【美食天堂】楊梅 | 燈籠果 | 陽明山 | 家常美食 | 特別水果

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

陽明山楊梅

這是朋友從陽明山上的果園採下來,特別送過來給我品嘗的楊梅,楊梅,也稱為楊梅或中國草莓,是一種小型紅色水果,原產於東亞。 它是楊梅科的一員,該科還包括楊梅和楊梅。 楊梅通常鮮食,但也可用於釀酒和其他飲料。

外觀口感

楊梅是小而圓形的水果,通常為紅色,但也可以是黑色或紫色。 它們的皮膚光滑,略帶蠟質。 楊梅味甘酸,略帶草本餘韻。先嘗一口,酸酸甜的滋味,眼睛都比起來了,就是這味道。 楊梅的風味會根據楊梅的品種和果實的成熟程度而有所不同。 成熟的楊梅比未成熟的楊梅甜。

營養用途

楊梅是維生素 C 和 K 以及纖維的良好來源。 它們還含有抗氧化劑,可以幫助保護您的細胞免受損害。楊梅通常鮮食,但也可用於釀酒和其他飲料。 它們也可以乾燥或用來製作果醬。

raw-image

陽明山燈籠果

這也是從陽明山上下來的水果燈籠果,也稱為中國燈籠、日本燈籠、草莓地櫻桃或冬櫻桃。 它是一種小而圓形的水果,原產於中國和日本。 它被包裹在紙質的外殼中,成熟時呈現橙色或紅色。 水果本身是黃色或橙色的,具有類似番茄或醋栗的甜酸味。

營養

燈籠果是維生素 A 和 C 以及纖維的良好來源。 它也是抗氧化劑的良好來源,可以幫助保護身體免受自由基造成的傷害。燈籠果可鮮食或曬乾食用。 它還可以用來製作果醬、果凍和葡萄酒。 它是中國和日本料理中的常用食材。

