市場美食，意麵Q彈，肉燥香不油膩，每天還有限量冷泡茶
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讓人印象深刻的店名，終於找個一天有經過的時候順道來吃吃看。香Q的意麵加上香香的肉燥，讓人吃了還想再吃，還有來自松柏嶺的限量冷泡茶，喝了讓人意猶未盡，親切溫暖的招呼與乾淨整潔的環境
以麵類為主，其次還有肉燥飯跟湯品、小菜、冷泡茶
冷泡茶選用來自南投松柏嶺的茶葉泡製而成
我們家一致很喜歡這個口味，喝的到茶葉的香還有桂花的甜，大大推薦
冷泡茶的口味每天限量，因為泡出味道需要一點時間，有喜歡的口味也可以問問店家能否事先預訂
他們家的肉燥很香但不會很油，主要以瘦肉為主，跟青菜搭配一起吃很香
看似不大的一球，其實份量挺扎實的
湯頭是大骨熬煮的那種，也不會太油，甘甜清香很順口，肉燥的部分會稍微帶點肥的增加湯頭的香氣
南投意麵主要以鹼水加上麵粉製成，顏色呈現淡黃色，口感比鹽水意麵來得軟，但吃起來一樣很Q很香
烹煮的時間也很重要，這家煮得剛剛好，吃得到麵條的彈性，又不會太軟......( 繼續閱讀 )
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