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葡萄酒小知識1：關於醒酒
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想要將自己最喜歡的三樣東西詩、翻譯和平面設計相結合成為我的代表作。這是我用詩寫的日記，也是一個腦性麻痺患者生命見證和恩典軌跡。用中、英、日、法和希伯來文來呈現100首自己原創的詩，訴說詩與詩的故事，是致青春也是為了感恩，是在癌末前想要留下曾經存在的痕跡。
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11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
品酒入門 一定要知道的葡萄酒小知識？
葡萄酒屬於釀造酒，是葡萄汁經過發酵所得的含酒精飲料，發酵的定義是：糖份在酵母的作用下轉變成酒精與二氧化碳
造成葡萄酒風味變化的因素很多，包括：葡萄品種、產區、釀酒者等，甚至葡萄酒裝瓶後仍會在瓶中產生酒質的變化，換句話說，在不同時候打開葡萄酒都會有不同的感受
翠帝 艾斯提卡 夏多內-白肖楠白酒
Trapiche Astica Chardonnay-Chenin
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清澈明亮的淡金色澤伴隨蘋果, 柑橘和熱帶水果香氣，討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
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對於一個品酒者來說，在看到酒時就可以猜到酒款的風格，並在引用後得到驗證，是件相當有趣且有成就感的事情！所以學會如何看懂一支酒的酒標也是很重要的~
我們會分幾篇來介紹法國、義大利、新世界葡萄酒酒標，以後去選購酒品，更能知道要如何選到自己愛喝的葡萄酒喔~法國波爾多(Bordeaux)
清酒、燒酎、泡盛有什麼區別?甲類燒酎跟乙類燒酎又有哪裡不一樣!?筆者本人可以說是個酒類絕緣體，唯獨對日本酒情有獨鍾。決定好好整理歸納日本酒小知識，與同好們分享交流。讓我們一起探索日本酒的世界吧!
文章目錄
清酒、燒酎、泡盛的區別
甲類、乙類、混合式燒酎的區別
什麼是本格燒酎
燒酎的建議喝法
🚫未滿
你知道為什麼葡萄酒瓶都是 750 cc的？
討論酒類防偽行業時，葡萄酒行業算是第一個引入防偽方案的酒類行業。因為眾人都知道，世界知名葡萄酒產區在哪裡？仿冒他，就可以賺取豐厚利潤。在從事協助一家百年葡萄酒業者導入防偽方案，在系統上線記者餐會時，老老闆不經易問了我們團隊一個科普問題『你們知道，為何葡萄酒
隨著疫情慢慢趨於緩和，降至二級警戒，但依舊不能鬆懈，防疫還是要落實生活化。工作上的安排因應二級調整為隔週進公司，只要在家工作總是會開瓶酒邊工作邊享用，在這分享三瓶紅白葡萄酒的資訊跟口感心得。
氣泡酒
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
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大約從四月中旬左右至今，因應疫情三級警戒的緊繃，在家工作大概也有三個月了吧。在家工作就會很不由自主地把酒拿出來，邊工作邊享用，在這分享六瓶紅白葡萄酒的資訊跟口感心得。
紅葡萄酒
Tabali Reserva Especial Pinot Noir
塔巴利特級精選黑皮諾紅酒 Tabali Rese
葡萄藤的種類：歐亞種 (Vitis vinifera)：有別於一般拿來吃的葡萄 (table grapes)，是原產於歐洲的釀酒葡萄，已經被拿來釀酒達數千年之久。世界上絕大多數用來釀酒的葡萄都是屬於歐亞種。美洲種 (American vines)：美洲種主要有三種不同的葡萄種類，但釀出來的酒不好喝。
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