桃園/永安海螺文化體驗園區 曲線優美宛如海洋裡的海螺

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之前和家人到新屋永安漁港,大多是在周邊堤岸散散步,吹吹自然海風,然後逛逛漁港觀光漁市,在裡頭享受海鮮美食料理,現在永安漁港還多了一個景點「永安海螺文化體驗園區」,可以讓民眾了解海洋客家文化,定期還有規劃不同的文化藝術展覽。
我們在停車場停好車子後,便往「永安觀海橋」方向前進,Tang抬頭看見翱翔於藍天的飛機。
大小漁船整齊併排的停靠在港邊。
橋面上有著大小海洋生物的身影。
眼前有棟白色優雅曲線的建築物,就是「永安海螺文化體驗園區」。
有著海螺曲線意象的「永安海螺文化體驗園區」,它的設計外觀靈感來自海洋裡的海螺。
進入「永安海螺文化體驗園區」館內,有一面堆置大小石頭的石滬牆。
當日館裡的展覽活動是「刀筆會梁成福瓷刻展」,大大小小多樣彩色的瓷瓶都雕刻著佛經,這需要沉靜的心,與龐大的耐性才能完成如此精細的創作。
「你不知道的,就不要去否定它!」Tang在展覽說明上見著這句話頗有感觸,在我們的人生旅程中會經歷到許多的事情,有些事只是沒有在我們的生活中出現罷了。
走進漁村‧客家故事館,認識一下桃園沿海環境景觀及客家漁村生活。
桃園海岸總長約46公里,沿海地形主要是以沙岸、礫石以及藻礁組成,同時擁有四大特殊地景:石滬、藻礁、沙丘、濕地。
鸚鵡螺化石以及新石器細繩紋時代的石刀、石核。
在漁網的上緣繩子會綁著「浮冇」(浮子),稱為「上綱」,漁網的下緣繩子有「網墜」(沉子),稱為「下綱」,上綱及下綱能夠使漁網在水中展開並且維持形狀。
陶瓷製成的網墜。
石頭製成的網墜。
編織漁網的工具,網針及網尺。
煮鹽三步驟。
耙鹽餅:將沙攤上形成的片狀鹽餅輕剁成鹽沙倒入米籮。
洗鹽:用兩塊木板將裝有鹽沙的米籮支撐在水盆上方,將淡水從米籮上方慢慢的淋下,讓鹽沙中的鹽溶解並流入下方的水盆。
煮鹽:將鹽水倒入大鐵鍋中不停翻攪,一直到水份煮乾結晶成鹽,最後將鹽巴裝入瓶罐中保存。
中間的兩個小盎仔瓶罐是保存50年的「鹽醢」。
從前沿海居民會將魚類及自己煮的鹽巴做成「鹽醢」,製作方法是將魚及鹽巴均勻混合後,放入盎仔(瓶子;甕)中密封醃製,等到盎仔中的魚肉發酵分解,就可以用來拌飯或是做為炒菜的調味料。
氣象諺語,天時師傅話,先民的經驗與知識。
法器海螺。
館內還有親子互動體驗區,Tang才一走到電視螢幕前,妹子就讓Tang和旁邊的小男孩一起玩起「麼人係海螺王?」,Tang七手八腳在旁協助舞動還是沒有後來他們一家子上下合作的厲害。
風平浪靜。
「石滬堆疊工法,處處是學問」,現場還有紀錄影片可供觀賞。
二樓是半開放式的空間平台,流線的造型怎麼樣都好拍。
從一樓緩緩地自水中的珍珠貝中升起,沿伸到二樓的藝術造景「在海的叮嚀聲中‧誕生」。
我們從二樓開放空間平台走出戶外,在山丘上遠遠的看到大海。
「永安海螺文化體驗園區」旁的水面倒影讓Tang想起小木偶裡的鯨魚大嘴。
在「永安觀海橋」上等船入港。
到這兒了一定要逛逛漁港觀光漁市,主要還是為了吃。
一杯冰涼的西瓜牛奶。
外帶三份炸物,我們坐在漁市場旁的桌椅,香脆的陸海炸物是秒殺完結。
再繞進去買支霜淇淋,一出漁市大口立即在與熱風溫度比賽,霜淇淋溶化的速度讓嘴巴舌頭難以趕上,整個狼狽樣讓妹子念著:「剛不是一直說要加杯子的,你們都不聽。」
準備回程前,再拍下湛藍海天分際的美麗樣貌。
永安海螺文化體驗園區》
地址:桃園市新屋區新港路85號
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Tang Tang生活札記/愛美食。愛旅遊。用影像記錄當下時空的感動......... 。/圖文同步發表於UDN部落格、痞客邦、女子漾、 Potato Media/◎所有文章版權屬個人所有,未經授權,請勿隨意轉載◎
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