記者陳玫伶╱嘉義縣報導
「這些青菜賣的是世代融合的概念。」國立中正大學成人及繼續教育研究所研究生黃語晨,因老師陳毓璟帶領走入嘉義偏鄉社區輔導成立老人共餐據點,日前成立臉書社團「灣潭松鶴菜店仔」協助以低於市價的價格,青菜一把10元,除了讓校內學生能吃得健康,販賣所得全額用於社區老人共餐據點及菜園的運作基金。
黃語晨表示,一開始還擔心沒有人買,結果現在一公告蔬菜種類及數量,常常不到10分鐘就秒殺,還有同學拜託幫忙多留一點,社區長輩們聽到同學反應熱烈也非常開心,把賣菜所得拿來買更好的種子和有機肥料,長輩們都希望能像照顧自己的孫子一般,照顧這些外地求學的學生。
黃語晨表示,一年多前因為系上老師陳毓璟的計畫走入嘉義偏鄉社區,此計畫輔導社區成立老人共餐據點並協助開闢社區農場,由社區志工陳春吟提供自家荒田讓長輩種菜,菜園收成全額供應老人共餐使用,因為長輩參與踴躍,蔬菜多到吃不完,為了不浪費長輩的成果,才興起上網賣菜的構想。
陳毓璟表示,這個社區菜園讓社區長輩可以種菜、做運動、和他人聊天,而學生買的蔬菜也可用小小的心意資助社區長輩,中正大學團隊將繼續運作此臉書社團,讓世代間相互幫助,未來期望能發展成有系統的線上販售平台,應用到其他社區。
【2020-01-03/聯合報/B2版/雲嘉南要聞】