穴居Cave Cafe|來去城市邊陲的地底洞穴,喝一杯台南自家焙煎珈琲

閱讀時間約 1 分鐘
台南成功大學商圈附近的咖啡店穴居Cave Cafe,曾聽過一位台南出身的朋友,形容這地方是他返鄉可以躲避的洞穴。
店家在地址資訊欄上也寫著「育樂街152號底層」,實際走訪一趟,會發現這個利用建築的高低錯位差而開設的店面,在巷弄間看來比較像是地下室的結構。
不同於台南常見的以大量木質建材來改造老宅,穴居咖啡則有股獨特的神秘感,類似於在日本的下北澤,古玩市場二手店會出現的那種潮流文化特色。
到訪的這天還碰上店內聯名販售的{日日奇},直接於店門前擺攤販售限烤的乳酪鬆餅球,摺疊式的攤桌、烤爐、小插旗...等,都好似在日本街頭的樣貌,十分有趣!

穴居布丁

口感綿密的穴居小布丁,焦糖漿的甜度也頗高!唯有上層的自製奶霜非常地清爽,是個優雅的點綴。搭配簡單的熱美式,就是最簡單的咖啡好時光。

蝙蝠logo為品牌識別

蝙蝠logo呼應了藏居於洞穴裡的品牌意義,標榜自家焙煎珈琲的包裝,以及現場販賣的打火機、杯子組也都是一貫的設計。

登陸太空艙上廁所

觀察來穴居的客群,大部分都不屬於會吵鬧擺拍的網美網紅,即使空間上限制,包含天花板很低、座位數少且鄰桌間的距離很近、間接式照明,但因為大家都很默契地放低聲調,再加上店家選的迷幻音樂,讓整體的氣氛極佳!
期間一直聽到隔壁桌幾個大男孩們討論,廁所到底在哪裡?
甚至還找不到電燈開關><"
就不爆雷只能稍稍地透露,被改造成像是太空艙門的廁所機關門,真是逗趣~

