【2021精華篇】水電師傅告訴你：廚房裝修這樣做，絕對不後悔(下)

前些日子我們寫過了廚房裝修注意事項(上)，從廚房磁磚的選用、牆面材質、櫥櫃選擇等等我們都談過一次了。然而廚房裝修要注意的遠不只有這些，今天再次邀請到專業的水電師傅跟我們分享廚房裝修還有哪些眉角要注意。

廚房的水槽在煮飯的過程中扮演著關鍵的腳色，許多新手不知道該如何選擇合適的水槽就盲目的亂買。水電師傅建議，挑選水槽時應該要遵循下列這2個守則：

如圖所示，左邊是台上盆，右邊是台下盆。

可以很明顯地看到台上盆在紅圈處會有一個死角，當我們切完菜後如果要直接把菜梗推到水槽裡就會卡住，非常不方便，且周圍的玻璃膠久了容易發霉，水可能會順著縫隙跑進水槽內部。

而台下盆就沒有這個煩惱，順手一推菜梗就直接進到水槽裡了，十分方便，在外觀上看起來也跟檯面融為一體，簡潔大方。

但台下盆也不是沒有缺點的，他最為人詬病的就是他的承重能力，因此當我們在安裝台下盆的時候，務必要把下方的承重措施做好，才沒有安全的疑慮。

許多裝修新手會認為雙槽的設計可以一邊放蔬菜、一邊放肉類，乍聽之下好像很方便，實際使用過後才後悔，因為雙槽看著好用，卻連一個炒菜鍋都放不下，洗個鍋子都麻煩。不如選擇單槽的設計，並且再旁邊加裝一個不鏽鋼籃，要洗鍋子的時候直接把籃子拿起來就可以了。

廚房的檯面材質大致可以分為木質、不鏽鋼、大理石、石英石、人造石等，每一種各有其優缺點。目前主流的設計是石英石、人造石這兩種，前者算是人造石的一種，特點是耐用好保養，但不容易塑型，彎曲面無法完全無縫，適合需要大量切、剁食材的人。

後者可以依照預算劃分成不同等級的人造石，價格比石英石便宜一些，同時因為他的主成分是樹脂，所以可塑性比石英石來的高，但較難清理保養一些，適合不會太常開伙的人。

而除了上述這兩種之外，花崗岩、大理石、混凝土等材質也不錯，搭配得宜的話可以營造出很棒的廚房氛圍，端看個人喜好而定。

一個好的廚房水龍頭務必要出水大、止水快，洗菜、洗碗才方便；同時水龍頭的高度建議伸展到排水口上方，這樣水才不容易四濺，洗碗的時候也不會撞到水龍頭；最後水電師傅建議有預算的朋友們可以選用拉抽式的水龍頭， 360度無死角，可以輕鬆地清洗任何角落。

上述就是一些廚房裝修重點，當然每個人喜歡的廚房氛圍不一樣，只要使用起來順手、美觀又安全，那就是好廚房。有任何想法的話歡迎與我們討論！