raw-image


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
甲文人-avatar-img
2024/05/15
以前看過燈籠果的外觀,不曉得原來裡面有寶物,好可愛。謝謝分享!❤️
普普文創-avatar-img
發文者
2024/05/15
甲文人 是呀,朋友送來的,好好玩。
我愛楊梅,燈籠果是我來北區才認識的
普普文創-avatar-img
發文者
2024/05/15
Danielson在童話王國丹麥 很少有。呵呵。
小松鼠-avatar-img
2024/05/15
可愛 鄰居花園的小鳥很愛吃
普普文創-avatar-img
發文者
2024/05/15
小松鼠 很棒,很特別,那天看到麻雀在收地裡洗澡很特別。
醫療金筆客-avatar-img
2024/05/15
謝謝分享~收益良多👍👍
普普文創-avatar-img
發文者
2024/05/15
醫療金筆客 謝謝,剛好碰到。
月染墨江-avatar-img
2024/05/15
前幾天才剛吃過燈籠果。吃過楊梅,
普普文創-avatar-img
發文者
2024/05/15
月染墨江 特別是楊梅,在中國常吃,台灣就很少。
avatar-img
普普文創
479會員
3.7K內容數
普普文創、水彩速寫、迷你短篇、文創漫談、心靈雞湯、踏青步道、智慧音樂、美食天堂、超級房間。
普普文創的其他內容
2025/04/07
在淡水的早晨,總是忍不住起得特別早,天還沒完全亮,外面有一層朦朧的霧氣,視線並不清晰,空氣中彌漫著清晨的涼意。我隨手拍了一張窗外的景象,想著等會兒還是要回去繼續睡。到了接近九點,朋友幫我準備了早餐,這讓我覺得稍微有些不一樣的期待。 跟台北的早餐相比,這裡的早餐看起來簡單卻又很有特色。台北的早餐總是
Thumbnail
2025/04/07
在淡水的早晨,總是忍不住起得特別早,天還沒完全亮,外面有一層朦朧的霧氣,視線並不清晰,空氣中彌漫著清晨的涼意。我隨手拍了一張窗外的景象,想著等會兒還是要回去繼續睡。到了接近九點,朋友幫我準備了早餐,這讓我覺得稍微有些不一樣的期待。 跟台北的早餐相比,這裡的早餐看起來簡單卻又很有特色。台北的早餐總是
Thumbnail
2025/04/03
今天有人提議要吃「香雞排」炸雞排,所以我們就打電話訂了幾塊。等到快要下課的時候,順便接小孩回家,並帶回雞排。 付錢時,發現一件特別的事——自從武漢肺炎後,店家完全不與現金接觸,所有交易都採取無接觸方式。顧客需將錢放在桌面或盒子裡,自己找零,店員完全不碰錢。我到的時候,店家已經把雞排裝進袋子,剛拿到
Thumbnail
2025/04/03
今天有人提議要吃「香雞排」炸雞排,所以我們就打電話訂了幾塊。等到快要下課的時候,順便接小孩回家,並帶回雞排。 付錢時,發現一件特別的事——自從武漢肺炎後,店家完全不與現金接觸,所有交易都採取無接觸方式。顧客需將錢放在桌面或盒子裡,自己找零,店員完全不碰錢。我到的時候,店家已經把雞排裝進袋子,剛拿到
Thumbnail
2025/04/02
從大人到小孩的美味旅程 當熱騰騰的咖哩飯端上桌,濃郁的香氣瀰漫在空氣中,總是讓人忍不住吞了吞口水。黃澄澄的醬汁裹著嫩滑的馬鈴薯、胡蘿蔔和雞肉,搭配著鬆軟的白飯,每一口都充滿濃厚的幸福感。這就是咖哩飯,一道簡單卻充滿魅力的料理。 一盤完美的咖哩飯 對於許多成年人來說,咖哩飯是一道百吃不膩的料理。
Thumbnail
2025/04/02
從大人到小孩的美味旅程 當熱騰騰的咖哩飯端上桌,濃郁的香氣瀰漫在空氣中,總是讓人忍不住吞了吞口水。黃澄澄的醬汁裹著嫩滑的馬鈴薯、胡蘿蔔和雞肉,搭配著鬆軟的白飯,每一口都充滿濃厚的幸福感。這就是咖哩飯,一道簡單卻充滿魅力的料理。 一盤完美的咖哩飯 對於許多成年人來說,咖哩飯是一道百吃不膩的料理。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
種植水果 我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊,那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子,每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節,我們的家裡就會堆滿各種水果,而其中,蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。 只能待在家裡 我還在讀小學一年級的時候,年紀小
Thumbnail
種植水果 我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊,那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子,每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節,我們的家裡就會堆滿各種水果,而其中,蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。 只能待在家裡 我還在讀小學一年級的時候,年紀小
Thumbnail
梅不僅它的花可供觀賞,它的果實亦可食用,製成梅乾、梅醬、梅酒等食品,而「梅雨」的由來就是梅子成熟時江南正值雨季。在台灣12月底1月初是開花期,果實於清明節左右黃熟,已經成熟的梅子稱黃梅,尚未成熟的梅子稱青梅,而夏日消暑飲品酸梅湯,就是清明節前採收的青梅燻製加工成烏梅,再加上仙楂、甘草等材料熬製而成
Thumbnail
梅不僅它的花可供觀賞,它的果實亦可食用,製成梅乾、梅醬、梅酒等食品,而「梅雨」的由來就是梅子成熟時江南正值雨季。在台灣12月底1月初是開花期,果實於清明節左右黃熟,已經成熟的梅子稱黃梅,尚未成熟的梅子稱青梅,而夏日消暑飲品酸梅湯,就是清明節前採收的青梅燻製加工成烏梅,再加上仙楂、甘草等材料熬製而成
