跟大家分享一下,撫慰大家想要旅行的心,所以在最近分享了直播時的隨走隨拍照片,感謝大家的喜愛,希望讓大家看看一些異國風情
台灣疫情好轉,現在微解封鎖,想必大家心情有稍微好一些。 而 5 月份當台灣疫情突然嚴重時,有不少台灣朋友會高訴 Danielson 說好羡慕我們可以到處趴趴走,我都會回朋友們,不用羡慕,丹麥一直都沒有完全封城,沒有限制人民自由活動,台灣也沒有,但台灣人民防疫觀念比歐洲人好太多了,而且比較自律
我知道我發過不少篇感謝讀者的文章,但我真的無法靜默不語,所以我覺得我一定要跟每位用金錢贊助我文章的讀者說聲謝謝。 今天比較忙,一直到了晚上 10 點多才看到方格子的郵件通知,一位最近開始追蹤 Danielson 童話王國分享的朋友給了 Danielson 一個很大的贊助
在 Danielson 打了第一劑疫苗後 等待了一個多月後 昨天終於輪到了打第二劑的時間 晚上出門去接種疫苗中心打第二劑輝瑞疫苗 但不知發生了什麼事 昨天同時等待打疫苗的人超級多 隊伍排了好長好長 已經繞了好幾個彎 雖然打第一劑時也是有一條人龍 但也沒有昨天那麼誇張
新冠病毒疫情已經延燒了一年多,好不容易等到疫苗研發出來了,但就在各國基本上都缺疫苗時,現在又爆發出各種不同的變種病毒,疫苗的接種速度根本就趕不上疫苗變種速度,而最近的 Delta 變種疫苗真的威力很猛,傳播速度也更快,這讓大家好不容易見到的一線曙光,似乎又消失了。 今天看電視新聞
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