穴居Cave Cafe

地址:台南市東區育樂街152號底層(育樂街148巷斜坡巷子下來左手邊)
營業時間:12:00-18:00
(週二公休,每個月底二三公休)
*無訂位服務
avatar-img
7.7K會員
549內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Celine 寫在這裡 的其他內容
原本是在臺南街頭的的咖啡外帶攤車,落腳於臺南美術館二館對面的小店面,麻雀雖小的空間,卻是單品手沖與義式咖啡機都兼具,加上採光明亮,倒也不覺得因為狹小就少了舒適感。 許多客人坐在店外騎樓上的畫面,甚至可以外帶咖啡去坐在對面臺南美術館的階梯上,隨性自在地喝咖啡,也更添幾分在台南生活的愜意。
Revival 一詞有著將舊有文化再次復興的涵義。 日治時期原臺南警察署的臺南美術館一館,現在做為陳列美術展品的域場,開在美術館裡的Revival Coffee Roaster,承襲著古蹟的優雅,亦有新舊世代文化交融的美好。
店名取自於女性主義的經典文學《自己的房間》。簡約的木質色調是店內裝潢的第一印象,有大量藏書的書櫃也是特色,可以拿本書待上一段時間,猶如女孩自己房間的舒適。生乳酪蛋糕是這裡的人氣甜點,但口味卻會因季節及每天的食材做變化,春天來訪時是草莓,酸甜的覆盆莓果生乳酪、清香的香茅鳳梨生乳酪則是初秋時的記憶。
原本是在臺南街頭的的咖啡外帶攤車,落腳於臺南美術館二館對面的小店面,麻雀雖小的空間,卻是單品手沖與義式咖啡機都兼具,加上採光明亮,倒也不覺得因為狹小就少了舒適感。 許多客人坐在店外騎樓上的畫面,甚至可以外帶咖啡去坐在對面臺南美術館的階梯上,隨性自在地喝咖啡,也更添幾分在台南生活的愜意。
Revival 一詞有著將舊有文化再次復興的涵義。 日治時期原臺南警察署的臺南美術館一館,現在做為陳列美術展品的域場,開在美術館裡的Revival Coffee Roaster,承襲著古蹟的優雅,亦有新舊世代文化交融的美好。
店名取自於女性主義的經典文學《自己的房間》。簡約的木質色調是店內裝潢的第一印象,有大量藏書的書櫃也是特色,可以拿本書待上一段時間,猶如女孩自己房間的舒適。生乳酪蛋糕是這裡的人氣甜點,但口味卻會因季節及每天的食材做變化,春天來訪時是草莓,酸甜的覆盆莓果生乳酪、清香的香茅鳳梨生乳酪則是初秋時的記憶。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
Cavenderichthys talbragarensis  Actinopterygii 輻鰭魚綱      Leptolepiformes 薄鱗魚目            Leptolepidae 薄鱗魚科             Cavenderichthys 卡文德爾魚屬
Thumbnail
在語言中心上課的某週五下午,老師帶大家一起去Caversham Wildlife Park,去看 澳洲特有的動物:袋鼠、wombat、Emmu、無尾熊跟Tasmania devil。 除了無尾熊在台北動物園看過之外,其他的動物都是第一次見到,大家都十分的興奮,尤其還可以餵袋鼠,跟wombat拍照。
The Bear Cave 是 Edwin Dorsey 所撰寫的電子報,聚焦在調查市場上忽略的嚴重問題,指出管理層虛假或誤導的談話、錯誤的揭露跟會計問題,本篇的檢查表是從 43 個知名 twitter 帳號上蒐集精選的警訊,若公司符合其中許多項目,可能相對就比較危險。
​家居蟲害防治|家居滅蟲|家居滅蟲公司 家居蟲害防治十分重要,香港天氣潮濕悶熱,尤其夏季更是昆蟲大量繁殖的季節,例如白蟻、老鼠、四腳蛇、卜泥、曱甴(蟑螂)、臭蟲等等,如果受到蟲害困擾,不如尋求Bad Boys Pest control家居滅蟲公司幫手!即使到秋冬季,仍避不開床蝨、木蝨等害蟲。若蟲患嚴
算一算,搬到台南定居已經滿三個月試用期了, 剛好搬進來的時候,就碰到疫情升級,所以基本上哪兒也去不了, 本來還想大肆的到處吃吃喝喝,順便寫好寫滿台南各地的食記, 一切都成空,只好開啟在家烘焙之路, 計畫總是趕不上變化的,想當初我們要找的透天也改變成電梯大樓, 默默的總覺得老天有再幫忙我們, 因為我們
Thumbnail
⛺「穴居症候群(Cave Syndrome)」出現在當疫情控制中心宣布解封或降級,人們可以開始從事之前被管制的活動時,有些人並沒有因此感受到放鬆或自由感,反而對於即將要回到社會陷入一種焦慮或害怕的感受,此現象美國醫學博士Arthur Bregmt...
Thumbnail
作品名稱:《彈珠汽水瓶裡的千歲同學》 作者:裕夢 出版社:東立 閱讀級數:4 售價:290元(首刷限定版)
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
Cavenderichthys talbragarensis  Actinopterygii 輻鰭魚綱      Leptolepiformes 薄鱗魚目            Leptolepidae 薄鱗魚科             Cavenderichthys 卡文德爾魚屬
Thumbnail
在語言中心上課的某週五下午,老師帶大家一起去Caversham Wildlife Park,去看 澳洲特有的動物:袋鼠、wombat、Emmu、無尾熊跟Tasmania devil。 除了無尾熊在台北動物園看過之外,其他的動物都是第一次見到,大家都十分的興奮,尤其還可以餵袋鼠,跟wombat拍照。
The Bear Cave 是 Edwin Dorsey 所撰寫的電子報,聚焦在調查市場上忽略的嚴重問題,指出管理層虛假或誤導的談話、錯誤的揭露跟會計問題,本篇的檢查表是從 43 個知名 twitter 帳號上蒐集精選的警訊,若公司符合其中許多項目,可能相對就比較危險。
​家居蟲害防治|家居滅蟲|家居滅蟲公司 家居蟲害防治十分重要,香港天氣潮濕悶熱,尤其夏季更是昆蟲大量繁殖的季節,例如白蟻、老鼠、四腳蛇、卜泥、曱甴(蟑螂)、臭蟲等等,如果受到蟲害困擾,不如尋求Bad Boys Pest control家居滅蟲公司幫手!即使到秋冬季,仍避不開床蝨、木蝨等害蟲。若蟲患嚴
算一算,搬到台南定居已經滿三個月試用期了, 剛好搬進來的時候,就碰到疫情升級,所以基本上哪兒也去不了, 本來還想大肆的到處吃吃喝喝,順便寫好寫滿台南各地的食記, 一切都成空,只好開啟在家烘焙之路, 計畫總是趕不上變化的,想當初我們要找的透天也改變成電梯大樓, 默默的總覺得老天有再幫忙我們, 因為我們
Thumbnail
⛺「穴居症候群(Cave Syndrome)」出現在當疫情控制中心宣布解封或降級,人們可以開始從事之前被管制的活動時,有些人並沒有因此感受到放鬆或自由感,反而對於即將要回到社會陷入一種焦慮或害怕的感受,此現象美國醫學博士Arthur Bregmt...
Thumbnail
作品名稱:《彈珠汽水瓶裡的千歲同學》 作者:裕夢 出版社:東立 閱讀級數:4 售價:290元(首刷限定版)