Amazon Fresh - 亞馬遜生鮮超市的購物體驗

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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Amazon 這家網路購物巨擘早在幾年前就開始嘗試不須收銀人員的實體店,並且在2017 年以 130 億美元收購Whole Foods 這家有40年歷史的高檔連鎖超市,計劃進軍實體超市這個尚未被科技業攻城掠地的市場。原本以為這種標榜科技的商店是為科技新貴所開,和我沒什麼關係,但最近在南加州附近城市突然新開多家Amazon Fresh - 亞馬遜生鮮超市,在我所居住的城市就開了一家。我抱著好奇心去逛了幾次,親自體會了cashierless 的購物經驗。

進到超市大門後,有兩個柵欄入口,一個是讓想使用傳統結賬方式的人,另一個讓想使用無人結賬方式的人。對於還沒準備好無人結賬方式的人,Amazon Fresh 仍然提供cashier人員幫你結賬。我想嘗試新穎的cashierless 的購物經驗,就拿出手機,打開Amazon App, 點選"In-Store Code”, 手機螢幕出現一個QR Code, 在入口旁的機器上掃描QR Code 後,柵欄自動打開,就走入了購物區。

第一印像感覺走道寬敞,明亮,商品排列超乎平常的整齊有序,(我猜想這是因為使用感應器和相機鏡頭來追蹤存貨和銷售),蔬菜水果都是用顆或一袋來計價, 和一般超市稱重計價不同。景然有序的陳列讓我挑選商品時會僅量小心不將商品弄亂了。抬頭一看,挑高的天花板一根根的桿子懸掛著分佈各處的攝錄鏡頭,這些設備就是用來記錄顧客所放入購物車中的商品。

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第一次來到這樣新奇的購物環境,不免懷疑這自動系統是否能正確處理不同的情況,我們故意試了幾個不同的動作來測試 - 將商品從貨架上取下放入購物車,繞了一圈後再放回去原來地方;一同進入購物的同群人分散個自到不同走道取下商品放入購物車中。

購物結束後來到出口柵欄,將手機上的QR Code再掃描一此,柵欄隨及打開,就這樣推著購物車走出來,沒有任何人檢查,也不須拿出信用卡,感覺很新奇,也有一些擔心自動系統是否會出錯。離開時順便看了一眼傳統收銀員櫃台處,不少人排隊等著結賬。我們使用cashierless 系統,節省了不少時間。

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回到家後,出乎意料並沒有很快收到結賬收據,大約三小時後才收到. 趕快打開Amazon App 檢查明細 - 結果正確無誤 ! Amazon 的科技真的厲害!我們所做的測試它都能正確的處理。

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Amazon 挾其龐大物流實力及軟体技術進入實體超市經營,想必對傳統超市造成震撼,畢竟這是個競爭激烈的市場。根據Bloomberg 的報導,Amazon 的無人結賬系統除了能降低人力成本進而在實體超市獲利外,也計劃將這套軟硬體系統賣給傳統超市業者,紅蘿蔔和棍子一起,對傳統超市施壓。未來幾年,可以預見南加州的 grocery stores 會有一番慘烈的競爭。

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