Amazon Fresh - 亞馬遜生鮮超市的購物體驗

Amazon 這家網路購物巨擘早在幾年前就開始嘗試不須收銀人員的實體店，並且在2017 年以 130 億美元收購Whole Foods 這家有40年歷史的高檔連鎖超市，計劃進軍實體超市這個尚未被科技業攻城掠地的市場。原本以為這種標榜科技的商店是為科技新貴所開，和我沒什麼關係，但最近在南加州附近城市突然新開多家Amazon Fresh - 亞馬遜生鮮超市，在我所居住的城市就開了一家。我抱著好奇心去逛了幾次，親自體會了cashierless 的購物經驗。

進到超市大門後，有兩個柵欄入口，一個是讓想使用傳統結賬方式的人，另一個讓想使用無人結賬方式的人。對於還沒準備好無人結賬方式的人，Amazon Fresh 仍然提供cashier人員幫你結賬。我想嘗試新穎的cashierless 的購物經驗，就拿出手機，打開Amazon App, 點選＂In-Store Code”, 手機螢幕出現一個QR Code, 在入口旁的機器上掃描QR Code 後，柵欄自動打開，就走入了購物區。

第一印像感覺走道寬敞，明亮，商品排列超乎平常的整齊有序，（我猜想這是因為使用感應器和相機鏡頭來追蹤存貨和銷售），蔬菜水果都是用顆或一袋來計價, 和一般超市稱重計價不同。景然有序的陳列讓我挑選商品時會僅量小心不將商品弄亂了。抬頭一看，挑高的天花板一根根的桿子懸掛著分佈各處的攝錄鏡頭，這些設備就是用來記錄顧客所放入購物車中的商品。

第一次來到這樣新奇的購物環境，不免懷疑這自動系統是否能正確處理不同的情況，我們故意試了幾個不同的動作來測試 - 將商品從貨架上取下放入購物車，繞了一圈後再放回去原來地方；一同進入購物的同群人分散個自到不同走道取下商品放入購物車中。

購物結束後來到出口柵欄，將手機上的QR Code再掃描一此，柵欄隨及打開，就這樣推著購物車走出來，沒有任何人檢查，也不須拿出信用卡，感覺很新奇，也有一些擔心自動系統是否會出錯。離開時順便看了一眼傳統收銀員櫃台處，不少人排隊等著結賬。我們使用cashierless 系統，節省了不少時間。

回到家後，出乎意料並沒有很快收到結賬收據，大約三小時後才收到. 趕快打開Amazon App 檢查明細 - 結果正確無誤 ! Amazon 的科技真的厲害！我們所做的測試它都能正確的處理。

Amazon 挾其龐大物流實力及軟体技術進入實體超市經營，想必對傳統超市造成震撼，畢竟這是個競爭激烈的市場。根據Bloomberg 的報導，Amazon 的無人結賬系統除了能降低人力成本進而在實體超市獲利外，也計劃將這套軟硬體系統賣給傳統超市業者，紅蘿蔔和棍子一起，對傳統超市施壓。未來幾年，可以預見南加州的 grocery stores 會有一番慘烈的競爭。