對拉麵沒有特別研究,這次友人聚餐選在山嵐拉麵。 距離捷運古亭站約4分鐘步行距離,周末晚間6點,門口排隊轉一圈,店內小小,但坐位之間算是有餘裕,店員很會安排坐位,我們6人還是能幫我們安排坐在一起。 用機器點餐,可以選擇麵、肉、海苔等都可調整,湯頭屬濃郁派。 因為愛吃蔥點了 →蔥爆彈。白湯 我覺得她的高麗菜很甜,好吃,搭配麵、湯、肉,前半碗一口一口都很對味,吃到後麵還是有點小膩拉,畢竟我不是拉麵派。 喔對湯頭也是可以調整濃度的,我是選30%,對於喜愛拉麵的人應該會喜歡,同桌友人都連來3次了。 (🌼歡迎收聽PODCAST:花花說...)