方格精選
麥先生的生日早午餐
更新於 2022/07/21閱讀時間約 1 分鐘
Happy birthday to you， Happy birthday to you! 誰生日? 是誰過生日? 就是 Danielson 的另一伴，維京巨人麥先生過生日。
在丹麥生日是很重要的一件事，所以丹麥人對於過生日的儀式感很重視，來到丹麥之後，最常參加的趴踢就是生日趴了，一年下來真的也是要噴不少錢在生日禮物上，但參加生日趴真的是開心的。
七月二號那天一大早就起床 (其實麥先生生日不是當天，但丹麥人過生日可以前後過)，因爲那天麥媽和麥妹一家人要到家裡吃早午餐，為了這個屬於麥先生的特別日子，這也是麥先生第一次以早午餐形式辦生日。
既然是早午餐，那麼丹麥的傳統美食，丹麥麵包和丹麥奶酥就少不了，所以麥先生起床後便到住家附近好吃的麵包店購買這些必備的 "肥美" 美食。
Danielson 便又要扮演好煮夫的角色，煎了小香腸和培根，炒了洋蔥蘑菇，然後還得預熱烤箱，將這些我用愛煎出來的小香腸和培根放進烤箱裡保溫。
這樣還沒有結束，等到家門鈴 "叮咚" 一聲後，家人來了馬上炒蛋，還親手切了青紅椒 (你看我這個家庭煮夫做得很稱職吧!)，接著就將這些出自 Danielson 滿滿愛心的菜餚端上生日餐桌供大家享用。
大家看，這樣像不像是飯店裡的 "包肥" 自助早餐吧? 只不過它不是無限量供應就是了，吃完了就沒了。
這樣早午餐過生日的形式真的簡單省事多了，也不用搞到很晚讓自己很累，畢竟年紀大了，真的沒有年輕是跑趴的體力了，看來以後還是多多用這種早午餐形式慶祝生日就好了。
除了家人們帶來的禮物外，麥妹還是依往常一樣帶了一束玫瑰花來 (真心覺得送花很不值得，沒幾天就凋謝了，還不如把這些買花的錢捐給慈善機構)。
跟家人在一起的生日早午餐很簡單，但不失該有的儀式感，而且很輕鬆自在舒服，接下來還有一場麥先生朋友的早午餐生日趴，Danieslon 這個家庭煮夫又要早起洗手下廚房了。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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