【食記】《Give Me Pie》松江南京 精緻法式鹹派專賣店 文青咖啡廳
隱身在捷運松江南京站巷子裡的小店，適合三五好友聚會、情侶約會的文青早午餐，特色鹹派更是熱門招牌料理！
GIVE ME PIE 位在松江南京站五號出口，步行約3分鐘，座位分為戶外區和室內區，溫馨質感的裝潢，精緻特色的料理，超推薦！
▼關於Give Me Pie
給我派，給你最有心意的鹹派。
全手工製作派皮，特別採用了法國進口的奶油，烤出來的派皮層層酥香，內餡取材自各國的招牌料理，讓每一份鹹派，都擁有最完美的風味。金黃酥脆的手工派皮搭配上無國界的創意內餡，每一款鹹派都是經過不斷的嘗試，用心調整成最好、最想呈現給大家的味道。派皮採用法國進口奶油，搭配上各國的招牌料理作為餡料，顛覆你對傳統鹹派的刻板印象，讓我們用獨特又創新的組合，帶給你前所未有的味覺饗宴。
Give me pie! 資料來源：Give Me Pie臉書專頁
除了招牌法式鹹派，還有其他種類的餐點：熱壓三明治、手工甜點、現烤鬆餅、早午餐、開胃小點、沙拉，以及私房料理等。飲品系列也是相當多元，豐富的餐點選擇，讓人每一樣都想品嘗！
手工法式鹹派
他們家的法式鹹派都是老闆娘從派皮開始親手製作，烤得酥脆的派皮，散發出淡淡奶香，更吸引人的是，口味選擇相當豐富！像是海派章魚哥、BBQ牛寶寶、泰式打拋諸…，這些獨特口味都是店內人氣餐點！
香檸烤雞沙拉
沙拉系列就相當適合女性消費者，包含多種蔬菜的沙拉，搭配上順口的醬汁，最精華的是最後放上清爽的香檸烤雞，鮮嫩的肉質與生菜完美結合，不油膩的無負擔組合，好吃又健康，非常推薦！
厚切炸豬排咖哩飯
咖啡廳不常見的咖哩飯，讓人不經好奇風味究竟如何？沒想到這是一道令人相當驚艷的餐點！炸的黃金酥脆的豬排以及香濃美味的咖哩醬汁，拌上白飯，實在讓人忍不住一口接一口～
德式香腸熱壓三明治
熱壓三明治可以說是咖啡廳的基本款餐點，但真的好吃的卻屈指可數，他們家的絕對是上位圈，吐司烤得恰到好處，不會太焦，口感絕佳，再加上內餡的完美搭配，真的讚！
巧克力鬆餅
來到咖啡廳怎麼能錯過鬆餅呢！這家店的鬆餅沒有華麗的擺盤，簡約的小盤子放上讓人愛不釋手的鬆餅，再淋上甜食控最愛的巧克力醬，並且灑上些許糖粉，這麼有魅力的鬆餅，絕對必吃！
最近也推出了中秋節禮盒！
綜合版點心盒
-法式鹹派（培根蘆筍串燒/中秋版泰式打跑豬）共2片
-手工司康（原味/伯爵茶）共2顆 附自製藍莓果醬或法國無鹽奶油
-巧克力布朗尼*1份
-香橙柚子磅蛋糕*2片
-檸香柚子瑪德蓮*3顆
-手工司康（原味/伯爵茶）共2顆 附自製藍莓果醬或法國無鹽奶油
-巧克力布朗尼*1份
-香橙柚子磅蛋糕*2片
-檸香柚子瑪德蓮*3顆
還有其他的搭配組合都在粉絲專頁上喔
《Give Me Pie》
地址：台北市中山區松江路97巷12號
營業時間：(一)~(五) 11:00~19:00、(六) 12:00~19:00，週日公休
電話：02-25179091
謝謝！
＊菜單來自Google＊
※部分資料取自網路
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在三重的重陽國小附近新開了一家歐式麵包店──林居手作烘培 隣人のパン。這家歐式麵包店顛覆一般傳統麵包店的風格，主打明亮溫馨的清新風格，半開放的烘焙空間，讓往來的顧客可以看見烘焙的環境、師傅製作的過程以及使用的原物料。
最近意外發現一間藏身在我附近社區的烘焙工作室──小布雞啾派。小布雞啾派是一間專門製作生乳波士頓派的烘焙工作室，使用的是具有濃厚奶香的北海道十勝鮮奶油，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，搭配著咖啡，讓人忍不住一口接著一口。
這次在新開的串燒店試吃，店內滿滿的日式風，裝潢很漂亮。點菜方式也很特別，可以自己夾想吃的食材，上菜速度快，而且服務態度很好。菜單豐富，包含烤玉米、牛肉串、雞腿肉串、烤櫛瓜、百香綠茶等美食。下酒菜也不容錯過，香酥油爆蝦和炸大腸都非常美味。地址位於臺北市士林區文林路101巷1號，交通方便。
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近，走路三分鐘就能到達，交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情，還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主，但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。
我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
推薦名單如下：
1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
江湖傳言平價鼎泰豐，老早就想來踢館，呃口誤...是嘗鮮...哈 !
不多說，新店區小樂精緻麵食館...開吃 !
11:30營業，來到門口11點已經不少人排隊
排骨蛋炒飯當然是必點....
嗯~米飯粒粒分明，排骨炸得香酥不柴，
雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐，但整體來說有
熊パン手感烘焙堅持採用好原料製作麵包，每日不同時段限量供應不同種類麵包。早上十時出爐各式料理鹹麵包、下午一時到五時半出爐各式麵包、歐式麵包、吐司。這是一家堅持職人手感店家，獨立經營店家在台灣烘培市場中也吸引許多潛在顧客存在。
熊パン手感烘焙相關資訊::
地址:
新北市市汐止區福德一路298
今天來推薦位於新莊的神秘甜點工作室「小布雞啾派」～主打「生乳波士頓派」
除了每個月常賣的三種口味(芝麻花生、生乳原味、抹茶紅豆)，還會不定期推出季節限定口味喔！
生乳波士頓派採網路線上預約制，可自付運費冷藏宅配或是新莊工作室面交～
現在生日或是特別節日我都喜歡訂小布雞啾派的生乳波士頓派來慶祝！
11/04/2019
給我來一份
午餐時間，我在劍橋的市集覓食。
快炒的聲音，中式料理的香味。
聽聲辨味地我竟然有檳城的炒粿條。
我點了一份，還請老闆客製化一下我這份料理。
攀談之間，一個年輕人，也插話進來詢問。
我也幫著老闆推薦，告訴他這是人間美味。
老外看著老闆甩鍋加料之際
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