香草 Herb🌿 洋甘菊

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洋甘菊是具代表性的香草植物之一,會開可愛的小白花,具有蘋果般的香氣,也帶點青草味。主要有羅馬洋甘菊和德國洋甘菊兩種,羅馬洋甘菊又被稱為"大地的蘋果",花語是不屈服於逆境的強大精神。洋甘菊可作為觀賞植物,亦有抗發炎、舒緩等功能。因為效果溫和,小朋友也可以使用,在歐洲被當成家庭常備藥之一,也常被使用作為化妝品、醫療、食品等的原料。
在台灣因為天氣溼熱,洋甘菊在平地較難越夏。今年很幸運地看到德國洋甘菊開花,花朵就像圖畫書上一樣可愛,有白色的花瓣和黃色的花蕊,香味還真的有點像蘋果,可以拿來泡花草茶和做成小花束。洋甘菊的花很嬌弱,遇到雨季或天氣熱就會凋謝,所以在台灣看德國洋甘菊開花就要把握4~5月的時間了~~
🌼羅馬洋甘菊
學名 : Anthemis nobile
科名 : 菊科黃春菊屬
分類 : 多年生草本植物
🌼德國洋甘菊
學名 : Matricaria recutita
科名 : 菊科母菊屬
分類 :一年生草本植物
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