Thumbnail
常常會聽到人家說要吃「在欉黃」的最優,但不是所有的水果都適用這套說法,比如這回要分享的「玉文芒果」。 說到芒果,通常第一個會想到「愛文」,再來可能會想到「金煌」,金煌芒果(1號)可是咱們臺灣民間第一個育出的品種唷!大約在1970年代由高雄六龜的果農黃金煌先生培育出來的,而愛文芒果則是在1954
Thumbnail
常常會聽到人家說要吃「在欉黃」的最優,但不是所有的水果都適用這套說法,比如這回要分享的「玉文芒果」。 說到芒果,通常第一個會想到「愛文」,再來可能會想到「金煌」,金煌芒果(1號)可是咱們臺灣民間第一個育出的品種唷!大約在1970年代由高雄六龜的果農黃金煌先生培育出來的,而愛文芒果則是在1954
Thumbnail
陽明山楊梅 這是朋友從陽明山上的果園採下來,特別送過來給我品嘗的楊梅,楊梅,也稱為楊梅或中國草莓,是一種小型紅色水果,原產於東亞。 它是楊梅科的一員,該科還包括楊梅和楊梅。 楊梅通常鮮食,但也可用於釀酒和其他飲料。 外觀口感 楊梅是小而圓形的水果,通常為紅色,但也可以是黑色或紫色。 它們的皮膚
Thumbnail
陽明山楊梅 這是朋友從陽明山上的果園採下來,特別送過來給我品嘗的楊梅,楊梅,也稱為楊梅或中國草莓,是一種小型紅色水果,原產於東亞。 它是楊梅科的一員,該科還包括楊梅和楊梅。 楊梅通常鮮食,但也可用於釀酒和其他飲料。 外觀口感 楊梅是小而圓形的水果,通常為紅色,但也可以是黑色或紫色。 它們的皮膚
Thumbnail
時序接近端午,各式粽子開始出現在市場上,而鄉間山邊也開始陸續出現成串白色花朵的植物,有挺立的、有下垂的,這些就是烏來月桃及葉子可拿來包粽子的月桃,來認識認識它們,有的可食有的不行唷!
Thumbnail
時序接近端午,各式粽子開始出現在市場上,而鄉間山邊也開始陸續出現成串白色花朵的植物,有挺立的、有下垂的,這些就是烏來月桃及葉子可拿來包粽子的月桃,來認識認識它們,有的可食有的不行唷!
Thumbnail
有吃過口感滑嫩軟糯的牛奶果嗎?牛奶果是一種原產於熱帶美洲及西印度群島的熱帶水果。切開時,乳白色的果汁如同牛奶一般流出,因此,被稱呼為牛奶果。 牛奶果的外型像我們日常所時熟悉的蘋果,橫切的時候,白色可食果肉,從果心向外呈星芒狀,俯瞰就像是藏著一顆星星,所以牛奶果也被稱為星蘋果或是金星果喔!
Thumbnail
有吃過口感滑嫩軟糯的牛奶果嗎?牛奶果是一種原產於熱帶美洲及西印度群島的熱帶水果。切開時,乳白色的果汁如同牛奶一般流出,因此,被稱呼為牛奶果。 牛奶果的外型像我們日常所時熟悉的蘋果,橫切的時候,白色可食果肉,從果心向外呈星芒狀,俯瞰就像是藏著一顆星星,所以牛奶果也被稱為星蘋果或是金星果喔!
Thumbnail
自從梅花成了南宋雅文化圈最重要的精神象徵之後,任何人事物只要跟梅花沾上邊,就具有脫俗出塵的韻味,文士食梅更是當時最精緻與清雅的風尚之一!南宋詩人楊萬里筆下的梅花餐「蜜漬梅花」,是一道有助詩興,又適合下酒的小菜。詳細做法,可參考同時代的《山家清供》。是我們今天依舊可以好好仿古與享用清雅的文人菜。
Thumbnail
自從梅花成了南宋雅文化圈最重要的精神象徵之後,任何人事物只要跟梅花沾上邊,就具有脫俗出塵的韻味,文士食梅更是當時最精緻與清雅的風尚之一!南宋詩人楊萬里筆下的梅花餐「蜜漬梅花」,是一道有助詩興,又適合下酒的小菜。詳細做法,可參考同時代的《山家清供》。是我們今天依舊可以好好仿古與享用清雅的文人菜。
Thumbnail
【嚴選9折預購!高雄六龜 黑糖芭比蓮霧2kg(特大果)禮盒】過年送禮「紅」運當頭 📌台農3號-- 黑糖芭比蓮霧 蓮霧品種很多,黑糖芭比屬於大果種蓮霧,果實有著艷紅光亮甚至紅黑色外表、果型優美、果肉結實,口感爽脆多汁,甜度11°Bx以上,富含維生素C與膳食纖維,熱量也很低,不愧是蓮霧界的L
Thumbnail
【嚴選9折預購!高雄六龜 黑糖芭比蓮霧2kg(特大果)禮盒】過年送禮「紅」運當頭 📌台農3號-- 黑糖芭比蓮霧 蓮霧品種很多,黑糖芭比屬於大果種蓮霧,果實有著艷紅光亮甚至紅黑色外表、果型優美、果肉結實,口感爽脆多汁,甜度11°Bx以上,富含維生素C與膳食纖維,熱量也很低,不愧是蓮霧界的L
Thumbnail
宜蘭特產水果-金桔與金棗 當季節轉入冬季,除了各種葉子轉紅的植物,在宜蘭可以開始見到陸續成熟的金桔及金棗。 在藍鵲導覽的日子裡,每到這個季節,客人總開心地邊走邊吃,因為我所在的場域是不灑人工化學肥料及農藥的,為的是讓各種果實成熟時,野生動物們都可以好好享用。
Thumbnail
宜蘭特產水果-金桔與金棗 當季節轉入冬季,除了各種葉子轉紅的植物,在宜蘭可以開始見到陸續成熟的金桔及金棗。 在藍鵲導覽的日子裡,每到這個季節,客人總開心地邊走邊吃,因為我所在的場域是不灑人工化學肥料及農藥的,為的是讓各種果實成熟時,野生動物們都可以好好享用。
Thumbnail
日前逛書局,隨手翻閱一本水果養生食譜,各色水果、菜肴五顔六色,美不勝收,讓人看的眼花撩亂。但我有點不解,此書介紹了許多溫帶水果,可惜本地很少種植生産,若主打熱帶水果,那就更好了。近來許多人主張「吃在地、吃當季」,以减少食物運輸過程的碳排量,愛自己也愛地球,需要大家共襄盛舉。翻著翻著,我看到楊梅。
Thumbnail
日前逛書局,隨手翻閱一本水果養生食譜,各色水果、菜肴五顔六色,美不勝收,讓人看的眼花撩亂。但我有點不解,此書介紹了許多溫帶水果,可惜本地很少種植生産,若主打熱帶水果,那就更好了。近來許多人主張「吃在地、吃當季」,以减少食物運輸過程的碳排量,愛自己也愛地球,需要大家共襄盛舉。翻著翻著,我看到楊梅。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News