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麥先生的生日早午餐

閱讀時間約 1 分鐘
Happy birthday to you, Happy birthday to you! 誰生日? 是誰過生日? 就是 Danielson 的另一伴,維京巨人麥先生過生日。
在丹麥生日是很重要的一件事,所以丹麥人對於過生日的儀式感很重視,來到丹麥之後,最常參加的趴踢就是生日趴了,一年下來真的也是要噴不少錢在生日禮物上,但參加生日趴真的是開心的。
七月二號那天一大早就起床 (其實麥先生生日不是當天,但丹麥人過生日可以前後過),因爲那天麥媽和麥妹一家人要到家裡吃早午餐,為了這個屬於麥先生的特別日子,這也是麥先生第一次以早午餐形式辦生日。
既然是早午餐,那麼丹麥的傳統美食,丹麥麵包和丹麥奶酥就少不了,所以麥先生起床後便到住家附近好吃的麵包店購買這些必備的 "肥美" 美食。
Danielson 便又要扮演好煮夫的角色,煎了小香腸和培根,炒了洋蔥蘑菇,然後還得預熱烤箱,將這些我用愛煎出來的小香腸和培根放進烤箱裡保溫。
這樣還沒有結束,等到家門鈴 "叮咚" 一聲後,家人來了馬上炒蛋,還親手切了青紅椒 (你看我這個家庭煮夫做得很稱職吧!),接著就將這些出自 Danielson 滿滿愛心的菜餚端上生日餐桌供大家享用。
大家看,這樣像不像是飯店裡的 "包肥" 自助早餐吧? 只不過它不是無限量供應就是了,吃完了就沒了。
這樣早午餐過生日的形式真的簡單省事多了,也不用搞到很晚讓自己很累,畢竟年紀大了,真的沒有年輕是跑趴的體力了,看來以後還是多多用這種早午餐形式慶祝生日就好了。
除了家人們帶來的禮物外,麥妹還是依往常一樣帶了一束玫瑰花來 (真心覺得送花很不值得,沒幾天就凋謝了,還不如把這些買花的錢捐給慈善機構)。
跟家人在一起的生日早午餐很簡單,但不失該有的儀式感,而且很輕鬆自在舒服,接下來還有一場麥先生朋友的早午餐生日趴,Danieslon 這個家庭煮夫又要早起洗手下廚房了。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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